作为一个地地道道的山东人，黄瓜可以说是再熟悉不过了，小时候家里种了一片土地，里面全是新鲜的蔬菜，其中最受欢迎的就是黄瓜了。记得小的时候，妈妈总是喜欢把刚摘下来的黄瓜用盐腌一会，然后做成凉拌黄瓜吃，清脆爽口，回味无穷，那个时候总觉得这世界上没有什么食物能比得上妈妈做的凉拌黄瓜了。
康逢芸康逢芸2017年做了件蠢事，删除了电脑里所有文件，包括保存的照片，因此很遗憾丢失了很多以前吃过的东西. 这是原答案，2014年的时候吃的 这道菜的灵感来源是 @王守崑 的答案，他提到的天津煎饼卷大葱。
丁伊卤虾是武汉人夜宵桌上常见的下酒菜，用香料、生抽、糖、白酒烧制的汤汁浸泡新鲜小龙虾，等到第二天，香味已经完全渗入到肉质里，吃起来满嘴鲜香。
丛妍婷我靠，好可怕的问题(≧▽≦)~ 先说结论，好吃的飞起啊！再说经历，小时候住在外公外婆家，那时候小，晚上在外面玩，在门口看见一个黑色的小东西，以为是老鼠还是蟑螂来着没看清就一脚踩死了（跪了），然后就听见外婆怒吼“谁踩了我的虫儿”，我赶忙承认错误，于是乎就被赶回家罚站去了。。。
娄文泽我是北方人，也非常喜欢吃烧肉（其实就是红烧肉） 下面我就分享一下我做的红烧肉步骤吧！1.将买回来的五花肉清洗干净，锅里放水，冷水放入切好的五花肉，加入3片姜，烧开后撇去浮沫，然后将五花肉捞出来沥干水分备用；2.热锅放油，大火烧至六成热时，放入白糖炒糖色（我用的是绵白糖），等到颜色变深后，
邵兰荷莲雾是台湾水果中我最喜欢的，又称为洋丝瓜、玉露水。夏天的时候，经常看到有人在路边摊卖新鲜的莲雾，5块钱3个，很新鲜也很甜。但是一般超市里的莲雾都是冷冻的，想买新鲜的只能网上买，不过网上买的莲雾都不便宜呢。这次买的鲜汇居的莲雾，原价19.8元/斤，秒杀的时候买的，才11块多钱一斤，超级实惠哦！
东方紫皓在野外烧烤的话，我建议你把鱼刺剔出来，然后把鱼肉剔下来（如果是鲤鱼或者草鱼之类的可以整条烤），用酱油、料酒、胡椒粉腌一下，再用竹签串起来，这样就可以直接烤了~ 当然如果你想让鱼肉更入味儿一点，那就再腌一下，不过一定要少撒盐，因为烧烤的时候会有盐分挥发掉。
嵇国付蘑菇，是我们日常生活中常见的食材之一，清炒、炖汤、炸着吃，或者做火锅配菜都可以。 不过很多人不知道的是，蘑菇除了上面的部分，下面其实还有“脚”的，就是这些像头发丝一样细的菌丝，有些可以吃的，比如吃口蘑的时候，上面白色的部分就是可食部分；而有些则是不可食用的，比如金针菇的基部。
屠爱芬我吃过很多地方的外国人做的菜，其中感觉最合口味的是摩洛哥菜的塔吉锅炖菜（tajine），用一种特别的设计的锅来炖菜，汤汁特别入味。 还有日本的寿司和刺身(sushi and sashimi)也很棒，新鲜的食材配上独到的手法，让人印象深刻。
聂荣焰夏天来啦！安利大家一款超级适合在夏季吃的菜品——凉拌鸡丝~ 鲜辣爽口、清新宜人，吃一口就让人元气满满！ 下面来看看具体做法吧！ 用料：三黄鸡一只、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜两根、大蒜四瓣、小米椒两个、香葱一段、生抽两勺、老抽一勺、香醋一勺、白糖一勺、香油几滴、花椒适量、干红辣椒适量。
