土豆焖鸡是流传范围特别广泛的家常菜,几乎每个地方都有类似的菜。黄焖鸡不放土豆,放土豆就是土豆焖鸡。黄焖鸡和土豆焖鸡差不多,区别就是前者不放土豆。黄焖鸡出锅会撒香菜,或者放点青蒜苗,但是不要绿叶菜。黄焖鸡是鲁菜的汤汁菜,讲究的是汤少油亮,肉质酥烂。

土豆焖鸡是流传范围特别广泛的家常菜,几乎每个地方都有类似的菜。黄焖鸡不放土豆,放土豆就是土豆焖鸡。黄焖鸡和土豆焖鸡差不多,区别就是前者不放土豆。黄焖鸡出锅会撒香菜,或者放点青蒜苗,但是不要绿叶菜。黄焖鸡是鲁菜的汤汁菜,讲究的是汤少油亮,肉质酥烂。
红枣红豆汤,既可当茶,也可当汤,材料简单,甜味天然,清甜解腻,非常适合减脂期饮用。陈皮性温,有理气调中、燥湿化痰的功效。红豆味甘酸、性平,具有利水消肿、和血排脓、解毒等功效。经常饮用,能起到养颜瘦身、排毒减肥、舒缓气郁、化痰止咳等功效。适用于肢体浮肿、营养不良、身体倦怠、伤风咳嗽等人群饮用。注意!
1、能促进消化。越南肉桂有促进消化酶活跃的功能,同时也促进胃肠蠕动,有缓解腹泻和消化不良的功效。而肠胃功能差和容易腹泻的人群,日常生活中可适当喝些越南肉桂水,可以有效的改善肠胃的不适症状,从而起到促进消化的作用。2、温补肝脏。肝脏虚寒的人群,吃些越南肉桂能起到温补肝脏的作用。
艾草炖鸡蛋功效:鸡蛋与艾叶搭配使用,能补充优质蛋白,性味甜美,补虚,用于中气不足所导致的乏力、腹泻等症。中老年人体虚,容易出现失眠多梦、记忆力衰退等肾虚表现。使用鸡蛋与艾叶搭配使用,起到良好的补肾效果。艾草炖羊肉功效:艾草炖羊肉具有温中补虚、祛寒强身、助元阳、补精血的功效,适用于体虚怕冷的人群食用。
豇豆300克,嫩葫芦250克,土豆150克,豆豉20粒,花椒10粒,精盐5克,味精2克,鸡精2克,酱油5毫升,绍酒10毫升,色拉油50毫升。将豇豆切成菱形块,用水泡10分钟;嫩葫芦洗净切片,焯水后立即捞入凉水中投凉;土豆去皮切片。豆豉剁碎,取一碗加入精盐、鸡精、酱油、绍酒对成汁。
羊肉与土豆一起炖食能收到良好的滋补效果。炖羊肉时放几个土豆,可以使炖出的羊肉口感更松软、味更甜。因为土豆中含有谷丙氨酸和焦谷氨酸,谷丙氨酸有鲜味,焦谷氨酸能够缓冲羊肉的异味。
生姜味辛、性微温,既可以做菜又可以入药,生吃、熟吃、泡茶喝、捣汁吃各有各的功效。生吃可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳;熟吃则有温中散寒止呕、解毒之功。今天给大家说的吃法,糖醋生姜。将生姜切成薄片,然后加入白糖和醋,浸泡半个小时后饮用。坚持吃这个糖醋生姜可以缓解咳嗽,化痰暖胃。
1、生津止渴中医认为,肺主皮毛,肺热内盛时不仅会出现咳喘痰鸣,而且会出现皮肤瘙痒,瘙痒往往难以忍受。用冰糖炖雪梨,放些百合、莲子、银耳,可起到清热化痰、养阴润肺、生津止渴的作用。
土豆炖茄子是一道美食,制作材料主要有土豆、茄子、猪肉等。配料:猪肉,葱、姜、蒜、辣酱适量、泡辣椒适量,花椒、料酒、生抽、蚝油,糖,鸡精1、将土豆、茄子去皮切成滚刀块放置水中防止氧化,猪肉切成片。2、猪肉用料酒、生抽、糖、鸡精、耗油抓匀腌渍15分钟备用。
牛月牙骨能够补钙。牛月牙骨中含有的钙和胶原蛋白物质等都是人体所需要的营养物质,有促进骨骼生长,辅助治疗骨质疏松以及腰腿酸痛症状的作用,牛月牙骨具有温中化气,滋长气血,散寒扶正等作用,对于畏寒肢冷,腰酸背痛,四肢乏力等症状也有一定的改善作用。
1、和胃解毒土豆含有淀粉、蛋白质、多种维生素和磷、钙等矿物质,性平味甘,具有和胃解毒、调中补虚、缓痛止渴、宽肠通便的功效,在民间还有“十样菜、九样好,唯有芥菜医百病”之说。土豆中含有大量的B族维生素和优质纤维素,还含有微量元素,对缓解消化不良、胃肠炎症、便秘等十分有益,还可防癌,可以放心食用。
桂花有很高的药用价值。中医认为,桂花有温中散寒、暖肾补脾的作用。适用于由脾胃虚寒引起的食欲不振、消化不良、腰酸背寒、四肢冰冷、女性经期腹部冷痛等症。雪梨味甘、微酸,性凉,富含果酸、鞣酸、维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有生津润燥、清热化痰、润肺止咳、清心润喉等功效。两者结合,可谓养生佳品呢!
