很多人不懂如何熬出一碗香甜的糯米粥，总觉得自己煲的粥特别稀、特别淡 原来都是方法不对！ 下面分享几道简单又美味的粥（电饭煲版），照着做，你一定也会做出好喝又软糯的粥~1.花生奶香粥 材料：生花生米100g、大米适量、牛奶250ml 做法：花生米用清水浸泡后沥干，大米洗净放入锅中加水煮至米粒烂熟，
苏海瑞苏海瑞分享7款简单快手的营养早餐，鸡蛋的各种吃法都有，告别“早餐危机”1、水煮蛋+酸奶+水果 煮一碗清水面，打个鸡蛋搅散，放点盐调味，煮熟之后加入两勺酸奶，一勺花生酱拌匀，再切点水果拌在面上，美味又饱腹2、煎饺+豆浆 买一些速冻煎饺，早上起来煎一盘，再打一杯豆浆，棒棒的3、三明治 两片吐司中间夹上生菜、
管颖芸我做的翻花是两种面团结合的，一种是不粘手干面团（也叫老面），一种是油炸的面团。 先说不黏手的面团：1、用温水将酵母化开，加入面粉和鸡蛋，揉成光滑不粘手的面团后盖上盖子或保鲜膜发酵至两倍大；2、取出排气分成大小相等的几份揉圆盖上保鲜膜醒着。 下面说说油炸面团的做法：3、小苏打加水溶化成汤汁待用。
殷徐格准备食材，胡萝卜一根，玉米一个，花生米一把，姜片三片，小葱一棵（用来点缀），大蒜三瓣。 排骨一斤，焯一下水。 将所有的食材放到炖锅里，加水没过食材表面，大火烧开，撇去浮沫。然后加少许盐调味，小火慢炖一个小时就可以了。 如果喜欢喝白粥的，可以把粥煮得软烂一些。
石泽骏谢邀，做过几百道牛排，来聊聊这个话题 西餐中牛排在热菜部分出现频率相当高，常见的有steak，rib-eye steak，phoenix steak 和skirt steak. 一般做牛排我们主要关心两个点，一个是怎么把牛排做熟，另一个是怎么让牛排更好吃一点 怎么把牛排做熟这个问题又包含两个方面，
邢采凤分享一个最近做的螃蟹菜，蟹黄豆腐羹 用到一只3斤重的梭子蟹 准备材料：梭子蟹、内脂豆腐、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、姜 1.梭子蟹处理干净（主要剥壳），用刀剁成均匀小块待用； （ps：如果不会挑蟹钳，可以用剪刀剪掉前面大块的坚硬部分，保留里面柔软的部分，这样吃起来就不会很塞牙了）2.豆腐切成小丁，
郦从畅1、采摘。夏秋季节，当金银花刚开花时（未完全盛开），将其一朵朵摘下来。2、洗晒。将摘下来的金银花置于阳光下曝晒，边炒边揉，待其花色由绿变黄且呈半透明状时，取出晾干即可。 注意：在清洗和晾晒的过程中，一定不要让其碰到水，否则容易发霉。 另外，现在市面上还有直接干的金银花出售，这种可以直接买回家用。
荆译瑶最简单的微波炉烤面包，不需要电饭锅、烤箱，只用微波炉就能做！ 做法超级简单，把材料放进去微波就可以了~ 食材： 高筋面粉300g、鸡蛋1个（大概50g）、牛奶1袋（250ml左右）、白砂糖40g、黄油（或者橄榄油）10g、酵母粉4g 表面装饰： 白砂糖少许制作步骤：1. 准备一个容器，
堵溪雅我奶奶做的南瓜糊，是咸的。 把老南瓜去皮去籽，切成小块，下锅煮熟，然后挤掉水分（就是让南瓜酥软、成泥的样子）。在碗里放入适量面粉和鸡蛋，加少许水和盐，拌成稀稠合适的面糊。然后把糊放在开水锅里煮，一边煮一边搅，等到变得浓稠如糊状就可以盛起来了。
师语婕这个多汁，多指肉馅汁多。要想做出汁多的包子，最关键的就是调馅了。 包子皮和包子褶儿的做法，都跟老面发面团儿类似，这里就不赘述了。
