回香菜营养极为丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐及维生素等,可食用部分为100%,是一种高蛋白、低脂肪、低糖、高铁、低钾的营养保健型食品,每100克鲜品含蛋白质714.5毫克、脂肪51.7毫克、碳水化合物1263.8毫克以及维生素c16毫克等。

回香菜营养极为丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐及维生素等,可食用部分为100%,是一种高蛋白、低脂肪、低糖、高铁、低钾的营养保健型食品,每100克鲜品含蛋白质714.5毫克、脂肪51.7毫克、碳水化合物1263.8毫克以及维生素c16毫克等。
姜梨汁是一种常见的营养汁。此汁鲜嫩清香,酸甜微辣,生津止渴,增进食欲,同时对感冒初愈者尤为适宜,具有化痰止咳作用。因此,治疗慢性咽炎是有好处的。其作法是:取大甜梨2只,生姜15克,将上述二味洗净,去皮捣烂,滤取汁液,加入开水搅匀,放糖适量。
玫瑰花不但可以赏,泡茶、泡酒,而且还可以吃的。中医上用的紫玫瑰,就是干燥的玫瑰花。《本草纲目》对其记载是“脾虚肝滞,食少腹痛,呕逆痰吐,女子经水不调,PASS少,疮肿,瘘疮。”也就是说,脾胃虚弱,消化不好,胃胀腹痛,呕吐,带下病,肿,都能用。
首先咱们将土豆外面的皮给削了,然后清洗干净擦干表面的水分,在土豆上插几个孔眼,主要是给它多插几个,这样热气才能从里面散发出来,土豆才能更均匀的熟透。这里给大家准备了一锅清水,然后放入一勺食盐,再下入土豆,大火将它烧开。这一步主要是给土豆去除掉部分的生腥味,这样土豆也会更加的容易煮熟。
韭菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、铁、胡萝卜素以及多种维生素等成分,有健胃、温肾、行气理血、止汗固涩等功效,还具杀菌消炎、预防癌症的作用。
百合豆有补脾、和胃、止痛、化湿的作用。适用于胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性腹泻患者食用。还能起到良好的食疗作用。胃病的发生多因外邪犯胃、饮食所伤、情志失调、劳倦内伤、脾胃虚弱、年迈体衰等原因,使脾胃升降功能失职,出现反酸、疼痛等症状表现的疾病。
麦麦芽的主要功效麦麦芽是一种常用的大宗中药材,为药食同源品种,功效多样。中药麦芽分为焦麦芽和生麦芽两种,中药炮制规范中规定:“生麦芽,拣净杂质,用水淘洗,晾干;焦麦芽,取净麦芽,置锅内用武火炒至棕黑色,喷洒少许清水,取出,晒干”即为药用麦芽。
发软的土豆有两种情况:一种是土豆在生长过程中下部与泥土接触的部分发软(俗称“泥烂”),这种发软的土豆削去泥烂部分仍可食用;另一种是土豆在贮存过程中由于受到冷热变化(主要是受冻后又解冻)或机械损伤等原因,导致组织软化如生烂一样的变质现象。
鱼腥草有清热解毒,止咳祛痰的功效,用于治疗肺痈吐脓,痰热喘咳,热痢里急后重,痈肿疮毒等症。临床上常用于治疗肺部感染,肺炎,气管炎,痢疾等病症。鱼腥草有表有里,有内有外,可上达肺窍,下走肾经,外透表肌,内入心脾,是治疗内外痈之要药。肺痈咳吐腥臭脓痰者尤为宜。
