没吃过新鲜的，只吃过做熟的。 第一次吃是做熟了的，在老家，具体啥做法我忘了，那个龙虾是蒸熟的，和基围虾差不多，钳子不大，可能因为新鲜？肉质很嫩，味道不错。 我妈说这玩意儿贵，我当时小不知道，也没多问。
管玉华管玉华昨天刚给小孩做了豆泥，简单快手又美味！ 准备食材： 黄豆50g、牛奶250ml、糖适量（3-5大勺） 步骤一： 将黄豆清洗干净，浸泡一个晚上。 泡好的豆子体积大概会是原来的4倍以上。步骤二： 把泡好的豆子放进豆浆机，加入两倍于黄豆量的清水。喜欢喝浓一点的就多放点水啦~步骤三： 启动豆浆机，打浆两次。
安九可2. 锅中烧开水，水里放少许盐，这样面团蒸出来更好吃。 把和好的面团放入锅里蒸熟（大概半小时）。注意：不要擀碎哦！ 3. 准备一个盘子，刷上一层油防粘。将蒸熟的面团放进去，用勺子压成面饼。如果表面不光滑可以再刷一层油保持润湿。盖上盖子，饧发40分钟。
历彦颖我虽然是个山西人，但是很爱吃猪蹄，也做过几次。 第一次做猪蹄是在大学宿舍，四个人一起动手，那个猪蹄是卤猪蹄，做法如下： 食材清单 猪蹄（买的时候让商家剁好）、生抽酱油、老抽酱油、豆瓣酱、香料（八角、桂皮、香叶）、干辣椒、冰糖、葱姜蒜， 制作步骤 1.猪蹄洗净，锅中放水放葱姜蒜和料酒去腥，
霍继学一，肉联红。（这个不是特产吧。。。）二，精武鸭脖(味道不错，不过最近好像都是包装好的，上次逛街看到有人在买)三，豆皮。（武汉人都知道，不过现在武汉卖的大多数都是精加工的，没有以前的味道了，要说最正宗的，应该就是黄石港路边那些小摊上的，用豆腐皮卷油条，或者用油炒。
唐晓澜之前有介绍过锡纸花甲粉，其实很多人都没有吃过这款宵夜，它主要流行于湖南、广东等地区，因为这里的夜宵文化比较盛行，所以可以看到有很多卖锡纸花甲粉的烧烤摊，那么为什么叫锡纸花甲粉呢？其实就是因为它的容器是锡纸所制作的，下面给大家介绍一下锡纸花甲粉的吃法。
乔淑雅“虎皮”和“铁板”，都是烹饪的方式。 “铁板上烧黄鳝”，是我小时候最喜欢吃的菜之一。 之所以喜欢，不仅仅是因为好吃（当然很美味啦），还有很重要的一个原因——做起来很方便！ 做这道菜不需要很大的厨房操作台；也不需要太专业的厨具。 更不需要很复杂的烹饪步骤。
苑呈瑶1、剁椒鱼头 原料：胖头鱼（鳙鱼）一条，剁辣椒，豆豉，葱姜蒜香料。 做法：鱼肉洗净去掉骨刺和鱼皮，用料酒腌制十分钟，然后抹上淀粉待用；把葱姜蒜切成片，和豆豉、剁辣椒一起放入油锅炸至香味四溢捞出，然后将油浇在碗里，加入盐和生抽调成汁。将调好的汁倒在蒸锅里大火蒸十分钟左右即可。
寿石易猪脚500g、鹌鹑蛋10个、花生30g、生姜6片、料酒2汤匙、老抽2汤匙、生抽1汤匙、八角2枚、桂皮1段、香叶4-5片、食盐适量 做法如下： 1.所有食材洗净，猪脚切成块状； 2.起锅烧水，放入葱姜片和八角，倒入适量料酒把猪脚焯一下，去除腥味和多余的油脂； 3.把焯好的猪脚放进砂锅内，
龙蓝玉首先，你要尝一下，不同品种、不同产地、不同加工方式的燕麦，味道是不是一模一样～不是的话，按照自己喜欢的来。 我之前写过一篇很详细的燕麦测评文章，感兴趣的可以看看~ 简单分享一下让人惊艳的冲饮方式！
