大地鱼粥有什么作用？
1、猪骨含有少量蛋白质、脂肪和其他人体容易缺乏的矿物质元素，其中蛋白质0.9g、脂肪0.6g、钙20mg，其功效为补肾填精、强腰健骨、理气、实筋。本品适宜用于虚损劳伤、咳嗽、腰脚无力、筋骨疼痛、小便白浊、脚气浮肿等病症，在养生方面常用于妇女产后虚弱、小儿软骨病等。
2、干贝含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及维生素A和B，其蛋白质含量在水产品中仅次于干虾皮。干贝的蛋白质中，苏氨酸、脯氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸和甘氨酸的含量较多，其余氨基酸含量比较平均，其中尚有牛磺酸等特殊成分，有较高的营养价值。
本品具有补肾滋阴、和胃调中之功效。适应于肾阴虚弱、食少作喘、小便自遗、小便淋浊、消化不良、产后无乳、妇女血亏头晕、失眠心悸等症。
3、瑶柱富含蛋白质和人体所必需的8种氨基酸及甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸和苏氨酸，且各种氨基酸比较平衡合理，易于消化吸收。此外，还含有较丰富的牛磺酸、钾、磷、铁、钙及B族维生素等，具有壮心补肾之功效。
4、大地鱼含有较丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、钾、钠等无机盐，尚含烟酸及B族维生素等，其营养成分与干贝、瑶柱近似，但铁质含量比干贝、瑶柱丰富，具有滋阴补肾、养血安神之功能。