想要水煮饺子好吃,最关键的就是水的温度和下饺子的时间。 一般家里没有高压锅,清水煮饺子很难把饺子皮煮熟,但是用高压锅就很容易解决这个难题了~ 具体做法如下:1、首先准备一块豆腐,切成厚片,放入锅中,加冷水没过豆腐,加入少许食盐调底味,盖上盖子,大火烧开。 注意水不要太多,刚好没过豆腐即可。

想要水煮饺子好吃,最关键的就是水的温度和下饺子的时间。 一般家里没有高压锅,清水煮饺子很难把饺子皮煮熟,但是用高压锅就很容易解决这个难题了~ 具体做法如下:1、首先准备一块豆腐,切成厚片,放入锅中,加冷水没过豆腐,加入少许食盐调底味,盖上盖子,大火烧开。 注意水不要太多,刚好没过豆腐即可。
说到烧烤,不得不提一提我大学母校附近的那条街——天桥底下的夜市!那条街上有很多家烧烤摊,每家烧烤摊上都挂着一个用塑料板做的简易菜单——上面写了十几种不同的烧烤配料,顾客们可以根据自己的口味,挑选自己喜欢的食材。
小时候家里穷,最开心的事情就是每年的夏天,可以吃到自己做的荞麦糕。 配料很简单,就是荞麦面、红糖和鸡蛋。先把红糖用开水化开,然后把鸡蛋打散加入其中,搅拌均匀后,把面粉筛入其中,搅拌成稀面糊状,上锅蒸15分钟左右就可以啦~ 刚刚做好的时候,闻起来香喷喷的,吃起来松软香甜。
2、煎饼果子 原料:玉米面粉,小麦面粉,鸡蛋,葱花 做法步骤: 1.准备材料。(图片里只有两个鸡蛋,一般一个就够吃了)2.将两种面粉倒入盆中,打入鸡蛋,加少许盐调味后加水调成面糊状。
我吃过最好的蚕豆做法是,新鲜蚕豆去壳,清水浸泡片刻,捞起沥干水分后,下锅清炒,放适量盐和油(猪油味道更香),炒到半熟,加入切好的蒜苗葱段,再炒,入味后出锅。 以前家里养蚕,每年春天都摘很多蚕豆回来做零食,这个做法是最简单的,也是最入味的。
首先,铁板上并不适合做炒菜,因为温度高,油烟的产生和排放都不合适; 其次,好味道也不是用金属工具做出来的。 但如果是少量制作,作为烹饪的实验,也未尝不可。 我觉得最适合在铁板上做的好像只有两种菜——烤和煎。
之前有粉丝让我分享好吃的意大利面,今天终于有时间做了! 先给大家看看成品图~是不是超级诱人! 我做了一份西红柿肉酱意面,一份海苔碎鸡肉沙拉,还有一杯牛奶燕麦粥。
我第一次吃日式蛋卷是在日本福冈县,那是一个小馆子,老板穿着白衬衫,戴着金框眼镜,看起来文质彬彬的。点了一份鸡蛋汉堡,还有一个可尔必思(一种日本酸奶)。 鸡蛋汉堡是圆形的,外面炸的很脆,里面流着黄色的蛋液,配着酸酸的可尔必思,味道好极了! 后来回到上海,在静安寺附近也有一家日本小店卖日式蛋卷。
我小时候住在农村,夏天的时候最喜欢用黄瓜和鸡爪子做一道美食! 那会家里种了许多的蔬菜,其中就有黄瓜,但是家里的人都不爱吃黄瓜,都是拿来做菜,所以我的童年就是在与黄瓜、鸡爪子打交道中过来的。 小时候的蔬菜除了用来吃以外,大部分都会拿来做腌菜的,因为蔬菜的季节性很强,过了季节菜就就不新鲜了。
没吃过,不过觉得应该不错 首先它长得就很可爱: 其次做法也很简单: 准备好材料后,将腌好的鸭蛋滚上鸡蛋液,然后下锅油炸,炸到金黄酥脆,然后用刀轻轻刮掉壳,注意别弄破蛋黄。 最后,把调好的汤汁灌进鸭蛋里面,上锅蒸15分钟左右即可。
