无花果好吃吗怎样吃？
作为山东人，在我小时候是无花果原产地，我家里种的无花果，每年到6月份就结的果子，可以吃到10月份，我们这的无花果和外面不一样，个头不大，但是很甘甜，而且里面没有籽，纯果肉，吃起来非常过瘾，我都是拿它当饭吃，每次上高中住校都带个罐头瓶子，装满满一瓶子盖上盖子带到学校去吃，那可是比肉还好吃的水果啊！
后来出去上学和工作，走的地方多了发现全国很多地方都有无花果树，但是好像产量不高，见过的无花果也大多是黄紫色或者黄色，味道也有甜有淡，不过再没见过那种白色的无花果，也不知道是不是我记忆里的那种，直到去了海南之后……
海南是无花果的重要产地之一，去过海南的朋友应该都知道路边到处都是卖蜜柚和无花果的小摊，2块钱一个的无花果，又甜又大个，真的是好吃得不得了，后来了解到这里的无花果都是在高温高湿下生长的，因此不仅果实大而且甜度很高。
除了直接吃之外，我觉得做果干也是一个很好的办法 先把买回来的无花果洗干净，把皮削掉（因为皮比较涩），然后把无花果切成两半或者是四半，用牙签在果核位置插几刀，这样更方便果肉与汤汁分离，然后倒进锅里，加点冰糖，小火煮5-8分钟关火，让果汁充分沉淀，然后捞起果肉晾干，等完全干了就可以装进罐子密封起来，放冰箱里保存，想吃的时候拿出来泡水或者是打汁喝都可以