蓝可景首先，买回的肥肠冲洗干净，加水、白醋和面粉揉洗（加白醋的目的主要是去腥增香），然后冲洗干净。 清洗好的肥肠，入锅加清水煮开，再去除浮沫。我买的这家肥肠比较干净，几乎没有浮沫。但如果是市场上买回来的，最好多冲洗几遍。第二，准备配料。姜切片，大蒜切碎，葱切段，干辣椒剪段。 第三，开始烹饪。
韶曼正食材：新鲜鱼一条、芦荟10片 调料：葱5g、姜5g、蒜5g、生抽6ml、醋3ml、白糖2g、豆瓣酱40g、料酒10ml、老抽8ml、食用油500ml（耗油适量） 步骤：1.准备材料，鱼去内脏洗净，备用；2.葱切葱花，姜切丝，蒜切片，剁碎的豆瓣酱和白糖一起放在碗里，拌均；3.锅内放油烧热，
羊世英1、准备食材 面粉500克，酵母5克，糖20克，水270-300毫升（根据季节和面团的软硬程度来调整），酒糟1碗。 工具：蒸锅、汤勺、筷子等。2、制作过程 ①和面：在面粉中放入酵母、糖，混合均匀后倒入水后，用筷子搅拌成絮状；然后用手揉成光滑的面团，盖上盖子，放置温暖处发酵至两倍大。
佟萱娜和乐蟹，顾名思义就是来自于海南的和乐镇的海蟹 海南除了有让人欲罢不能的椰子蟹、皮皮虾之外还有和乐蟹！ 和乐蟹主要生长在海南岛南部的和乐镇附近海域， 由于和乐蟹对生长环境要求比较苛刻，只生活在干净无污染的地区，因此它的肉质特别鲜嫩、蟹味特别鲜香。
芮安妮1、肉馅用酱油，蚝油，胡椒粉，葱，姜，盐，鸡蛋清一个顺着一个方向搅打上劲（这样肉馅不容易散） 2、面粉里加入清水和适量盐调成糊状，比做面糊糊要稀一些，放入葱花拌匀。
公冶琬璇作为陕西人，来到北京后，找了一家号称是陕西人的开的馆子，吃了一次，很不满意。回陕西后，和几个西安土著朋友交流起来，大家一致评价“不地道”！ 后来终于找到了一家符合口味的馆子，就在前门大栅栏里，叫做“老白涮肉”，不知道现在还开不开了。
邬冰盈竹蛏，学名菲律宾竹蛏（Solen bensoni）属海洋贝类。 主要分布于中国沿海、日本海及印度洋北部沿岸海域。在我国的分布范围从南起广东，向北经台湾、山东至辽东半岛都有养殖，其中以福建东山湾和辽宁旅顺口的产量为多。 其外形近似长条形海螺，体宽约为高的2倍，两端渐尖，腹面较平。
饶哲桉这道美食有点特别，它是用米粉和着猪血做成的糕饼，切成块，蘸着酱油、辣椒粉等佐料吃。味道是香辣鲜香的，而且非常有嚼劲，越嚼越有味，让人欲罢不能！ 【准备食材】 猪血500g、大米粉600g、生抽3汤匙、老抽1茶匙、豆瓣酱1汤匙、胡椒粉少许、辣椒粉适量 【制作步骤】 第一步：做猪血糕。
吕超1、准备食材，山鸡肉、葱、姜、蒜适量 2、把山鸡洗净斩件，放盐和生抽腌10分钟（不喜欢吃酱油的可以不放） 3、热锅放油，放姜片蒜片爆香后捞出扔掉 4、倒入山鸡快炒，加入料酒和胡椒粉去腥增香5、倒进高压锅，加适量水，盖上盖子，大火烧滚后转小火焖20分钟左右 6、关火让汤汁浸透鱼肉，然后打开锅盖，
侯艳坤这个我要好好说道一下，因为这是我发明的（嘿嘿） 首先准备好食材： 1、臭豆腐（我买的是王致和腐乳的臭豆腐） 2、豆瓣酱（我用的是李锦记的双酱配方里面的豆瓣酱） 3、剁辣椒 4、葱姜蒜 5、生抽老抽各一勺，糖盐适量 首先把臭豆腐切薄片，
栾嘉俞