1、将皮蛋切成小块,放在盘中; 2、大蒜切末,小米椒切段,香菜切碎备用;3、将切好的蒜末和小米椒段放入碗中,倒入生抽、醋、辣椒油、香油搅拌均匀成酸辣汁;4、最后在拌好的酸辣汁中放入切成丝的葱,加入少许白糖和盐搅拌均匀,浇在皮蛋上即可食用了。

1、将皮蛋切成小块,放在盘中; 2、大蒜切末,小米椒切段,香菜切碎备用;3、将切好的蒜末和小米椒段放入碗中,倒入生抽、醋、辣椒油、香油搅拌均匀成酸辣汁;4、最后在拌好的酸辣汁中放入切成丝的葱,加入少许白糖和盐搅拌均匀,浇在皮蛋上即可食用了。
原料:肥肠、青椒、泡椒 调料:豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、醋,有高压锅的话可不用炒糖色,没有的话就炒吧。
1、胡萝卜+苹果 准备食材: 苹果半个,胡萝卜50g左右 第一步:将苹果和胡萝卜洗净,去皮去核切成小丁,放入果汁机中; 第二步:加入清水约200毫升(根据自身体重及水果的量来决定加水的量) 第三步:选择“榨汁”键启动机器,待机器停止工作后,倒出果汁饮用。 一杯美味又营养的果汁就做好了!
我第一次吃到苒菜是十多年前在厦门,一个普通得不能再普通的街边大排档里。 那时我还是个穷学生,和室友在大排档吃饭,看到菜单上有一道菜叫“炒荷兰豆”,25块钱一斤貌似,记得当时是周末,所以不贵,就点了,没想到味道非常好,清新爽口,后来才知道这玩意儿叫做苒菜。
小时候住在农村,冬天晚上没事做,经常和小伙伴在田野里挖土豆、捉迷藏。当然还有最重要的,就是摘香菇。 香菇属于菌类植物,喜阴不喜光。所以多在晚上或者阴天摘菇。但天气一旦放晴,太阳出来的时候,就需要把晒好的香菇收起来以免暴晒变质。
毛蚶,别名海瓜子(这是本地话)、海瓜子菜(标准普通话,来自百度百科),是生活在浅海里的一种蛤蜊。 这种贝壳类海鲜味道鲜美,价格便宜,买一斤送一斤,十分划算呢! 那么它为什么那么受欢迎呢? 首先,它的做法简单。1、将买回来的毛蚶放在清水里漂洗,边漂洗边搅拌。直到水变清为止。
作为一个在云南呆过很久的东北人,我强烈建议不要只用纯糯米包成粽子,一定要用大米! 一定用云南的紫米饭! 不要用东北大米啊!(虽然东北大米也很香……) 用东北大米包的粽子我是不敢多吃的……味道太奇妙了,说不出来,反正就是不好吃。用云南的紫米就完全不会出错。
我们这里有一家卤菜店,他的鸭子真的很好吃!酥酥脆脆的鸭皮,白里透红的鸭肉,再蘸点酱料,美味至极啊! 为什么外面的卤味这么好吃呢? 原来人家有秘诀呀!
先放照片,锅是我自己做的,里面是我自己腌的肉和菜。 答案就是:用锅底料做个水煮鱼/水煮虾/水煮肉! 我对做火锅其实不怎么感兴趣,但是我很喜欢吃水煮鱼、水煮虾和水煮肉。。。 所以就把我的锅底料利用一下咯~ (顺便吐槽我买的底料真的好咸啊!根本不用自己再放盐了!) 做法超级简单!把菜放到锅里煮熟就可以了!