泥鳅肉可食,味甘、性平,有补中益气、养肾、狗少尿、消渴之功效,对治疗久病体虚、营养不良、脾胃不健、腹泻、肾虚阳痿、小便频繁、妇女白带过多等有一定功效。黄瓜:味甜、性凉、脆嫩爽口,具有清热、解毒、利尿之功效。《本草汇言》称之能“行阳明,利脾气,祛胀满,安失血,降血压”。
1、鲜食:红枣果实为鲜红色,果形美观,果面光亮,核小味甜,脆甜多汁,清香无渣,生食、晒制、加工均可。5月份即可开始采嫩枣上市,采摘期一直可延续至10月,是目前采摘园的主打鲜食品种,发展潜力巨大。2、药用:春枣营养丰富,维生素C含量达482 mg/kg,氨基酸及微量元素含量高。
土豆饭:原料:大米,土豆2个,青豆50g,玉米50g,火腿50g,盐1小勺,鸡精1小勺。作法:1、大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。2、土豆去皮切小丁。3、玉米,青豆洗净备用,火腿切丁。4、泡好的米沥干水份和蔬菜,火腿丁一起放入电饭煲中。5、加入清水煮饭,煮熟后放入盐和鸡精调味即可。
龙眼又叫桂圆,营养丰富。其果汁具有良好的滋养补益作用,有"滋养心脾、补益气血、安神健脑、润肤美容、延年益寿"的功效。对经常失眠、心悸,容易疲劳,四肢乏力,有贫血症状的妇女和老年人来说,冬季食用龙眼更是恰到好处。冬季吃龙眼具有以下8大功效:1、养血安神。
因田螺有咸味,在煲汤的时候可以代替盐,所以放了田螺煲汤就不必再放盐了。放了鲜田螺的猪骨汤会比较清甜鲜美,而且具有平肝、清热、明目、清烦躁的疗效。猪骨炖田螺汤:材料:猪排骨(500克),鲜田螺(500克),葱、生姜、料酒、精盐、胡椒粉各适量。
中医认为,鸡蛋黄味甘性平,具有除热,利喉及安神的功效,可用治喉痹、小儿痫。鸡蛋黄中的胆固醇含量非常惊人,是蛋清的19倍,蛋白质是蛋清的1.6倍,脂肪是蛋清的23倍。卵磷脂含量比蛋青高24%,还含有黄体素、激素及维生素E等。鸡蛋黄的作用:一、降低人体血胆固醇。
切好的土豆,先切成土豆薄片,切的时候两刀一断,不要切不断。切好的土豆片,叠放到一起,再切成土豆细丝。土豆丝切成之后,再洗一下,土豆丝更加分明,焯水煮的时候,土豆丝更容易熟。土豆丝用清水泡上,防止土豆丝变色,土豆丝焯水的时候,可以加点白醋,防止土豆丝变色。
苹果具有养心健脾,除心热,和胃生津等功效,对于消化不良、经常便秘、胃肠功能紊乱等人群,苹果是调理消化道功能的良药;而冰糖作为一味中药,味甘、性平,具有补中益气、止咳化痰、清热解毒的功效。用苹果加冰糖隔水炖10分钟,可治疗腹热型腹泻。
八珍糕的主要配料为人参、白术、茯苓、山药、白扁豆、莲肉、芡实、桂圆肉等多味具有理气开胃、健脾和中的中药及糕粉配制而成,味甘、性平。八珍糕具有理气开胃,健脾和中的作用,用于脾胃虚弱,消化不良,不思饮食,体倦肢倦,四末不温等症。方中人参,大补元气,补脾益肾,为疗虚之主药。
2.用厨房用纸擦干表面水汽 3.加入黑胡椒粉,盐,红酒腌制半小时(我是晚上睡前腌的,第二天烤)4.把腌好的牛排放到烤架上,烤箱提前预热,180度25分钟(各人烤箱脾气不同,所以温度和时间自己把控哦~)5.接下来做南瓜浓汤,我用的南瓜是老南瓜,比较甜,去皮去籽后加少许牛奶和黄油下锅炖,
牛尾巴煲土豆,可以加点豆干一起吃。 做法如下:准备食材----牛尾巴一条、土豆两个、卤豆腐干适量、姜两片切丝、大葱段几个、八角一个、桂皮一小块、香叶三片、生抽两大勺、老抽一勺、红糖一勺、盐少许。 制作步骤: 1.先将牛尾巴洗干净,泡血水两个小时。