洋葱煮木耳对肠胃、心血管、血液有一定好处。洋葱性温味辛甘，入肝、脾经，有行气宽中、助消化、解毒杀虫之功。洋葱内含前列腺素A ，后者有舒张血管、降低血液粘度、抑制血小板凝集、预防血栓形成的作用，适用于高血压、高脂血症及冠心病者食用。
糜明艳糜明艳1.抗氧化 保护细胞膜，延缓衰老，美容。 维生素e能阻断致癌物N-亚硝基化合物的合成，保护核酸不受到破坏。可减少血小板粘附和血栓形成，增强纤维蛋白的溶解和阻止动脉粥样硬化斑的形成，从而使血管保持通畅。2.调节免疫系统 强化人体免疫系统，使机体对肿瘤及外来抗原异物的免疫监视能力加强。
訾怡瑶其实西式料理里面的主食大部分都是用土豆做成的。土豆饼就是其中的一种。做法极其简单，味道相当香甜，是一道相当耐放（常温至少放一个星期）的一道西式美食。而且几乎所有的西式料理里都能用到。比如说汉堡，比如比萨......西班牙特色土豆饼，不同于一般土豆饼的软嫩鲜甜，它松脆可口，具有浓郁的奶酪和鸡蛋香味。
代涵可【柿子】+【螃蟹】=营养美味 秋季是柿子上市的季节，这个时候的柿子新鲜又美味，营养价值也非常高，尤其含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质，而冬季正是吃螃蟹的好季节，所以大家可以准备些柿子，做成柿子炖螃蟹食用，不仅可以享受美味，还有助于身体健康，真是一举两得的事情呀！
赫梓雯2800个字，4张图，为你揭开好吃的秘密！ 吃生菜=吃细菌？ 你是不是也有这样的疑惑：买回来的生菜有一片一片白白的，看起来脏兮兮的，上面好像沾满了细菌。 其实啊，这些白白的东西叫做枯草杆菌，它是存在于土壤、空气和饮用水中的正常菌群之一。
尤顺晓我要给大家讲讲如何辨别鲍鱼的品质。 买鲍鱼的时候，不要只看个头大小！别看它长得胖乎乎的，好像非常大只的样子就想入手。
广柏宇作为炒米粉的资深爱好者，我以我的经历告诉大家，真的没有哪个菜是“用来炒粉的”！ 我认识的人里有专门做炒粉的师傅，也自己做过炒粉，试过各种材料和做法后，我的结论是—— 只有最适合你个人口味的食材，没有最合适的炒粉材料！
邵泫凯来晚了，对不起大家！这个答案应该挺晚的了。但是还是决定写完，给之后的朋友一些参考 先放结论：个人口味而言，非常好吃！但是我对象不是很喜欢吃……可能是他不太爱吃太甜的缘故。
洪子雅【豆酱排骨】材料：小肋排500g、黄豆酱两大勺（30ml） 调料：干辣椒4-6根、八角一颗、桂皮一块、料酒适量、老抽少许、白糖少量 做法： 1. 小肋排洗净后，冷水下锅，烧开后撇去浮沫。加入两勺生抽和适量料酒，以及所有调料。2. 用小火焖半小时后，关火让酱汁浸泡排骨半个小时以上。
曲肖羽火把果学名叫番石榴（shaddock），是热带水果。我第一次吃是在泰国，对它的描述应该是“酸甜多汁”吧；第二次吃是在云南蒙自，一个路边小摊上买的，老板说这是本地番石榴，很甜的，吃了以后回味确实是甜的味道；第三次是最近在泰国吃的，在一个大型超市的冷藏柜里，个头不大，颜色呈淡绿色，味道很浓，
