海鲜怎么煮粥好吃？
夏天嘛，除了喝冷饮，当然还有小龙虾、烤串、扎啤……等等。不过，要我说，最爽的还属熬海鲜粥啊！ 天气热不想吃炒菜了怎么办？来碗海鲜粥呗～ 下班晚了懒得去买菜了怎么办？来碗海鲜粥呗～ 想吃点清淡的又不知道吃什么好了怎么办？还是来碗海鲜粥呗～
食材简单，做法超级简单，一碗粥两个小菜搞定！ 你问我什么配料？那当然是虾米（虾仁）、葱、姜还有最重要的——海鲜酱油啦~ 把米洗干净放入锅中，倒入开水熬煮。
这里有个小秘诀，水最好是煮开后再倒入，这样煮出来的粥会更浓稠更香哦~ 等粥熬到半熟的时候，就可以加入切好的青菜和虾仁啦~ 最后根据口味调入适量的海鲜酱油提鲜，一碗美味的海鲜粥就熬好啦！ 喝起来软软糯糯，味道有点咸鲜，再配上小咸菜，完美！ 我最喜欢虾米熬成脆脆的皮，沾着小米粥一口咬下去，那个酥脆混合着软嫩，妙呀～