糖醋生姜有什么功效？
生姜味辛、性微温，既可以做菜又可以入药，生吃、熟吃、泡茶喝、捣汁吃各有各的功效。生吃可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳；熟吃则有温中散寒止呕、解毒之功。今天给大家说的吃法，糖醋生姜。
将生姜切成薄片，然后加入白糖和醋，浸泡半个小时后饮用。坚持吃这个糖醋生姜可以缓解咳嗽，化痰暖胃。特别适合秋冬天咳嗽，痰多咳不出来，胃又特别寒凉的人尤为适用。经常吃还可以美容瘦身哦，一举多得，这么好的东西赶紧做起来吧。如果特别怕辣的可以使用嫩姜，但生姜的药效就差了很多。
但不是所有人都适合吃生姜的，凡是属阴虚、内热较重者，如患疮疡痈肿、肺结核、胃溃疡、痔疮等症的患者，都不宜吃生姜，如果乱用会加重病情，这里说的内热是指在中医辩证里面有内热表现，而不是西医检查体温升高。