作为在大连土生土长的海边孩子,来答一发~ 烤鱿鱼的灵魂就是蘸水!别以为蘸水是简单的小料,配得好才能称得上好味道。 好吃的烤鱿鱼应该嫩、鲜、香,回味有一丝甜。 要达到这样的效果,调料至关重要,这里就来说说烤鱿鱼都少不了一点儿它——海鲜酱!说起这海鲜酱可是大有来头,是上世纪初由广东潮洲一带传入东北的。
2018年9月份,我参加了一个在内蒙古乌兰浩特市举办的户外探险比赛——“兴安岭之巅”穿越活动。 这项活动的路线是:从乌兰浩特市区出发,自驾或者乘坐公共交通前往扎兰屯市,然后沿洮儿河逆流而上,最终到达乌兰浩特市的科右前旗所在地——巴彦呼舒镇。
推荐两个自己在家简单做,超级好吃的做法! 第一个呢,就是蒜香炒虾! 这个做法呢,是直接把明虾洗干净,加蒜末、辣椒、葱花爆炒就可以啦! 这道菜的关键就是蒜的味道,一定要放够量,整锅都要被蒜的香味笼罩着!第二个呢,就是椒盐皮皮虾! 新鲜的皮皮虾清洗干净之后,加少许食盐和胡椒粉腌制20分钟左右。
【芝士烤鲜菇】用料:新鲜蘑菇50g、奶油白酱2勺、帕尔玛干酪2勺、蒜头2瓣、黑胡椒粉适量 做法: 1.蒜头去皮,拍扁后切碎;蘑菇洗净,撕成条状;帕尔玛干酪和奶油切成碎末备用 2.平底锅中倒入少许橄榄油,烧至温热时,放入蒜末爆香,然后加入蘑菇炒软,调入奶油白酱和黑胡椒粉,拌炒均匀后,
这个我有发言权! 作为一个在天津土生土长的吃货,我对煎饼果子这份美食是再熟悉不过的了,从早年间在巷口摊子上吃两块钱一个的薄脆大饼卷鸡蛋,到后来发展出的煎饼果子,再到如今各种各样的馅料和吃法,我都是见证了。 所以这个问题,我绝对有发言权。
腊肉是一种在农历腊月里制作的腊肉,所以名字里面有一个“腊”字。 由于过去生活条件有限,制作过程又比较复杂,所以除了过年过节,平常很难吃到。但大家又都爱吃,所以就有了“想吃肥肉找肥猪,想要腊肉滚锅边(炖)”的俗语。 腊味的口感和味道是咸香的,表面有好看的棕红色,看起来就很有食欲。
我来自一个没有凤梨的地方,所以对凤梨没什么概念,只吃过超市卖的袋装小凤梨和市场上卖的大个凤梨… 来成都上大学后第一次知道还有这么好吃的凤梨! 在学校附近一家小店买到的,好小一只(比我的拇指还小一点)但是很甜很好吃,价格也不贵,当时觉得真的好棒啊这个水果,后来就经常买来吃。
“炒米”,其实应该叫“炒米花”或者“炒米饼”! 这是广东一带的传统小吃之一,和蛋散、萝卜糕等一起被称为 “广州糕点四大名旦”。 虽然名气不算大,但是历史悠久。根据记载,明朝时已有这种食品的存在了。 只不过现在大街小巷的甜品店都没有卖的了,要吃只能去老字号或者特产店里买。
作为一个四川人,我对于米饭本身是没有多少感情的(除了米其林餐厅精致的那几样)……但对于蔬菜蛋类肉类与米饭一起做的盖浇或炒拌菜却有非常大的热爱。于是青椒炒饭对于我就是一道正正好好的佳肴。
最简单的方法,用开水焯一下(不要烫太久),捞起后浸在冷水里待用; 锅里放适量油,下蒜末、葱白段爆香,加少许生抽和蚝油调味,倒入事先处理好的菠菜拌炒均匀即可!这样炒出来的菠菜非常爽脆,而且色泽碧绿,非常漂亮!