我吃过炒羊鞭，那是好多年前的事情了，具体哪里不好吃我已经忘记了，反正我是没吃到肚子里去，真可惜！ 说起这个炒羊鞭呢，还有一段故事呢，那是我和我老姐一起去吃的，当时我们两个人都还在读书，只是我比她高一级，正好那时候学校放假，我就回家里来等开学的时候再回去。
芮子爵芮子爵1.大米打粉 将刚收割的粳稻进行脱壳，取出大米，碾成米粉。（注意不要碾得太细） 2.炒制 把大米粉放入锅内，用小火慢慢炒，一直闻到香味为止，这时可以关火焖二三分钟再翻动，这样会更香一点； 3.制作 做蛋炒饭最简单了，碗里先打好鸡蛋，放少许盐调匀，然后把炒好的米粉倒进去搅匀。
简桂基【清炒山药】 清炒山药，简单快手又美味！食材准备：山药、红椒、香葱、大蒜 调料准备：食用油、盐、生抽、陈醋 第一步：处理山药 清洗干净的山药去皮切块，放入碗里，倒入开水浸泡备用； 第二步：准备配料 红辣椒去籽切丝，香葱切葱花，大蒜切片 第三步：开始烹饪 油锅烧热，放入葱蒜爆香，
索志璐推荐一道简单快手又超级下饭的炒白瓜——虾皮炒葫芦白！ 炒白瓜我最爱吃的有两种，一种是带肉的，比如小炒肉、辣子鸡等，还有一种就是今天的这道菜，只有清脆爽口的嫩葫芦白和咸香的海米（虾皮）。
司空逸曼南方人比较喜欢喝砂锅粥，尤其是潮汕地区，几乎每天晚餐都要喝一碗浓浓的粥。 说到粥，做法其实非常简单，但是要熬出一锅清香绵柔的好粥可是有学问的。我平时也比较喜欢自己做粥喝，下面分享一道家常虾干粥的做法给大家。【虾干粥】 食材清单：大米300g、清水适量、虾干50g、菠菜200g。
南钰美作为在云南生活了7年的外地人，表示很好奇为什么那么多人会喜欢鲜花饼…… 确实！鲜花饼的口感很新奇，但真的味道不好不坏。
井燕秋2、锅中热油，油温上升后改小火，将八角、桂皮放入煸香，然后倒入切好的蒜头，爆出香味 3、倒入洗好的大米，开大火不停的翻炒，直到米变色（约5分钟）加入1.5L的清水和适量盐调匀盖上盖子煮开后再煮8分钟左右关火焖半小时左右 4、打开锅盖，发现汤汁已经变成了奶白色，这时候就可以放豆腐块了，小心翻动，
羊乐涵首先，说明一下，我是地地道道的重庆人，所以吃的重庆麻辣粉，是正宗重庆麻辣粉的派系。 然后来介绍哪家好吃！ 在我心中，排第一的，绝对是袁老四！
麦芳珠推荐10道家常凉拌菜，清凉解燥又开胃！1.柠檬泡椒凤爪 去骨凤爪加入柠檬、小米椒、香菜、大蒜，淋上热油，再倒入自制料汁，腌制2小时就OK了。2.皮蛋豆腐 皮蛋切块，铺在豆腐上面。
须浩鑫这问题问我可是问对了，我可算是个地地道道的吃货了。说到吃，那可真是没吃过正宗的汉江水鲜，我都想哭了1、烤鱼 要说烤鱼，那我可能就不太清楚了，不过我知道在江边有很多烤鱼的店子，鱼都是现钓的鱼，味道肯定棒棒的啦（偷偷告诉你，在江边的餐厅吃饭，可以要求老板给你挑一条活鱼做）！
徐慧芸没吃过的人总是对这东西不屑一顾，“不过就是牛的蹄子，有什么好吃的” 。 但吃过的人都成了铁杆粉丝，“这玩意儿真不赖”“以后可别再把蹄筋扔了” 。 为什么有这么大的反差？因为它真的太鲜太嫩不好啃！
