在我们的现实社会中，生活在继续革命，医学也在不断的前进着，我们身为21世界的青年，更应该了解一些常见的药材。下面给大家介绍下，大家了解过没有？白芍，别名：芍药、将离、根、芦头、芍根、白药 、山姜等 。
闵姿闵姿在我国南北方的各城市中，都有售卖豆制品的摊贩。虽然豆腐、豆皮等豆制品是人们日常必需的素食，但是就普遍来讲，其味道和口感并不是每个人都喜欢的。而今天，我要为大家介绍一款既美味又营养的一种豆制品——豆花。豆花怎么做好吃家常？
滕倩雨在冬天的时候，很多朋友都喜欢吃鸡肉，其实与冬天吃牛肉更有益于养生。因为鸡肉性温，过食易引起燥热，病人忌食，而牛肉则性温，有补血之功。牛肉土豆炖柿子牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
贺凤土豆是一种非常容易消化和吸收的食物，而且它的营养价值也很高，富含着大量的蛋白质和淀粉，还有无机盐、维生素等。但是还是有很多人，即便是知道马铃薯的营养价值，也不会乐意去食用它，原因就在于对马铃薯的一种误解：生土豆吃多了会长斑。是的，马铃薯生吃的话，皮肤会很娇嫩，会很疼。但是，仅仅是因为这个？不是！
须帆韵无论是煎蛋还是开水汆烫，多吃苦菜能清热、消炎、凉血、解毒。苦菜是很多地方都有的一种野菜，有的地方叫它为佳菜、鹊儿菜、灯盏菜、苦苦菜、绵菜、天香草、清香草、苦茴香、苦味草、苦梗草等。中医药学认为，苦菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。
宫悦君食材 甜玉米（鲜）250g，胡萝卜半根，橄榄油、黑胡椒粉、牛奶各适量。做法 1.将甜玉米放入锅中煮熟后捞起放凉；2.然后将所有调料放入碗里调成酱汁待用；3.把凉了的玉米粒和切好的胡萝卜丁一起倒入调了酱的碗里拌匀即可。 小技巧1.煮玉米的时候不需要加任何的调料，这样吃起来才会更清香一些。
吕超1、胡萝卜和海带都是富含钾元素的食物，两者一起吃可以补充人体内缺少的钾元素，有助于维持身体酸碱平衡、新陈代谢的正常运作；而且经常食用海带炖胡萝卜还能够起到降血压的功效呢！ 准备食材：新鲜海带一段（泡软）、胡萝卜半个、大蒜2瓣、小葱4根。
侯艳坤推荐8道宝宝爱吃的虾菜，简单易学！ 推荐食材：虾仁、鲜虾 适宜季节：春夏秋三季（冬季不建议给宝宝大量食用鱼虾） 1.虾菜要多吃海虾，营养与河虾相比更丰富一些。2.建议家长选择新鲜的活虾，这样做出来的虾菜会更加鲜嫩好吃。
栾嘉俞之前做美食视频的时候，做过两次油醋汁拌西红柿沙拉（因为粉丝太多，我怕做饭不好吃会伤粉丝的心……） 第一次比较简单 就是普通的沙拉做法 把番茄切丁和洋葱、
楚舒锦“乱炖”是一个统称，包含很多做法，比如东北的“杀猪菜”、山东的“四喜丸子”、四川的“芋儿鸡”等等都在这一范畴之内。 这类菜品的特点是多种食材混合在一起烹制，味道比较丰富，滋味互相融合，口感层次分明。我比较喜欢吃用土豆炖的肉，像“芋儿鸡”、“豆腐炖猪皮”都属于这个范畴。做这类菜品，最重要的是选料和搭配。
甄异天做法很简单，但是想做出好吃的红烧肉却不容易。 首先在选购五花肉的时候要注意以下几点：1、一定要买带皮的五花肉，五花肉上有层脂肪叫做“猪油”，加热后会融化变成了油花，吃起来满口香而不腻。2、要挑选纹理清晰的五花肉，这样在炖煮的过程中肥肉不会散开，看起来也会比较漂亮。