栾易衡原料：花鲢1条（750g）、猪肥膘肉30g，豆瓣酱25g 配料：香葱1棵、大蒜4瓣、生姜1小块、八角2颗、桂皮1块 调料：香油30ml、酱油30ml、料酒30ml、白糖1小勺（5ml）、白胡椒粉1/2小勺（2.5ml）、清水适量 步骤：1、将鱼头洗净沥干，用厨房纸拭干水分，表面抹上盐入味；2、
秋钰伟要说最好的吃法，那还得是水煮！（虽然看起来寡淡无味） 首先把泡好的桃胶清洗干净（最好用流动的冷水清洗，不然热量会损失很多哦~）然后放到锅里，加水一起煮熟（我煮了40分钟左右），最后加点糖调味就可以了。
咸嘉美挑选一只新鲜的乌鸡（不要买冷冻的） 让商家帮忙处理干净，去掉内脏和头尾，冲洗干净后，用刀剁成小块。（如果会炖鸡汤的可以留着骨头一起炖，我是直接用刀切成小块的。） 冷水下锅，放入姜丝、蒜片，滴入几滴白醋或者米醋（去腥增香的作用），待水煮开后，继续煮两分钟，将血沫撇除干净。
厍思薏这个真不错，我做过一次 原料：带皮五花肉、杏仁鲍菇(超市有售)、葱、姜。 做法： 1.将肉放入锅中，加入足量冷水，烧开煮一会，去掉浮沫后，加入葱姜继续煮一会； 2.在锅中加入料酒和生抽，以及少量老抽，冰糖或者白砂糖(可多放点糖)，
穆仕勇2008年，刚上大学，在食堂吃饭 1.5一个荤菜，3块一个素菜。 每天想着怎么节约生活费，就为了去超市买一堆咸菜。 那个周末去了北京最大也是最便宜的批发市场——新发地。 大袋的榨菜、辣白菜、豆腐乳……花了不到20块钱。 回到学校，把鸡蛋打散，放点葱花和盐，下锅摊个鸡蛋饼，再配碗白粥，美滋滋。
赖秋岑之前写过，再发一次吧 去北京一定要吃的老字号，就属护国寺了。护国寺的小吃很有名，但要说最好吃的，还数这枣糕。以前是2块钱一块，现在涨了10块。不过还是值得一吃的。我吃过很多种枣糕，这种糕特别之处在于有层叠感。第一层是很细的砂糖颗粒，上面撒满了干果，再一层就是蛋糕体，层次感很强。
魏心恺食材准备：粉丝、鱼翅 调料：盐、生抽酱油、老抽、八角、桂皮、香叶、白糖、陈醋、葱姜蒜 第一步，烧开水，将鱼翅焯一遍水 第二步，砂锅内放八角、桂皮、香叶，将鱼翅放进去，加葱姜片，倒料酒去腥，加入老抽上色，生抽调味，少许白糖提鲜 第三步，往锅里倒入适量热水，没过鱼翅多些，开始炖了。
王蜇旭好吃的不得了！ 我的吃法和题主稍有不同，我是直接把带皮的芋头洗净蒸熟然后剥掉皮吃的（其实也可以不把皮去掉再煮，不过个人觉得去皮之后吃更香）。
栗耘作为一个山东人，其实以前是没有吃过海辣的（其实也没见过）… 直到大学室友来自四川，千里迢迢给我带来两包…… 确实很辣(●´ー｀●) 但是！！但是！！这个味道真的让人刻骨铭心啊，从此在脑海里挥之不去。
糜鸿香我吃的鱼不多，但鱼胆我可是吃过，所以来答一下这个题目！ 首先，要说明的是，鱼肉之所以美味，主要是因为含有肌溶蛋白和谷氨酸钠这两种物质，其中，肌溶蛋白具有鲜香味，而谷氨酸钠则是鲜味的主要来源。 而鱼胆中呢，也同样含有丰富的蛋白质，至于味道嘛…… 吃过的都知道那是什么味儿——又苦又涩，难以下咽。
栗凡岚