白丝袜好吃吗?
作为在东北大农村成长起来的80后,我的童年没有什么零食可买,但也不缺美食,我家乡的美食大概可以列个排行榜:鱼皮饺、豆腐脑、粉肠、猪头肉、扒鸡、炸糕、鸡蛋糕等等。但要说最解馋的美食,却属冻酸奶和炸串儿! 记得每当下课之后,同学们总是蜂拥而至的冲进食堂,买上一根老式的油炸串儿,有瘦的肉串儿(里面还有辣椒)、肥的肉串儿(全是肥肉)、肝儿(很腥)、腰子(很骚),再配上一袋儿方便面,那味道简直妙不可言……
要说最好吃的,还是我们当地特产——冻酸奶!用玻璃杯装着的冻酸奶,上面飘着厚厚的奶油,喝上一口,细腻滑爽,奶香四溢,那滋味儿让人至今难以忘怀……
当然,现在生活条件好了,这些吃食早已经不再诱惑着我了。但是每当想起这些食物的时候,那些尘封的记忆就会涌入脑海;而有时半夜醒来,枕边还会闪烁着“鱼皮饺”、“豆腐脑”、“扒鸡”之类的梦境……