玫瑰花可以吃吗功效和作用？
玫瑰花不但可以赏，泡茶、泡酒，而且还可以吃的。中医上用的紫玫瑰，就是干燥的玫瑰花。《本草纲目》对其记载是“脾虚肝滞，食少腹痛，呕逆痰吐，女子经水不调，PASS少，疮肿，瘘疮。”也就是说，脾胃虚弱，消化不好，胃胀腹痛，呕吐，带下病，肿，都能用。
现代研究也表明，玫瑰除了具有美容养颜、疏肝解郁之效外，用玫瑰来调理胃病也是一味不错的选择。有人把玫瑰称为“抗胃溃疡的鲜花”，就是因为现代研究表明含有丰富的维生素、类黄酮和香豆素等成分，而这些成分都有抗胃溃疡的作用。此外，玫瑰中富含的丰富的挥发油类成分，以及柠檬酸、苹果酸及多种氨基酸成分，都有益于促进食欲和消化，增进肝脏功能。
具体说来，因玫瑰味甘、性微温、辛，入肝脾二经，行血中气滞，气中血滞，故能活血、调经、散瘀，可用于经闭、月经不调、腹痛、跌打损伤等症；还可以舒肝解郁，疏肝行气、芳香化浊，疏肝理气，调理血脂，疏肝止痛，行气、解郁、和血、止痛，理气和血，和血通经消肿止痛，行血破瘀通经活络，和脾暖胃，和血散瘀，和血调经，调经止痛散瘀止血。
在临床上，玫瑰花单独用或者配合别的中药，运用十分广泛。比如说，治疗肝胃不和引起的胃脘胀痛、连及两胁（就是腋窝下）、嗳气吞酸，平时容易急躁，口苦口干，可以拿玫瑰花、鸡内金、青皮，以及一些疏肝和胃的中药配起来煎汤服。治疗妇科的脾气，月经不调等，可以和当归、郁金、香附、佛手，还有柴胡等配起来。还有人用玫瑰花，配合桑白皮和栀子，治疗血热型的鼻衄，有比较好的效果。