湖北有很多特色菜肴，像武汉热干面，襄阳牛杂（牛三鲜），荆州鱼丸汤，黄冈泡椒牛蛙，神农架腊肉等等都很有名。 但是要说最出名的还数宜昌的清江鱼片和武昌鱼的烹饪方法。 先说清江鱼片吧。这玩意儿在宜昌相当有名，用清江鱼做的菜肴在本地酒店基本都有，但是要品尝正宗的还得算五峰县。
裘小英裘小英最近很火的木桶蒸饭，自己也做了一次，不过味道跟餐厅还是有差别哈~ 首先我们准备食材： 大米适量（电饭煲量杯三杯米）、火腿肠一根、生菜一把、酱油少许。 我买的是这种大米，广东新稻香米。 用温水浸泡半小时后洗净沥干水分备用。锅中烧开水，放入泡好的大米搅拌一下，铺平。盖上锅盖，小火焖十分钟。
柳合欢夏天来了，晚上睡觉都会被热醒，所以很烦人，特别是工作一天之后还要回家做饭，更烦躁了，于是我们决定去超市买一些方便夜宵！1.买了两包火鸡面 真的很好吃啊，我这种不喜欢吃辣的都觉得好吃，辣度刚好合适，不会很冲鼻子的那种辣椒香味，喜欢辣的肯定爱死了，配上冰啤酒，美滋滋啊！
岑雅然当然好喝！我最喜欢喝皮蛋瘦肉粥了，在早餐厅最常点的也是这个，我每次去都加咸菜，我觉得光喝稀饭太淡了，加点咸菜很不错哦～ 除了和稀饭配着吃，我还试过下面条、做寿司、做菜团子……总之怎么做怎么好吃~ 要说最正宗的吃法，那还得是广东人想出来的，把整个蛋放到骨头浓汤里煮，这味道啊，
祝云霞菌菇烧鸡这道菜，做起来其实挺简单，味道却十分好吃！ 首先把三黄鸡洗净，剁成小块。（鸡肉用冷水浸泡出血水） 然后准备配料：香菇、花菇、红枣适量（我用的干香菇和干花菇，如果买的是鲜的，就不用焯水了哦~）开始做啦~~ 锅里放少许油，加入八角，桂皮爆香，然后把鸡块放进去煸炒至变色，加入冰糖炒糖色，
曾世南作为一个在水果摊前呆过5分钟的水果爱好者，对于这个问题太有发言权了！ 先说我的结论，水果捞、水果沙拉确实好吃又营养，但是与新鲜水果相比，缺少灵魂。
官文博我喜欢吃新鲜的，刚采摘下来，用淡盐水浸泡一会，然后冲洗干净、去皮，加点油和酱油拌着吃，味道相当好！ 干制的蚕豆米就更简单了，用清水泡软，清洗干净后下锅煮，加点盐就行了，非常软糯清香，很好吃。 我家是蚕豆之乡，每年五六月都有很多外地人过来买，两毛一斤，随便装，走的时候还要带上一袋。
耿庆厚作为一个在内蒙古待过的南方人，我对奶制品有着超乎寻常的热爱。但说实话，我第一次知道「麦当当」这个品牌的时候，是震惊的——竟然有人把餐厅开成卖冰淇淋的？！ 不过，当我吃完这个冰淇淋后，我只想说，谢谢，有被惊艳到。之前去内蒙的时候，最爱吃的是奶皮子（不是奶皮），但用奶皮做成的食品，不是那么容易买到的。
邹小贝“鱼羊”之“鲜”，与“鱼香”“羊肉香”不同。“鱼香”是川菜常用烹调手法之一 ，以葱、姜、蒜为原料，加醋、酱油、白糖和豆瓣酱等拌成的味汁，具有咸辣甜香味。
贲薇蕾煲鸡爪最好吃的做法那肯定是酱鸡爪了，我做的酱鸡爪不好吃的算我输！ 做酱鸡爪，最重要的是选好原材料，优质的鸡爪挑选起来也有小技巧的~ 第一步，看外观 优质鸡爪颜色呈黄色或者棕黄色，而且表面比较光滑。
