木耳具有润燥、清热、清肺的效果，可治痰多咳嗽、肠燥便秘、血热脱发、目暗等病症，同时对糖尿病、尿道炎、痛风等有一定的功效。香菇的功效主要包括双向免疫调节作用，预防癌症和抑制血脂等。香菇对消化系统、呼吸系统疾病及神经系疾病等也有一定的疗效，可用于胃寒呕逆、食欲减退、滑精、神疲头昏等病症。
暨瑞可暨瑞可其实，土豆好吃不好吃，和品种没关系，有关系的是土豆的保存条件。当年的土豆刚从地里挖出来，水分大、甜度高，炒出来非常好吃。但土豆不耐储存，所以，菜摊上出售的土豆大多数是当年的土豆不能吃了，进的货。储存了一年的土豆和刚挖出来的相比，有机物含量大大降低。
扈片亮大血麻辣汤有调经、美容养颜的功效。经期前喝的话效果更佳，对调理气血特别好。材料：血糯米、黑芝麻、黑木耳、干红枣、干鱿鱼、红糖。
冀善升艾叶有散寒止痛、温经止血的作用，对虚寒性妇科病有好处。在广东，有“十年撑艾，百年撑姜”的说法，艾叶的药用作用可见一斑。把艾叶打成艾粉后，混以糯米粉、粘米粉等，做成的艾糍既可以当饭吃，同时又有保健功效，是中医所谓的“药膳”。艾糍的做法各地不一，用料上有咸有甜。
栗凡岚粘米的主要成分是淀粉，其中直链淀粉含量为12.9%-18.5%，支链淀粉含量为81.5%-87.1%。淀粉是参与人类肌体组织结构的成分，能保持肌体的正常体温，促进血液循环，是肌体新陈代谢的主要来源。粘米含有植物蛋白，蛋白质中含有的人体必需的氨基酸多达10.6%。
暴铁承材料土豆、茄子、番茄、盐、糖、酱油、鸡精、葱蒜末、油。做法1、茄子、土豆洗净去皮，切成厚片后又切成细丝，番茄也切丝；2、锅热油，放少许切好的蒜末爆香，再倒入土豆丝，用中火不停翻炒直至土豆丝微软时倒入番茄丝同炒；3、再加入切好的蒜末和葱花，调入盐、酱油、鸡精炒匀；4、倒入茄子丝，翻炒几下，
宁俏萍荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；有健脾补气，养血安神之功，可用于治疗津液不足、心悸失眠、血瘀出血、脾虚口渴、四肢不泽等。1、缓解便秘荔枝具有促进肠蠕动的作用，对于肠道功能较弱的便秘患者有较好的缓解作用，平时有便秘困扰的朋友可以将荔枝、小麦、粳米等一同放入锅中熬制一顿具有缓解便秘作用的粥。
扈洲霞鸡蛋炖猪肚有以下功效：鸡蛋：属于高蛋白低脂肪的营养食物，含有多种人体所需的维生素和矿物质，其蛋白质的生物利用率可达到99.7%，人体容易吸收。猪肚： 猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁等多种人体必需的营养素，其味甘咸，性温，有补虚损、健脾胃等功效。
耿朝松冬季是进补的季节，而中医上讲“见酸收”，食酸也是冬季养生的一大主题。所以大家会在餐桌上经常看到糖醋类的菜肴，或是自制一些话梅、雪里蕻等酸味小食。另外，大家常喝的各种柠檬茶中也会用到柠檬。那么问题来了，如果想自己在家中也享用到新鲜柠檬的酸香甘甜，不妨在家自制一瓶腌柠檬。
晏无用减肥不能天天吃土豆。由于土豆的淀粉含量比较高，如果将土豆当成主食，天天吃，减肥不但没有效果，还容易发胖。若想靠土豆来减肥，应该多和肉类在一起食用，并且所搭配的肉类尽量选择脂肪含量比较低的鸡肉和鱼肉等，这样既能减肥，又能保证营养的均衡。土豆的吃法有烹饪、蒸煮、油炸等多种。
暨伟紫白面风艾根，中药名。为菊科植物白面风Artemisia lavandulaefolia DC.的根。植物白面风，分布于我国东北、河北、北京等地。具有健脾止泻，祛痰止咳，清热止血之功效。
仝启耀其实用柠檬做美容、保健食物的历史已经有很长了，比如酸酸甜甜的柠檬汁。但是，柠檬的营养最好还是在榨汁或者泡水喝的时候尽量保存，最好别加热使用。还有一种方法，就是做成柠檬片，用来配各种凉菜。
樊陈财秋葵泡水之后可以美容养颜，还能起到减肥瘦身的作用，经常喝秋葵水可以滋肝养肾，还具有止泻润肠的功效。用秋葵泡水的时候要保证秋葵的干净，秋葵表面有一层细绒，所以要清洗干净，可以采用淡盐水进行多泡多清洗，秋葵尽量切薄一点，可以增加与水的接触面积，加快有效成分的析出速度，秋葵水最好趁热喝，
轩辕武土豆蘑菇粥用料：鲜土豆150克，干蘑菇100克，大米150克，精盐、味精、葱花、姜丝、植物油各适量。制法：1、土豆去皮，切丝，用清水洗净淀粉，沥干。净锅上火，放油烧至五成热，下入葱花、姜丝煸炒出香，再下土豆丝、蘑菇片煸炒均匀，加少许精盐调味，出锅备用。
方刘畅黄精首乌汤适用的美容美发功效：乌发养颜。黄精首乌汤制作方法：黄精10克，首乌12克，枸杞15克，煎水代茶。
喻至夏营养专家表示，鸡蛋的蛋白质是全蛋白，所含氨基酸齐全，人体易吸收，非常有营养，但是，如果蒸鸡蛋(或蒸蛋羹)掌握不好火候，容易出现“蛋黄未凝结”现象，这样容易导致蛋白质出现变性，营养损失不少。而使用黄酒来蒸鸡蛋，不但能避免这种现象，其营养也更易被人体所吸收。
庞栩傲生白萝卜性凉，具有清热养阴，润肺止咳、化痰，消食下气，消胀，解酒，解药毒等作用。适宜于风热或风寒咳嗽、咳痰不畅、胸闷，消化不良，饮食积滞，脘腹胀满，痢疾，腹痛及饮酒过多或酒后服用药物所致的各种不适等症。但是白萝卜不适宜于脾胃虚寒、脘腹冷痛、大便稀溏的人服用。
项琬土豆具有减肥美容、补脾和胃的功效，中医认为土豆可以和中养神、益气润肠。土豆含有大量的优质纤维素，可以促进胆汁酸的分泌，从而使过多的胆固醇从胆汁中排出；土豆含有微量元素-氟，有一定保护牙齿的作用。
平安妮小麦面粉经炒黄以后，其性味发生了很大变化，功能也发生了转变，中医认为，生面粉甘、平，无毒，可收敛虚汗，解疮毒、鱼蟹毒。而经过炒制后的黄面味甘、性微温，具有健脾和中的功效，适用于治疗由于脾胃虚弱引起的饭后腹胀、饮食不香等症。
秋仁1、抗癌活性强：历代中医用革薜“杀婴虫”，现代医学研究发现：革薜在小鼠体内有抗肿瘤生长的作用，对艾氏腹水癌、艾氏实体癌、肉瘤180等多种肿瘤细胞都有不同程度的杀伤、抑制作用。并可增强机体非特异性免疫力，具有良好的扶正祛邪双重性作用，从而起到标本兼治的目的。
单雯名