蓬佳鸿每年中秋前后都是吃蟹的最好季节，这时阳澄湖的清水大闸蟹上市了； 公蟹黄满肉厚，母蟹膏足味美； 为了吃蟹，有人专门去江苏苏州，只为品尝那里独特的“蟹宴”： 爆蟹黄、炒蟹粉、蟹豆腐、醉蟹钳…… 不过，除了吃蟹，人们也会把蟹肢解了，做成各种美味佳肴，比如香辣螃蟹、姜葱炒蟹、花生酱螃蟹等。
慕毓先泼盆冷水，所谓的“港式茶点”并不是一个确切的称谓，而是泛指那些流行于广东、香港的茶餐厅里提供的点心。这些点心大多油、盐、酱油等调味料少，追求食材的原汁原味和新鲜度，口味比较清淡。 个人推荐几个吧！一、菠萝包 菠萝包的“菠萝”其实不是菠萝，而是一种英式面包——酥皮面包。
臧文名小时候，家里来客人了，妈妈就会做一碗蒜泥黄瓜，清香扑鼻，让人食欲大增。 后来长大了，离开了家乡，只能在超市里买现成的蒜汁或蒜泥。每次吃饺子、包子总会习惯性的放些蒜泥提味。 后来学了烹饪，知道了很多做蒜泥的方法和技巧之后，便经常自己做。其实做法很简单快手，几分钟就能做完。
战弦蓓筒仔糕是香港传统糕点之一，用糯米粉做成圆筒状的糕点。有咸、甜两种口味。 传统的筒子麻花是咸的，有点像油条包麻花的做法，不过里面不用花生馅儿或者豆沙馅儿，而是用沙茶酱（或者是酱油）拌着碎肉和花生米一起蒸成的。脆硬的饼皮包裹着柔韧又有嚼劲的粉团，夹杂着碎花生和肉香的独特口感至今让我念念不忘。
相同首先，作为山东人，非常赞同最高票的说法， 韭菜是蔬菜里最有灵性的一个品种，对水土要求极高。 除了少数地区可以冬种（如云南部分高原地区）和夏收之外（如辽宁大连），大部分地区的韭菜都是春夏之交播种，夏季收割，冬季休眠。
廉法涛我是北方人，所以说的都是北方的做法。 东北的酸菜是最好吃的，没有之一。用白菜（或者是雪里蕻，不过我没吃过）腌出来的酸菜，清香脆嫩，包在薄薄的饼里，那味道真是太好了。小时候家里自己做酸菜，我妈用的是缸，先洗好白菜放进缸里，然后上面盖上一块布，然后把水浇进去。过几天拿出来，就腌好了。
冀善升做蛋糕要选用低筋面粉，因为高筋面粉比较筋道，做出来的蛋糕会比较粗糙；而低筋面粉相对来说比较松散，制成的蛋糕就比较松软可口 把蛋黄、牛奶和糖混合搅拌至糖分溶化，再把油放进去搅拌均匀 接着把粉状材料全部倒进去，用橡皮刀轻轻搅匀（不要太用力搅，会出筋） 然后分次加入清水拌匀后，倒进模具里，入炉烘烤。
曾庆声其实，做松仁玉米最简单的方法就是：把剥好的松仁，用开水泡5分钟；同时把切好的玉米粒放开水里焯一下。然后把他们一起放到电饭锅里，加水和冰糖（或白糖）煮10多分钟就好了。 不过这样做的松仁玉米味道肯定没有油炸的好吃。
包鸳娥炖牛腩最营养的吃法，是搭配一些滋补的食材一起炖。这样既能吸收浓郁的汤味，又可以获取丰富的营养。 推荐搭配：当归、党参、红枣、枸杞 这几样食材都是很常见的中药材，对女性来说，有很好的滋补功效，可以补气补血，美容养颜。 对男性来说，则有强筋健骨、补益肾阳的功效。
代明婷“煲鸡”二字过于宽泛，是否可再具体一些？ 比如，你是想自己烧个家常菜的鸡汤喝？还是想靠煲鸡汤去做个生意？或者你只是好奇煲出一碗好鸡汤的秘籍是什么？
罗小川