养生重在养肾。中医学认为,腰为肾之府,猪腰有壮腰补肾之功,核桃也能补肾固精,二者合而为汤,对治疗肾虚阳痿、腰酸腿软、少白头等症状有一定的辅助疗效。同时,猪腰有较强的补肾作用,能使妇女保持年轻态;核桃具有补气、养血、通肾气、助肾阳的作用,常吃可乌发生发、聪耳明目、驻颜美容。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白、钙、磷、镁、钾等多种微量元素及维生素;蹄甲中还含有丰富的角蛋白、骨胶原、骨蛋白、透明质酸等生物活性物质;中医认为其味甘、咸性平,具有养颜美容、强筋健骨、通乳、补血功效,适用于脱屑、皮肤多脂、干燥、粗糙、衰老、大便秘结、产后无奶以及妇女血虚病人。
苦瓜菠萝汁具有清热解毒、解暑除烦、明目解酒的作用。苦瓜还可以促进胰腺分泌胰岛素、有很好的降血糖作用。适宜饮用人群为:糖尿病、急慢性光热、酒后不适者、容易上火以及皮肤粗糙者。不适宜饮用人群:脾胃虚寒者,尤其是经常腹泻者。苦瓜50克;菠萝100克。
拌土豆茄子是可以放酱油的,也可以选择用生抽来调配鸡蛋酱汁来拌土豆茄子,口感会更加的鲜美,而且营养也更加的全面,鸡蛋中含有的营养非常丰富,两者搭配营养更全面。
1、清热降火,除心胸烦闷:汤中黄豆性平,味甘;番茄性凉,味甘微酸;两者合用,可发挥清热降火、除心胸烦闷之功,而且对口干口渴、心窝积热及皮肤长暗疮等也有疗效。
白术味苦、甘,性温,具有补气健脾、燥湿利水、止汗安胎的功效。蜂蜜味甘,性平,具有润燥、解毒、缓急止痛、补中益气、止咳化痰之功。两者合用,能增强蜂蜜的补中益气功效,适于中气不足所致的少气懒言、食欲不振、四肢无力等症。另外,二者合用还可治疗慢性肠炎、慢性痢疾等。
有清热凉血、止渴解酲、消石降脂等功效。将青芒果捣碎后外敷,对于治疗腮腺炎也有很好的疗效。经常吃芒果,可以防止高血压,头晕,血管硬化等。芒果含有大量的维生素A,维生素C和柠檬酸,高锰酸等,有通便,抗菌的作用。经常吃芒果,对于说话声音沙哑的,也有很好的保健作用。
将土豆切成片,片不需要太薄,切好后土豆片用清水泡着,然后再切青椒和火腿,将鸡蛋打入碗里,加入适量的水搅拌均匀,加入适量的盐和葱花,继续搅拌,锅中加入水烧开,放入土豆片,煮两分钟,捞出来再冲洗一下凉水,把土豆片捞出来沥干水分,然后将土豆和火腿青椒放在一起切成丝,再倒回鸡蛋液中搅拌均匀。
黄花鱼味甘性平,具有平肝、暖中、开胃的功效,含有丰富的蛋白质、微量元素及维生素a、维生素c及尼克酸和人体必需的氨基酸等营养成分。经常食用黄花鱼,可以防治缺钙,起到健脑的作用,是老少妇幼及体质虚弱者的营养佳品。
鸡猪肚补虚的汤羹,有养胃、安神、治消化不良等功效,而且有很好的美容、养颜、驻容、护肤作用,是集美味和营养为一体的汤品。猪肚性热,味厚有滞,具有补虚损的功效,用于治气虚不摄便血、紫斑、崩漏等症。适用于气虚,少气,自汗、易疲倦者,大便不成形人;小孩消化不良、营养不良;年老体弱、久病之后需要调养者。
野葱的种子、根、茎、叶均可药用。味辛、性温,归脾、胃经。现代医学研究认为,野葱含有丰富的生物活性成分,包括挥发油鞣质、黄酮、脂肪油、甾醇及多种氨基酸、维生素A、维生素C以及锰、锌等微量元素。能增进食欲、温中散寒、抗血小板凝聚、降低胆固醇、止咳平喘、解毒杀虫。