谢代祯这个就要说道吐司的来历了，以前有烤面包的炉子但是没烤箱，所以烤出来的面包会又硬又干而且味道偏酸。后来有了烤箱，人们发现烤箱能加热面包（当时还不知道加热温度对口感的影响），于是烤出的吐司柔软多汁还带有香味。 再后来人们又发现如果用发酵粉让面团发酵到原来的两倍，烤出的吐司会更松软入味。
滕洛来意大利最不应该错过的美食，当然属意大利面的经典搭档——帕尔玛火腿（Prosciutto） 很多人认识它可能都是因为电影《八月照相馆》，女主惠英在离开男主时，男主送了她一块火腿作为临别的礼物。这也就成为了韩国电影里最经典的镜头之一。 没错！就是这个货！馋死我了！
家正雨首先，作为一个在日本待了七年的吃货，很负责任的告诉题主，日本的抹茶布丁好不好吃！ 日本的很多酒店都会提供早餐，而大多数酒店的早餐都少不了布丁，所以我在日本吃过各式各样的布丁，有抹茶的、有草莓的、有柠檬的…… 要说最好吃的，当然是广义的“和果子”，也就是日本的传统点心，
房煜琼这个问题，我应该可以算是专业人士了哈哈哈哈！ 先放结果 不加任何调料，纯肉的烤串，最好吃的做法是 腌制+干烤（风干、晾干都可以） 加了调料的烤肉，最好吃的做法是 微辣口儿的酱烤。下面说说原因： 所谓“盐在烧烤里起什么作用”的问题，其实是指食盐在烧烤中起到的作用是什么——即吃的时候会不会感觉发咸。
阴梓怡我也很喜欢吃莴笋，尤其是妈妈做的凉拌莴笋，夏天热的时候来一碗，爽嫩脆甜，再配个西瓜，美啊！ 但是我还没有吃到过莴笋馅儿的饺子，很想知道是什么味道的，所以这个问题还真难到我。 不过呢，我们这边有一个菜叫做“炝锅萝卜”，大概是用水焯过的胡萝卜拌着吃，我很爱吃这个。但是我妈总嫌他麻烦，不做。
湛梓童@不胖姑娘我吃的羊肉多是内蒙羊肉，或者新疆羊肉（老家是内蒙，现在在新疆），这两个地方的羊肉膻味是很小的 一般做手把肉吃，或者烤着吃，我比较喜欢用清炖的方式吃羊肉，比如清炖羊肉，炖到最后，肉已经烂了，和骨头脱离，汤里面放着葱末、辣椒，喝起来味道相当不错。
西小梦第一次知道山兰米，是前两年央视报道的云南一个贫困县，因为这里特产的山兰米价格昂贵，一公斤能卖到上千元，并且常年供不应求 当时看了报道很是好奇，到底是什么东西这么珍贵，后来了解到这是云南西双版纳的一个特有物种，主要分布在海拔600到800米的山地雨林里，数量并不多。
相钰姝我觉得放盐好麻烦，直接买五香味的薯片不好吗？ 以前自己炸过薯片，那个味道………反正我再也不想自己炸了╮(￣▽￣)╭ 我觉得题主可以研究一下各种腌黄瓜呀，泡椒呀什么的，反正都要放醋和酱油来腌。或者做凉拌菜也可以啊。又不用炒又不用炖，最适合不会做菜的小白啦～（￣▽￣～）~ 这个答案简直为我而设啊！
莫浚河我做的卤面是用生抽，老抽，糖，盐，醋，辣椒油做的，特别香！ 我是河南人，我们那里有个习惯就是煮面条的时候把鸡蛋打到碗里拌进面粉里做成鸡蛋煎饼，所以我的思路也是从鸡蛋煎饼来的~喜欢脆脆感觉的可以把面团擀成薄片再切成条状哦～ 首先做酱汁：
赫梓雯