我的老家盛产大菱角，记得小时候，在河滩上，大人经常会挖出一些洞，将大菱角放进去养着，等过段时间，就会长大许多。 不过我从来没吃过，因为鱼可以吃，菱角不能直接吃吗？后来长大了，离开家乡在外求学工作，就很少吃到这种野生的水生植物了，也就少了那份好奇。
尤顺晓尤顺晓1、准备食材。茄子两根，切成小丁；青椒一个，切成小碎块状待用。 （ps：最好选用圆茄子，比较嫩，好入味儿）2、调酱料汁。碗中加入适量的生抽、老抽、豆瓣酱和辣椒油，搅拌均匀待用。 （ps：酱要多加一点，要足够浸透茄子）3、起锅烧油，加入葱花和姜末爆香。随后倒入切好的茄子开始煸炒。
广柏宇作为苏州人，小时候是不怎么吃大闸蟹的。记得读小学的时候，学校组织去阳澄湖游玩，看到人家打捞上来的螃蟹，觉得长得奇形怪状，很不屑吃。 后来到了外地工作，第一年没有回家过中秋，第二年的中秋节正好赶上十一国庆，于是早早买了高铁票回去。
邵泫凯我们全家都是面食爱好者，尤其喜欢有嚼劲的馒头，因此对做馒头很有心得。我在家蒸的馒头口感和外面卖的差不多，甚至还更好吃。下面就和大家分享下我的经验。 做馒头的原材料很简单，面粉、水、酵母就行。不过要想馒头好吃，还需要借助一点“外力”——发酵粉（即膨松剂）。市面上销售的发酵粉主要有苏打和泡打粉两类。
元山作为一个地道北京人，对于吃是相当挑剔的。下面推荐的几款酱料，都是我吃过觉得好吃的，分享给大家。 要说最好吃的，那还得数六必居的干酱了。这个牌子的酱料味道相对会比较纯正一些，而且价格也不贵。想自己去网上买的话，可以直接去京东的六必居官方旗舰店。
仲铂1. 双合园（江汉北路店） 特色：炸酱、面窝、热干面、凉拌藕、糊汤粉 价格：人均20元 地址：江汉北路84号附6～7号 电话：027-85390729 营业时间：6：30～14：00，中午不营业！！！ 双合园的分量都很足啊，价格也便宜，就是环境不太好，在巷子里，很破旧，但是人气很高。
昝守东我做过几次，效果不错的就是 牛奶+石榴 鲜榨后，颜色很漂亮，橙黄橙黄的。味道也很棒！ 具体做法如下： 首先，把石榴剥开，用勺子舀出石榴籽。（注意不要一次性全部倒进榨汁机里，那样会很难过滤） 然后倒进榨汁机里，加入凉白开（或者矿泉水）。 打碎成汁就可以了。
邝柏婧喜欢拌面的朋友有福啦！ 我吃过很多种拌面，也做过几次， 这次做的拌面里加入了鸡蛋、黄瓜丝和熟花生碎， 香喷喷的拌面配上冰镇的酸奶，美味又健康~ 准备食材如下：1.宽面一把，用凉水浸泡十分钟。2.黄瓜一根切丝，胡萝卜半根切丝，香菜一棵切碎，蒜两瓣切末。
鞠维日鱼锅饼子，是东北农村过年、过节、杀猪菜中必不可少的一道美食！ 把切好的草鱼放入炒熟的豆腐酱和豆瓣酱中炖煮，等到鱼肉入味，就可以往锅里下鸡蛋液和麦片了。最后撒上葱花，来一口焦香酥脆的锅巴，美味无比！ 小时候，最期待的就是过年，因为不仅有新衣服穿，还能吃到各种各样的好吃的。
越玥梦第一次吃香菜是什么时候呢？ 大概是在03-04年的时候，那时候在西安上学，舍友是西安本地的，有一天他带了一包粉回来，叫了我过去一起吃，他说他很爱吃这个，然后就给我买了。 我问他这是什么呀，这么香！ 他说这是臊子面里的臊子啊~ 我说这是什么肉啊这么香！
