花生沾又叫花生芝麻糖，是山东地区传统小吃之一，制作原料有花生米、芝麻等。 花生富含的蛋白质以及不饱和脂肪酸，可以强健肾脏功能；而芝麻中的维生素E可以保护肾脏不受自由基伤害。因此食用花生沾对肾很有好处。 花生具有补虚强壮的功效。 据临床实验报道，花生多糖可预防非胰岛素依赖型糖尿病。
詹逸葶詹逸葶1.凉拌香菜 准备食材：香菜一把、小米椒2个、大蒜3瓣、生抽一勺、陈醋一勺、蚝油半勺、白砂糖少许、胡椒粉适量，香油几滴； 制作步骤： 1、首先将买回来的香菜去掉根部后清洗干净，然后沥干水分备用，接着起锅热水，水开后倒入沥干的香菜焯水，煮上一两分钟就可以了;2、然后捞出过凉水，
夏茗宸我小时候，家里种了很多的莲蓬，我妈喜欢将刚采摘下来的新鲜的嫩藕和莲子一起炖汤喝，清火又解馋，现在想想还是好馋呀！ 后来长大了，在外面工作，想吃这口也不那么容易了，但是每次回娘家都会带一点回去，或者让我妈给我寄一些过来。
庾中全清洗沙甲其实是很简单的，一般清洗2-3次就可以了。1、把买来的沙甲放在盆里，用冷水浸泡（千万不要热水哦！），大概泡半个小时。 冷水能很好地保护沙甲里的蛋白质等成分不被破坏。同时，还可以往水里加点苏打，有去腥提香的效果。
房可仁这个腌渍方法比较简单，很适合厨房新手！ 材料：去骨鸡腿，姜，蒜，葱白，八角，桂皮，生抽，老抽，料酒，白糖，食盐 做法步骤： 1.准备好所有的食材后，我们把鸡爪用清水清洗干净，然后控干水分备用。2.准备一个干净的碗，依次放入准备好的葱姜蒜、八角和桂皮，然后再加入生抽、老抽、料酒和白糖。注意这里不用放盐。
杭彬茜1、准备食材，我买的盒装的，比较方便； 2、把红薯叶用清水冲洗一下，控干水分备用； 3、锅中倒入适量的油，烧热后，放入蒜片爆香； 4、放入红薯叶翻炒至变软，加入一勺生抽+半勺老抽+少许盐调味，大火翻炒均匀即可出锅啦！ 一盘美味的蒜蓉红薯叶就做好啦～绿油油的特别爽口，脆嫩又入味。
广依歆西米，又称象牙米、沙谷米或椰香米，是淀粉质食物，由棕榈树（棕榈科）的纤维所制成的。 由于它的形状长得像小米一样，所以被称为“西米”；而像沙子一样的粒状，则是因为它在加工的过程中有一道工序是用木炭来烧，使得部分有机物质被碳化，因此留下了类似砂子的表面。
慕容文蕾“清炖”应该是最“清真”的做鱼方式了吧…… 把鱼洗干净，鱼肉切片（鱼骨剁成块），用盐、料酒稍腌；姜切片，葱切段 炖锅加水烧开，放入姜葱等香料，再放豆腐乳和豆瓣酱，调好味煮开后放鱼片煮熟就OK了~ 这是最朴实的做法，最能体现原料本味的吃法。
修柔春我小时候在东北，红高梁主要用来喂猪或者做酿酒的原料 不过现在时代不同了，红高梁的营养价值也越来越被关注。 比如它含有较多的膳食纤维，每100g红高梁中含有42.9g的可溶性纤维和18.3g的不溶性纤维。
龚蝶嘉分享9款万能高汤汁，做法简单，鲜香浓郁，一碗下肚，满血复活！ 做高汤，我最喜欢用猪骨、鸡肉和猪蹄3种料，用来煲汤、卤肉和制作红油都很不错。下面分享9款高汤汁，做法简单，味道超赞！