申智豪目前市面上有很多品牌的酵素，但是很多消费者不知道应该怎么判断酵素的质量好坏或是自己在家制作酵素，今天我们来了解一下吧！ 首先，我们需要了解什么是酵素？根据不同的分类方式，酵素可以分为很多种类。按照制作工艺来分，可分为天然酵素和人工酵素;按照食用方式来分，可分为饮料酵素、酒类酵素、零食酵素等。
平泽毅“水煮鱼”，听到这个名字是不是就忍不住流口水了~ 又麻又辣的水煮鱼让人欲罢不能！今天分享的水煮鱼做法超级简单，零失败！快来学习吧～ 用料： 草鱼一条、姜适量、蒜适量、葱适量、香菜适量、胡椒粉5g、料酒10ml、鸡蛋清1个、淀粉50g、自制辣椒油20ml、葱花适量、白芝麻适量。
庄滚工具材料：核桃若干，锯条一根，电钻一台（没有电钻的可以找一根直径合适的粗钢丝），钢锉一把，砂纸一张，电烙铁一个、锡丝、焊剂 第一步：用锯条锯开核桃的尖部（有尖的部分都锯掉以免烫伤）；第二步：锯开之后这样 第三步：用牙签扎出一个洞来，深度约为1cm左右。
隋珍桂先放一张做蛋糕前的照片，镇楼 用打蛋器打发蛋黄和牛奶 面粉+泡大粉混合 过筛两次后加入蛋黄里搅匀 蛋白分三次加糖用打蛋器打发 蛋白霜分3次和蛋黄糊搅拌在一起（从底部往上翻拌） 拌好的面糊盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时 在烤盘上铺上一层油纸，把面糊舀到油纸上，
都建峰海螺蒸的时间不宜过久，一般开锅后15分钟左右即可蒸熟。 如果要使口感更好，可以在蒸制之前将海螺放在有少许清水的锅中浸泡2-3小时，同时不断搅动、换水，让其表面黏液洗净；或者在蒸制前用剪刀剪破海螺的头部，让黏性液体流出，冲净后再进行蒸制。
孙伟元1、将多宝鱼清洗干净，在鱼身上划花刀（这样更容易入味） 2、把姜片、葱结铺放在蒸盘上，然后将处理好的多宝鱼放到上面 3、开火煮锅，待水开后再蒸7-8分钟（时间不能太长，否则容易老） 4、蒸好后取出浇上蒸鱼豉油和香油即可食用小贴士： 蒸鱼的时候记得要用旺火沸水蒸哦！
南彩洁1.准备食材 青瓜一条、香菜两棵、胡萝卜半根、葱三根、姜一块、大蒜四瓣、红辣椒两个、香葱两根，鲤鱼一条，鸡蛋一个，淀粉适量（用来拌馅）、食用油30克，酱油5克、香油2克、盐4克。2.将鱼去鳞、内脏清洗干净；把胡萝卜、大葱切丁，香菜、香葱切段，生姜、红椒切丝，备用。
广柏宇这个难度有点大，我尽力把过程写得简单一点。 1、制作白巧克力慕斯。把牛奶加热，加入软化过的白巧克力和糖粉搅拌至融化，冷却到室温后加入鸡蛋液拌匀，最后放入融化的黄油搅匀（这一步可以放冰箱冷藏一会儿）；2、制作红茶慕斯。
肖婧凡首先准备食材，小排适量（最好选用肋排），葱花、姜丝少许，八角一个，桂皮一片，干辣椒两个，酱油两勺，老抽一勺，白糖一勺，陈醋一勺，白酒一勺。 第一步，锅中烧开水，放入切好的小排骨焯一下水，去除腥味和血沫。 第二步，锅烧热后加入植物油，放白糖炒糖色。 第三步，炒至棕红色的时候加入葱姜蒜等调味料继续翻炒。
刁尹俞准备食材：鸭蛋（鸡蛋也可以）、白酒、食盐 制作步骤： 第一步，将新鲜的鸭蛋清洗干净之后晾干水分待用； 第二步，将食盐倒入锅中，加入清水，开大火煮融化； 第三步，待盐水冷却后，倒入事先准备好的容器中，然后倒入白酒； 第四步，将处理好的鸭蛋放到腌制汁水中，浸泡半个月左右就可以食用了。
苏东生