沃夕月在知乎看到很多朋友都问了类似的问题，看来大家还是对韩流美食很感兴趣呀~ 今天推荐的是我心中排名TOP3的韩国餐厅！ 排名无先后哦～① 韩盛韩式炭火烤肉（淮海中路店） 人均消费：120元 地址：上海市黄浦区淮海中路688号 在上海有很多分店，每家店里装修都挺好看的，而且有包房可以招待朋友。
任书齐1、“糟蛋”是不是鸡蛋腌制的方法有“糟”这个步骤啊？ 是的，传统意义上的糟是米或者米饭加入酵母发好以后酿制的酒，现在也有很多用糯米或者是高梁的。但是和这个鸡蛋毫无关系！ 所以下面内容里面写的是酱油的意思。（当然，你非要认为这是酒我也无话可说）2、那“糟蛋”有没有特殊的吃法呢？
暨皓安首先，作为一个土生土长的恩施人，我可以非常肯定的告诉大家，土家酱香饼真的很好吃！（谁骂我我凶他！） 其次，作为湖北襄阳人，我对这个酱饼的做法和原理还是很了解的；第三，我之前也自己动手做过，虽然最后失败了…但失败是成功他妈啊~ 所以这个问题我来答再合适不过了～ 话不多说，上干货！什么是土家酱香饼？
阚萌我吃过很多牌子的卤鸡爪，好多年前在佛山，路边摊几块钱一只的卤菜，味道就很不错；后来在北京，也不便宜，但是比佛山路摊上的要好； 再后来去了新加坡，看到超市里卖4块新币一个的小笼包，皮挺薄，肉不多，但是非常筋道，感觉很好吃； 然后回到广州，到处找“洪濑”两个字的东西吃，终于找到了，就是这一家：
黄嘉辉首先，我们要明确一点，蔬菜干制是为了延长保存期、方便运输而采取的工艺过程。蔬菜在脱水前后其营养价值是否会发生变化，取决于蔬菜原料自身及干燥工艺等因素。 就拿黄秋葵来举例吧。
苏馨瑶我是广东人，非常爱吃甜品，所以去了香港会去很多甜品店试吃，从旺角到铜锣湾到尖沙咀再到浅水湾，几乎把能叫的出名字的甜品店都打卡了。
毋欣茜2021年9月更新 最近发现很多朋友喜欢我做的鸡汤，很感谢大家的点赞和鼓励！其实做这道鸡肉菜很简单，也没有很多的技巧和秘诀。我这里把做法写一下，供大家参考，希望能给大家有所帮助。 有朋友让我多弄点鸡汤的做法，刚好家里前段时间杀鸡多了剩了些鸡汤和鸡肉，就弄了这个香菇炖鸡汤。
候诗彤“一鸡多吃”，可卤可烧可煲，还有窑鸡！ 作为岭南地区特色粤菜之一，白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡、酸梅鸭、炖汤....这些广东人最爱的鸡肉做法你是否都吃过呢？ 其实呀，除了这常见的几种做法外，广东人还爱用砂陶瓦缸来煨炖鸡肉。以沙土为介质，瓦缸为容器，通过发酵方式制得的“缸腌菜”是广州菜系中最传统的腌制食品。
奚正浩个人觉得，好吃到爆！ 在西安上大学，放假回家总带这玩意当零食吃 就俩馒头一样大的小饼，但是特别的好吃~ 皮酥酥脆脆的，里面软软的，酱香味十足而且不油腻，我这种特别爱吃辣的还喜欢往里面撒点辣椒酱和孜然粉 反正就是超级好吃啊~~而且不贵很便宜，两块钱一个管够有一次学校附近的巷子里新开了一家陕西面馆，
成粉姬食材： 酸菜、小米椒、香葱、大蒜，香菜（不吃可以不放）调料： 生抽、剁辣椒、醋、白糖、味精、食用油适量步骤：1.准备食材，这是泡了一年的酸菜，看起来特别新鲜，里面只有少量的盐分，很酸爽；小米椒、葱花和蒜末准备好2.把小米椒段、葱花和蒜末放到小碗里，加入两勺剁辣椒、一勺生抽、少许白胡椒粉、
平安妮