柏先俊@豆果美食 合作账号，欢迎勾搭～ 作为一个喜欢做各种美食的90后老阿姨，我做过很多种不同做法的猪肝，把比较好的做法整理了一下～1.青椒爆炒猪肝 食材准备：青椒2个、猪肝500克、洋葱半个、姜蒜适量 制作方法： 1.将猪肝洗净切薄片，用料酒，生抽，老抽，
钟慧红@王守崑 “圆白菜”的叫法不太准确，应该是包菜或者卷心菜，学名叫Brussels sprouts（布鲁塞尔甜菜）。之所以称之为“圆白菜”是因为国外卖的这种蔬菜一般是圆形的。 包菜是欧洲人餐桌上常见的蔬菜之一。我住的英国小镇上有一家很火的咖啡馆，店门口会摆出各种蔬菜，供食客选择。其中就有包菜！
从一舟糖醋辣椒蒜 食材准备：紫皮大蒜、食盐、白糖、米醋或者白醋 第一步，把买回来的大蒜去掉外衣，放在清水里浸泡20分钟，这样能把大蒜外皮里的粘液洗净，还可以去除一部分辛辣味； 第二步，锅中加入清水和所有的调料，大火煮开之后调成小火慢慢熬煮，直至汤汁变得浓稠，关火放凉备用； 第三步，
龚华柏我推荐的做法是：糖醋排骨！ 相信我，最好吃的糖醋排骨做法在这里了，酱香味美、甜咸适中、不油不腻，一口咬下去能吃到满满的肉感十足的大排骨，真的是超级好吃哟~【食材】排骨、生抽、老抽、香醋、白砂糖、清水 【步骤】1. 排骨冷水下锅，煮出血水后捞起沥干备用；2. 锅内倒油，
霍焕炖肉想不好吃都难啊！ 首先，你要选择好炖肉的料。做炖肉对香料的要求并不严格，只要是香味浓郁、不易出苦的香料都可以使用。常见的如八角、桂皮、香叶、草果等；有一些特有的香料，在有些地方可能是做炖肉必用的香料，比如香菜籽、荆芥、肉蔻等等。 其次，选好料之后就要准备食材了。做炖肉一般选用五花肉。
敬欣雨第一次知道这个食物，是因为一个日本动漫里有一个画面是一个女孩在吃这个，然后另一个女生问她“你吃完了吗”（问这句话的原因是怕她吃多了肚子痛） 当时就很疑惑，这个东西真的好吃？后来因为好奇心的作祟，在网上搜索了一下，看到有人说好吃也有人说难吃。
竺上锦我！我！我！我最拿手的是鸡蛋炒粉干，超级下饭。 原料也很简单，一碗粉干两个鸡蛋一勺酱油就可以了。粉干我自己做的，方法很简单，用开水泡就行了（别问我为什么不用凉水，我是有道理的）。
南茹寒牛奶果叶心形，全缘，叶脉7至9条，叶深绿色无毛，近光滑，新叶有紫晕。牛奶果果皮薄，果肉乳白色，味甘美、质柔润，富含淀粉、蛋白质及维生素C。牛奶果的乳白色果汁营养非常丰富，含有多种人体必需和非必需氨基酸，有13种矿质元素，其钙、磷、铁的含量要远高于一般水果及牛奶，可鲜食，也可加工果冻、果酱等。
扈片亮土豆营养全面，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、B族维生素、维生素C、胡罗卜素等内容，能补气补虚，强身健体和镇静神经，具有宽胃健脾、和五脏、平气逆、调中和五脏的功效，对消化不良、肠胃功能紊乱有明显的疗效。
丁诺霆菊花味甘苦，性凉，具有散风清热、清肝明目和清热解毒的功效，内服无论是煮水或是入汤，都有降血压的辅助疗效，特别适合于肝火旺盛、易上火者食用。若与其他有降压功效的食材一同入馔，功效更佳。
武乐平