20块钱，我炸了一桶土豆，真是划算！ 首先把新鲜的土豆切成丝，越细越好~切完泡水里去除淀粉。 然后准备葱姜蒜，干辣椒，八角。(其实还可以放点豆瓣酱，不过我放了豆瓣酱就咸得厉害，所以没放) 锅里放油，多倒一些，油热了以后，放入一勺食盐，搅拌化开。 这时就可以放入控干水的土豆了。
战弦蓓战弦蓓分享一个超简单快手又特别美味的蒸南瓜做法。 食材准备：小南瓜1个、面粉2大勺。 制作方法：将南瓜去皮切成块状，放进锅里蒸熟（大概需要蒸15分钟左右）。 南瓜熟后，倒入碗中，加入两勺面粉，用筷子搅拌均匀。 上锅大火蒸7-8分钟，时间到后关火焖3分钟，再拿出来就可以吃了。
相同黄瓜是老百姓日常餐桌上必不可少的蔬菜之一，它口感清香、营养丰富。尤其是夏天，人们吃惯了油腻的菜肴，来上一盘清淡爽口的黄瓜，那感觉简直妙不可言！ 说起黄瓜，有人喜欢它的清脆，有人喜欢它的甘甜，有人喜欢它的鲜嫩，但我唯独中意它那独特的清香。
廉法涛准备食材：北豆腐一块、鸡蛋三个、香葱两根 调料：食盐2g、生抽10ml、胡椒粉2g、植物油500ml（实耗50ml）制作步骤：第一步：豆腐切成厚度约1cm，宽度约5cm的小块；葱洗净后切成葱花备用第二步：鸡蛋打入碗中搅拌均匀成蛋液第三步：锅中烧水，水开后放入豆腐焯水3分钟，捞出沥干水分待用第四步：
冀善升1、食材新鲜茼蒿500g、大蒜6瓣、盐2.5g、糖1.5g、生抽20ml、油适量 制作过程如下 第一步：准备好所有食材，将茼蒿摘去老叶，清洗干净，控净水备用；大蒜拍破切成蒜末。（PS：茼蒿的茎比较硬，可以将茎摘掉，只留叶子部分。
曾庆声清炖猪脑，是一道美味佳肴。下面为大家分享做法。 准备食材：猪脑300g、葱姜蒜适量、桂皮一块、八角两个、盐少量、生抽两勺、老抽一勺、白糖少许第一步：清洗猪脑 买回来的猪脑需要清洗干净，最好多冲洗几遍（我是因为买了已经洗干净的猪脑所以才没有另外清洗）。
包鸳娥把桃子洗干净（我比较喜欢洗得干净一点） 然后去掉桃子尖（不喜欢吃也可以不去啊~） 用刀给桃子削皮（可以削得很漂亮，但是需要花点时间和耐心） 我一般都会连皮带肉一起削掉（这样比较好操作而且不用去核！
代明婷我平时很喜欢吃饺子，也爱研究各种馅料，今天就分享给题主一个很好吃的香菇猪肉馅的调法！ 先来说说很多人都觉得很难吃的一大原因——香菇的味道太冲，不协调。 其实啊，香菇本身是一种味道非常浓郁的食材，和韭菜一样，有一股子“冲”劲儿。 但是，香菇的这种香味儿很容易散去，只要处理得当，是可以让香菇香而不冲的。
罗小川准备原料，羊肋排一斤半，胡萝卜一个，洋葱半个，蒜头五六瓣 配料，生抽、糖、料酒、腐乳和汁（超市有卖）、胡椒粉、孜然粉、芝麻油 步骤一，锅中放足够水煮开后再放入羊肉，焯水去膻味步骤二，把焯水的羊肉捞起洗净备用步骤三，锅中加油烧热后加入蒜头和切好的洋葱爆香步骤四，然后把焯好水的羊肉放进锅里爆炒步骤五，