聂祖韫材料：嫩姜、红辣椒干、花椒、八角、桂皮和香叶，盐 做法： 1. 新鲜豆角两斤，去掉两头和老筋，洗净沥干；2. 热锅里放足够多的油（能没过所有豆角），烧至冒烟后关火冷却片刻；3. 放入豆角炸至表面起泡迅速变黄，捞出沥油；4. 炒锅内留底油，三成油温时下入八角、桂皮、
高亦彦我做的啤酒鹅，用的是新鲜的青皮鹅，烧出来味道就特别好。但要是用草鹅（就是鹅屁股那的皮是黄色的）做，可能就不太合适了。 原料：新鲜青皮鹅1只、红葱头200克、生姜200克、八角5颗、桂皮1段、香叶3片、干红辣椒5个、花椒若干、香菜少许。
却凡俊准备材料，切一些青椒和蒜片 锅中倒入适量油，烧热后加入一勺白糖 小火慢慢熬糖，直到出现焦糖 快速把腌制好的肉倒进去，迅速用筷子划开 炒至猪肉变色，加入两勺生抽，少许老抽，一勺豆瓣酱 翻炒均匀，让每一块肉都裹上酱汁锅中加一碗水，没过食材，大火煮开后再炖煮10分钟左右 汤汁变少，开始变得浓稠起来时，
庾紫楠“无辣不欢”的湖南人，对剁辣椒的青睐绝不亚于四川人对红油豆瓣酱的热情。以剁辣椒为代表的湘菜调味料，不仅让无数外地人拜倒在湘菜的石榴裙下，更是令湖南本地美食如红烧肉、香辣虾等味道更上一层。 今天，我们就用这简单的食材和酱料来做一道美味——剁椒鱼头！
荆鸣臻首先，猪肉尽量选里脊或梅肉（猪身上运动量大，肉质细嫩的部位） 切好以后，加入1勺料酒、1勺生抽、少量食盐抓匀后腌制半小时左右。这里有个小秘诀：用生抽代替一半以上的清水，可以保持蒸好的米饭粒粒分明；而放盐的时间最好在肉馅调好后加入，能够更好入味。
巫惠乐1、首先把新鲜的毛豆清洗干净，用剪刀把尖角部分剪掉 2、锅中水开放入一点盐，然后再把毛豆倒进去煮熟（加盐能让毛豆更好的入味） 3、煮好之后的毛豆捞出浸在冰水里冷却，然后沥干水分备用4、接下来准备佐料，小米椒切圈，蒜头剁成末，香葱切成葱花 5、在碗中放入生抽、老抽、盐、白糖提味，
闻闻2个人吃的话，200克 全麦粉+100 克水应该就够了（如果做包子的话，面皮需要稍微软一点）。先用筷子把水和面粉搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，醒半小时左右。 我用的烤箱蒸笼一体的，所以是蒸的。 上锅蒸熟就可以了，大概二十分钟左右吧，因为面团比较粗，所以体积也应该不小。
滑馨宇我是东北人，我们那包饺子最喜欢吃猪肉白菜的，下面就是我家的做法 首先买点五花肉，肥瘦相间的最好，太肥了会腻，太瘦了口感不好 把肉打成肉馅，这里可以用搅拌机打，我比较喜欢用刀背剁，这样口感比较好 但是用刀背剁会有很多碎渣，这个时候我们就要用过滤网过滤一下，这样就可以啦 接下来就是最关键的一步，
濮阳洁美准备食材，猪大肠（买的时候让店主帮你处理干净）、胡萝卜、黑木耳、香菜、盐、生抽、老抽、辣椒面儿、孜然粉 把猪大肠翻过来，加入少许盐搓洗，用清水冲洗干净。 锅内加水，放入猪大肠，加生抽、老抽、辣椒面儿、孜然粒儿煮至筷子能插透大肠即可。 胡萝卜去皮切成薄片。锅内加油，放入胡萝卜和木耳炒熟后放入调好的大肠。
童宁新