丝瓜煮什么好吃?
我吃过最好吃的丝瓜,就是在老家亲手做的,下面给大家介绍一下做法~ 食材:嫩丝瓜2根、鸡蛋3个、面粉适量、盐适量。 做法:
1.将丝瓜去皮,洗干净后切成段备用;
2.在丝瓜里打入3个鸡蛋,并加入少许面粉和盐,搅拌均匀;
3.锅中烧水,水开后把拌好的丝瓜放入锅中蒸5分钟,即可出锅。 这样做出来的丝瓜鲜嫩美味又可口,你学会了吗?
除了上面这个方法外,还可以将丝瓜刮去外皮,切成薄片,用盐水浸泡10分钟,然后起锅烧油,热油中放入丝瓜,清炒一下,放适量盐调味就可以了。 个人最喜欢的是第一种方法做出来的丝瓜,你最喜欢哪种做法呢? 我是小菲,一个热爱美食的小吃货!喜欢做菜、想要学习做菜的小伙伴可以关注我哦