鸡蛋土豆饼鲜香酥脆好吃有营养,低脂又低卡,当早餐既饱腹又省时省事儿。这个饼主要是鸡蛋和土豆所组成的,鸡蛋和土豆本身就很鲜香又很清甜,把它们混合在一起打成糊状煎熟了,比单独吃土豆吃鸡蛋更好吃。土豆含有碳水化合物,可以提供能量,土豆中含有的粗纤维有利于肠胃消化。
红蘑菇煲鸡汤:原料为乌鸡500克干红蘑菇30克调料为葱,姜,料酒,精盐。制法:将乌鸡洗净,剁成小块,用沸水氽去血水,干红蘑菇用50度左右的温水泡软,洗净。锅内放入1000毫升清水,置火上,放入乌鸡,泡好的干红蘑菇,葱,姜,料酒,大火烧开,撇去浮沫,改用小火炖1小时左右,加入精盐调味即成。
一、提供优质蛋白质。鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类、大豆及豆制品等动物性食物中含有丰富的优质蛋白质,人体所需的9种必需氨基酸含量齐全、比例合适,人体消化吸收率很高,可满足人体的蛋白质生理需要。同时,这些食物中还富含一些人体必需的矿物质和微量元素。二、补铁。
喝柠檬水有美容、瘦身减肥的功效,对咳嗽、胃病有一定的疗效。将柠檬汁和开水混合冲服,能有效去火去痰;如果加入蜂蜜,对咽喉不适、咳嗽也很有效果。每天早上起床后空腹喝一杯放了蜂蜜的柠檬水,长期坚持,能美白皮肤,同时起到减肥瘦身的作用。
准备好牛肉,土豆,西红柿,生姜,八角,桂皮,番茄酱,生抽,老抽,盐,煮锅一应俱全。土豆去皮,洗干净,切成滚到小块。西红柿也洗干净,放入在清水中煮至皮裂开,然后取出撕去皮,切成小块。生姜去皮切成片。牛肉浸泡在清水中20分钟,然后中间多换几次水,浸泡出去血水。然后牛肉切成2厘米左右的小方块。
黑醋泡香蕉是一种减肥妙方,香蕉中所含的钾元素能维持肌肉的正常功能,所含的叶酸能安神补脑,提高身体免疫力,而黑醋中的醋酸更是能软化血管、降血压、帮助消化吸收、分解脂肪。经常食用黑醋泡香蕉能有效的减肥,美发护发,乌发养颜,降血压,还能滋润身体,有效排毒。有人反映黑醋泡香蕉后变黑了,是不成功而不能食用。
黑豆的功效与作用是养颜保健、乌发美发与降低胆固醇。黑豆皮中含有丰富的花青素和黄酮类化合物,具有很好的抗氧化、清除体内自由基的功效,能防止机体过早衰老,起到保健美容作用。黑豆还具有降低胆固醇,预防心血管疾病的作用。
去火的蔬菜有很多,比如菠菜、油菜、芥兰等绿叶菜;还有萝卜、黄瓜等茎根类的蔬菜,这些都属于凉性或寒性的食物,有清热降火的功效。 除了蔬菜以外,还有很多粗粮、水果也有清火的作用。