浦铭慧啫喱鸡的做法 食材准备： 三黄鸡一只，洋葱半个，大蒜3-4瓣，姜1小块、葱2段、八角1个、桂皮1小段、香叶3片、草果1个、当归1片、料酒15ML、生抽40ML、老抽10ML、白糖1茶匙、白醋5ML、食盐适量、干淀粉适量 制作过程： 一只三黄鸡洗净，剁成小块后装入盆中，加入两勺干淀粉抓匀，
商晨依这道西多士可以说是风靡欧美的国民甜点，在法国几乎每家餐厅都会有它的身影，只不过在法式餐桌上它往往作为一道前菜或是下酒菜出现罢了~ 虽然西多士在法国很常见，但是在国内能吃到正宗的却不容易，毕竟面包圈这种食材在国内的知名度可不算高，所以这次就给大家介绍一下做法吧！
连玳颖1. 准备材料。米线提前用清水浸泡两个小时以上，锅中烧开水，将泡好的米线放入煮开后再煮5-8分钟（期间可以处理其他食材），捞出来过一遍冷水备用。2. 瘦肉切丝，用生抽、糖、老抽腌制一下；青椒和黄瓜分别切细丝；鸡蛋打散，加少许盐搅匀。
杨轩2.选择饱满的蚕豆，去掉两边的角，清洗干净后浸泡在清水里（加盐）10分钟左右； 3.锅里加水烧开，加少许食盐和油的锅底，将蚕豆放进去焯一下，捞出沥干水分待用； 4.锅烧热后，放入适量油，加入葱花、姜末爆香，倒入沥干的蚕豆，翻炒片刻； 5.加入适量生抽、老抽和大蒜炒匀，最后撒上葱花即可出锅。
濮阳诚依这个我可有发言权了，我家是批发丸子的（自家做，不是买别人的）。 首先，丸子有很多种，有素丸子，也有肉丸子；有豆腐的，也有土豆的，还有萝卜的。 其次，制作方法也各不相同：有的要用油炸熟，比如藕丸、土豆丸；而有的不用油炸也能熟，比如豆腐丸、南瓜丸。
施纪守在制作蛋糕的时候我们要考虑的问题就是，这个蛋糕要做成什么样的，是水果多的，还是巧克力多的，或者坚果多的，或者是酸奶多的等等....... 然后根据这个问题我们来进行下一步的划分，也就是准备什么样的材料来做这个蛋糕。
危桐歆1.新鲜的蘑菇可以炒着吃，炒之前先用水焯一下。 具体做法： 【材料】鲜蘑、青椒、葱、姜 【做法】 （1）、将鲜蘑去根，青椒切丝，葱姜蒜切末；（2）、锅中烧水，水开后放入鲜蘑焯水，捞出过凉备用；（3）、锅烧热放油，油热后放葱花、姜末、蒜末爆香，然后放大料和花椒炸香，放入辣椒酱和豆瓣酱炒香；（4）、
云浩20年前的西安街头，随处可见卖炒馍的摊子，通常是由一辆自行车加上一个木板车组成 ，车上置一铁锅，锅下用火炉燃烧木炭，厨师一般由老陕充当，身穿背心短裤，赤着脚，看起来就很热。他们手中的锅铲就是唯一的厨具，配料就只有葱、姜、蒜这些家常的香料，但就这样简单几样，却能做出让人欲罢不能的味道来。
顾紫含真的很好吃！ 来告诉你做法，超级简单那种 材料： 牛奶 鸡蛋 糖（可不加） 香草精（可不放） 面粉（可不加） 第一步：打散鸡蛋 第二步：过滤蛋液 第三步：加入白糖或者代糖 第四步：加入适量牛奶（约100ml），搅匀后过筛一次第五步：盖上保鲜膜，扎一些小孔，
毛芸芸之前写的，再发一次 先声明，本人非专业的，只是单纯喜欢研究美食而已！！ 【芝士玉米】 材料：玉米（鲜）三袋、芝士一片 辅料：黄油适量、黑胡椒粉适量 【准备】 玉米洗净沥干水分备用；芝士切片；平底锅加热放入黄 油，融化后加入黑胡椒粉炒出香味儿。
酆婧云