配菜什么炒粉好吃？
作为炒米粉的资深爱好者，我以我的经历告诉大家，真的没有哪个菜是“用来炒粉的”！ 我认识的人里有专门做炒粉的师傅，也自己做过炒粉，试过各种材料和做法后，我的结论是—— 只有最适合你个人口味的食材，没有最合适的炒粉材料！ 你爱吃甜的爱吃辣的你就找有这两样调料的；你想吃脆一点想吃软一点的，你得按自己的味蕾来；是你炒还是别人炒，谁炒谁就要负责口味调适的问题…… 这问题太复杂了，比炒菜本身还难。 所以我得出的结论是，别琢磨这些没用的了，爱怎么炒就怎么炒吧，说不定哪一次你的尝试会让你发现一个新的风味呢~ 一周前我做了一锅炒年糕，里面放了胡萝卜和黑木耳，结果非常成功。昨天我做了一次香菇青菜粉条，味道也非常好。但如果是今天的话，我想放点猪肉末在里面。明天我想试试不放任何材料的素炒粉条……哈哈哈，你说我会不会成为美食家？ 总之大家多尝试，试到适合自己口味为止哦～