寿优凌我我我！我有资格答这题！ 作为一个在巧克力和蛋糕底料上疯狂投入过无数时间的重度患者…… 来分享我的经验！（多图杀猫，建议在wifi环境下打开） 先说巧克力酱。最好的巧克力酱，是用巧克力粉和淡奶油制作的。至于原料的比例嘛—— 50g的可可粉、100g的糖和250ml的牛奶。
池木芊1、准备材料 藕、盐、白醋、白糖和小米椒 2、制作步骤 (1).莲藕去皮，冲洗干净后切成薄片，浸泡在清水中防止氧化变黑； (2).取一个干净的小碗，放适量食盐、白醋和白糖搅拌均匀成调味汤汁； (3）锅中加水煮开，倒入调好的汤汁，放入藕片煮熟，连汤带藕一起装入容器中，
宗丘北天冷了，最适合吃咖喱！买一盒快过期的鸡胸肉，炖一锅热气腾腾的咖喱饭吧～ 之前看过一本台湾美食作家写的书，其中介绍到用鸡汤来煮咖喱饭，觉得超级棒，今天终于有机会实践一下啦~ 材料很简单，
汲沛玥韭菜最好吃的做法应该是，鸡蛋炒韭菜。 简单快手，营养美味。 准备食材： 新鲜的韭菜一把、鸡蛋两个 将韭菜洗净后沥干水分，切成段备用； 将鸡蛋磕入碗中，加入少许食盐打散待用。 锅内热油，下入蛋液翻炒成熟盛出待用。
诸秀玲作为北京人，答一下这题。 首先强调一点！！！全聚德、一得阁等老字号用的纸卷儿烤鸭的鸭皮完全不腻。因为老派的烤鸭做法是这样的： 选肥瘦适中的鸭子（太瘦的肉不好吃），用温水泡出血水，然后用清水冲洗一遍。
酆俊帆1.选大蒜，把新蒜的皮扒干净 2.放盐，每10斤蒜中加5两食盐，搓匀，放置1-3天，每天翻动一次，使盐水更好地浸透。注意不能直接放在太阳底下暴晒，会使其快速脱水而变干。可以用报纸包裹后放在阴凉处，慢慢入味。
家德海黑豆本身具有清除血管垃圾的功效，泥鳅具有一定的养血功效，二者合用能够起到气血双美的作用。黄闷泥鳅：将泥鳅洗干净，热锅内放入约20克左右的油，放入5克左右的生姜末、蒜末和洋葱末（如没有洋葱可以用小香葱10克代替），开大火炒出香味，然后加入45毫升左右的黄酒，接着加入30毫升左右的老抽、
敬璇雅猪小肠养心怡神，通便排毒的功效，常用于治疗夜梦遗精，小便不畅等病症。香蕉能清热润肠，滑肠通便，常用于治疗干咳，便秘，痔疮等病症。猪肠煲香蕉是一味食疗方，具有健脾化湿，润肠通便的功效，适用于湿浊腹胀，肺燥肠热，大便不通等病症。猪肠的营养价值很高，味道也不错，人们应该经常食用，但要注意每次食用量不宜过多。
仲雨娥海圣干具有健脾和胃，行气化滞的功效。用于脾胃虚弱，气滞，脘腹胀痛，消化不良，饮食减少，便溏。临床经验证明，对十二指肠溃疡，慢性胃炎，慢性肾炎也有一定的疗效。
聂泽南将土豆洗净放入加有少许盐的沸水锅中大火煮熟。熟透的土豆捞出放入盛有凉水的盆中，使土豆降温。剥去土豆皮，捣成泥。根据个人口味加入炼乳和黄油。充分搅拌使原料融化融为一体，直到搅打上劲。将打好的土豆泥填入模具压出花纹倒扣装盘，装饰上水果、果酱就好了。
赫连皓欣将生益母草30-50克与瘦肉200克同煲汤。瘦肉煲熟后，加入益母草，再煲5分钟即可。如果有新鲜生益母草，可以先煲瘦肉，然后将洗净的生益母草加入汤中食用，效果更佳。此汤能活血调经、祛瘀生新、通调冲任。将生艾叶3-5张与生姜5片一起煲汤，每日早晚各服一次，直至恶露排尽。
弘怡婷