莲藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，生用能清热生津，凉血止血；熟用则可健脾开胃，养血补神。秋季气候干燥，养阴润燥是此时养生的主要内容，而莲藕就是一种很好的养阴润燥的食物，尤其是对于那些经常口干咽燥、唇裂、干咳无痰、大便干结的人尤为适合。除此之外莲藕还有很多种吃法，每种吃法都有独特的功效。
宓小弟宓小弟鸡肉蛋白质含量为20%-30%，氨基酸容易被人体吸收利用，具有增强体力，强壮骨骼肌肉作用；含有丰富的维生素A、B及E，具有护眼明目；润发美发，护肤美容的功效；还含有磷、铁、铜等矿物质，具有强心，补血作用。土豆蛋白质含16种氨基酸，有护肝美发作用。含有丰富的碳水化合物，可提供能量。
隋书达波罗汁有润肺止咳，美容护肤，开胃止痛和通便利水、健脾消食的作用，新鲜的波罗含有丰富的维生素C和糖类以及各种无机盐类，对高血压、伤风感冒、小儿麻疹，都有疗效。榨汁的好处是喝起来更快捷方便、营养更易于吸收。但榨汁时也有大部分的纤维被浪费掉了，所以既喝果汁、又吃水果最佳。
匡航川中医认为，猕猴桃味甘性寒酸，具有化痰止渴、生津润燥的功效适用于肾阴不足引起的口渴、心热烦渴、小便不利、石淋、黄疸等。《本经逢原》：止暴渴，利小便。《贵州民族药志》：治心热烦渴，石淋，劳伤，黄疸。
丛彦雅灵芝味甘、性平，具有保神宁心、止咳平喘、扶正固本、补气安神、活血化瘀的作用，常用于神经衰弱、失眠、体虚神衰、虚劳等症。灵芝煮粥，味道鲜美，营养丰富，是理想的食疗美食。下面介绍4款灵芝药膳。一、灵芝山药粥材料：灵芝10克，粳米100克，山药40克，白糖15克。
闻人丽琪土豆炖豆角是放肉的，正宗做法是放五花肉，也可以放后腿肉，炖出来的土豆炖豆角会更好吃。放了肉做的土豆炖豆角的口味是：咸鲜味，豆角的香味，五花肉的香味融入在土豆中，软糯鲜香，非常美味。土豆炖豆角不能直接炖在一起，一定要炒一下，在炒制过程中加入生抽、老抽、耗油等提鲜调色的酱料，这样炖出来的土豆炖豆角更好吃。
卞晓淇茼蒿，又叫蓬蒿、菊花菜、芝麻菜，是一种比较常见的绿叶菜，因其具有特殊气味而让不少人“闻风丧胆”。这种气味来自于一种挥发性精油，有抗癌防癌、健脑等保健功效。中医认为，茼蒿具有化痰止咳、润肠通便等功效。此外，茼蒿因为有特殊气味，还能开胃。从营养角度来说，茼蒿的钾、钙含量在绿叶菜中名列前茅。
须彩琬鸡肉，味甘，性温。归脾、胃经。具有温中益气，补精填髓，强筋骨，补肾精，赞肾气，活血脉，调营养，止消渴，止泄泻之功效。用于治疗虚劳瘦弱，畏寒乏力，消化不良，中气虚弱，虚损赢弱，慢性泄泻，妇女血亏，儿童弱不禁风，产后虚弱、乳汁不足、消渴等证。土豆，味甘，性平。归脾、胃经。
阙楚焱1、乌发养发糖水煮鸡蛋具有乌发和养发作用，因为鸡蛋中含有的卵磷脂和赖氨酸，能够滋养人的发根以及滋润头发，而且煮鸡蛋中的蛋白质，能够为头发的乌黑和健康提供物质基础，而白糖中含有的丰富糖分，也同样可以滋养头发。2、补脾益气鸡蛋中的B族维生素和氨基酸，能够补充人体营养、强健筋骨，可以起到补脾经的作用。
全耀天茄子土豆洋葱可以炒，但是需要先炒茄子在炒土豆最后炒洋葱，这是因为土豆的成熟时间比较长，所以最好最后炒土豆，洋葱炒的时间太长营养成分会流失掉，将洋葱放到最后炒是可以最大程度的保留住营养，不会破坏洋葱的营养。
轩辕武百合性平味甘微苦，具有补中益气、润肺止咳、清心安神、滋阴润燥之功效，内服可入肺心，外用可治烧伤。据近代研究，百合还能增强人体免疫功能，有抗癌作用。南瓜粥制作原料简单，制作方法方便易行，功效显著，味美可口，四季适宜。
倪霈焱小排红豆汤主要的功效就是补气，而用来做小排红豆汤的有红豆，排骨，姜片，盐这几种食材而已。主要是将红豆提前浸泡上10个小时，然后用来炖排骨用。这样子做出来的小排红豆汤味道鲜美，而且具有很好的补气血的作用。
符湖几荸荠为一年生水生草本，球茎水生，叶片长而尖，花小绿白色，蒴果球形，种子黑色。主治咽喉结热，咳嗽痰多，胸热，反胃呕吐，目赤等。用法：生食，可切片或捣汁。煮熟可做点心馅。生食15～30克，熟食30～45克。荸荠营养丰富，味道甘甜，它所含的营养成分是苹果的10倍以上。
闻人天浩有五种以上的配菜可供选择：1.炸鱼，就是我们常吃的"鱼和 chips"中的鱼，口味有些类似于咱们天桥卤煮的焦溜豆腐。 2.烤肉肠，有牛肉，羊肉和杂肉三种，一般咱们吃的时候都是牛肉肠较多。
阳岳峰虫草花具有补肺益肾，止血化痰之功效，适用于肺肾两虚的咳嗽、哮喘及慢性支气管炎等症虫草花煲猪脚有补气益血，驻颜美容之功效，具有延缓衰老的功效，妇女食之还可乌发生发。猪脚，也叫猪蹄、猪爪，是 pigs's foot 的直译，也是广东话的说法。北方一般叫猪蹄或猪爪，福建漳州地区称为猪掌。
欧阳谢涵皮蛋瘦肉粥是大家都熟悉的一道粥品，其实用干贝和皮蛋配合，再加入新鲜芹菜和香菇，做成的芹菜香菇皮蛋粥，味道鲜美，且具有补气养血、清心润燥、止咳化痰的功效！
季浩钰薏米性味甘淡凉，入脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热止泻、利水消肿、解毒散结之功，可用于治疗慢性肠炎、消化不良、慢性咳嗽、风湿痹痛、水肿、便秘等疾病。用法用量：煎汤，10～30克；煮粥、炖鸡、煲汤均可，用量不限。
贲浩钧切好的土豆不要泡在水里防止营养流失，而应直接放在切好待煮的盆里。要水开下锅，一般煮6到8分钟即可。用筷子可以扎透就熟了。不宜时间过长，因为煮的时间过长营养成分流失在汤中并且吃起来口感较差，不利于营养的吸收。
乜婉兮猪肚炒酸青菜材料：大猪肚1只，酸荞头100克，蒜蓉15克，小米辣5只，葱、姜片各10克。调料盐8克，味精、胡椒粉各5克，辣妹子50克，白醋25克，蚝油、生抽各15克。
达品开花胶红参汤是一道传统的滋补食材，制作简单，口味独特，具有很高的营养和药用价值。其中的主要成分是花胶和红参，都是传统的中药材，能够起到滋阴补阳，调和元气，益寿延年的功效。花胶又叫鱼肚或花肚，是一种由鱼鳔干制而成的营养食材，属于平补类，无寒热之分。
邬海卫