芹菜炒肉怎么做好吃？
1.猪肉切片用少许盐，酱油腌制下。 2.芹菜去叶洗净后切段备用。 3.锅中烧油至七成热倒入肉片翻炒变色后盛出备用。 4.锅中再放入少许油烧至七八成热后放入切好的葱姜爆香。 5.接着下入芹菜大火翻炒至变色后加入少许酱油调色调味。
6.最后倒入之前炒好的肉丝继续翻炒片刻即可食用了 这道简单又很好吃的芹菜炒肉就制作好了，虽然是一道很普通的菜但是吃起来却是非常的好吃，而且做法还特别的简单，喜欢的朋友赶快在家试一试吧！ 我觉得我这道菜的优点就是非常的下饭，不管是配什么主食都非常的合适，而且在烹饪的时候我用到了很多的调料来增鲜上色使得它看起来更加的诱人。
另外在烹饪的过程中我还加入了很多的辅料这样就能起到去腥提香的作用，同时还能使它的味道更加的好。所以大家在做这道菜的时候可以适当的加些料酒或者生抽等调味品哦~ 我是比较喜欢吃芹菜的，特别是用它来炒菜的话会有一种清新的味道飘散开来让人食欲大增呢~ 芹菜不仅营养丰富而且还具有很高的药用价值哦～比如它能清热解毒、凉血止血等等功效呢～大家可不要小看了这些作用呀说不定哪天就用上了呢对不对^_^ 其实在生活中我们经常会看到一些非常美味的食物但是它们的制作方法却是大同小异的只要你能掌握其中一种那么其他的美食也就手到擒来了呢O(∩_∩)O哈哈~当然啦如果你能够掌握更多种那岂不是更好嘛嘿嘿嘿....不过说真的要是让我天天吃同样的菜我也会感觉腻的呢……（唉还是我不够有毅力啊） 所以为了大家的身体健康着想我还是推荐大家多吃些新鲜的蔬菜和水果比较好呢^_^ 最后希望我的回答能够帮助到你哈~~\(≧▽≦)/~