1.材料：玉米面、小米面，白糖适量 做法：将两种面粉混匀，加入少许清水调拌成稀面糊待用。砂锅内放水烧开，下面糊烧开后撇去浮沫，加白糖继续煮至熟烂即成。 特点：此粥香甜可口，营养丰富，具有益肺宁心、健胃除湿的功效。适用于咳嗽痰多、痰液黏稠、咽喉疼痛、大便干结等病症。
宁海防宁海防最近很火的南瓜馒头，我做了一些简单的改良（减少酵母粉用量和泡打粉、小苏打）味道不错。另外还做了南瓜米糊、南瓜饼干...... 先说说这道南瓜馒头的做法吧！非常简单好吃！
苍业婷【凉拌芹菜】 食材——新鲜嫩芹菜250g、辣椒适量、醋15ml、生抽15ml、盐3g、味精少许、香油适量。
和家仁分享4种超好吃的秋葵吃法，简单易学，营养美味！ 秋葵是很多家庭都会常备的食材，鲜嫩清香，口感极佳，而且营养价值很高，被称为“蔬菜之王”，深受大家的喜爱。 但很多人买回秋葵后，不知如何烹饪，直接清炒或煮汤吗？
汪岱萱1.准备一条新鲜黑鱼，处理干净后，两面打个花刀便于入味 2.加入料酒、生抽、姜片腌制片刻 3.大蒜、生姜去皮洗干净剁成蓉。
应白雪老火靓汤用料 猪肉（肋排或大排），藕一段，胡萝卜一根，葱两棵，姜三片。 做法 1．把肉放在清水里煮一会儿，去掉血沫； 2．把藕、胡萝卜切成块，和肉一起放进砂锅里，加葱、姜，文火熬一个半小时即可。 特点 汤醇味美，营养丰富，冬令佳品。花生猪蹄汤 用料 猪蹄两只，花生适量，生姜数片。
长孙腾明1、酸辣土豆丝 材料： 土豆两个、青红尖椒各一个、花椒20粒左右、干红辣椒6个、盐4克、香醋8克、酱油3克、味精少许 做法： 1.将青红尖椒去蒂洗净，切成细丝；干辣椒去蒂，也切成细丝； 2.锅烧热，放入干辣椒和花椒，炒出香味，注意火不要太大，以免把辣椒炒糊了。
隋玲昕准备食材，面粉，盐，小苏打 酵母粉3克+100ml清水混合均匀 面粉500克+2.5克盐 小苏打1勺半（炒菜的勺子） 温水260ml调成糊状，盖上盖子发酵至两倍大 两个鸡蛋，一勺糖，一勺油打散备用 一大勺面粉加水搅拌成面糊 烧开水，水里面放一勺盐，把面糊放进去煮，边煮边搅，
雍曼华煮熟的馄饨放在冷水中过一下，捞起来放入调料汁儿里拌匀，这道工序称为“浸卤” 调好味道的馄饨，再放点葱花、香菜末和香醋，一碗美味的混沌就做好了！
花瑞文我是吃货，我为自己代言！ 作为一个吃货，遇到好吃的绝对是要动手的。于是我家就诞生了第一只卤鸭。过程不表，太血腥。结果就是鸭肉入了口，舌头都打战。 我说，这玩意真难吃。 她说，你是不知道烤卤鸭的味道啊…… 为了拯救这只卤鸭，我们想到了各种方法。
贡敏媛原料 新鲜海带、香菜、蒜头、生抽、香醋、芝麻油、花生酱、辣椒油、白砂糖。 第一步，将泡发好的海带洗净，切成丝状； 第二步，把切好的海带放入开水锅中焯熟后捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分备用； 第三步，取一只干净的小碗，加入蒜末、香菜末、生抽、香醋、芝麻油、辣椒油、花生酱和白糖调成酱料备用； 第四步，
余泽璋一、烤鱼材料 草鱼1条、土豆2个、洋葱半个、生姜3片、生抽适量、老抽适量、料酒适量、食盐适量、白糖适量、辣椒酱（老干妈）适量、香菜适量 二、制作方法 1.准备一条新鲜的草鱼，刮去鳞片，清理干净后，用刀在鱼身上划几刀，方便入味；2.准备好配料，香菜切碎，生姜切片，大蒜去皮，干辣椒掰断备用。
隋书达准备材料：白糖、水、白果（银杏）。 第一步：准备好一个干净的锅，锅中放入适量的清水和白糖。 第二步：开大火煮，煮至糖融化，变成糖浆后，立即倒入白果。 第三步：快速不停地翻炒，让每一个白果都沾上糖浆。 第四步：一直炒到白果表面的糖浆变得干爽，就可以关火出锅了！
聂祖韫多春鱼（海鱼）的营养价值非常高，而且味道也非常好，深受大家的喜爱。今天和大家分享一道家常做法——椒盐多春鱼。 用简单的食材，搭配巧妙的做法，就能使口感丰富、营养翻倍！
从云慧1、准备材料，小丸子和芒果切丁备用 2、鲜奶中加入糖粉，慢慢加热至融化（千万不要煮沸） 3、加入椰浆，玉米淀粉，搅拌均匀后，小火煮到浓稠状即可离火，放入冰箱冷藏4个小时以上备用 4、在模具中刷上一层植物油防粘，把冰淇淋勺放在底部，上面用勺子背压出凹印，倒扣脱模备用5、牛奶中加入糖粉，
佟萱娜今天又做了一道豆腐美食，家常烧豆腐，味道棒极了！ 准备食材： 豆腐、豆瓣酱、生抽、白糖、香葱末、姜末、蒜末、小米椒段、干辣椒段、花椒、八角、香菜末（可选）。
皇甫羽鹤2. 青椒去籽，洗净切丝；土豆去皮，用清水冲净表面淀粉，也切成细丝3. 锅中热油，七成热，倒入葱花爆香，加入青椒丝煸炒一分钟至变软，加入土豆丝继续翻炒两下4. 加入生抽、醋和盐调味，大火快炒两分钟，至土豆丝熟透即可5. 小技巧：因为切好的土豆丝含有大量的氧化酶，接触氧气会发生化学反应产生有毒的氧化物，
龚丽洁1、选豆 选饱满的黑豆，清洗后晾干水分。 2、加水 用冷水浸泡黑豆10～15小时（不加盖）。 3、煮熟 用高压锅煮烂或者小火慢慢煮至皮裂开花，注意不要烧焦。 （如果没有高压锅，那么就直接用砂锅来炖吧……）4、加醋 待黑豆冷却后，加入陈醋，没过黑豆。浸泡1天后即可服用。
孔秀卿200道粥的做法，简单易学，美味又健康！ 一、杂豆小米粥 食材：小米、花生、绿豆、红豆、黄豆 二、黑糯米粥 食材：黑糯米、大米 三、红薯粥 食材：红薯、糯米 四、山药大枣粥 食材：糯米、淮山、白砂糖 五、薏米小豆粥 食材：薏米、赤小豆 六、金银花露粥 食材：大米、金银花露 七、皮蛋瘦肉粥 食材：
禄天俊爆炒猪肝 炒猪肝是一道常见的家常菜肴，香嫩爽口，补铁补血。 食材准备： 猪(羊)肝1具、黄瓜半根、胡萝卜半根、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺、剁椒4勺、葱姜蒜适量；制作方法： 1.清洗切片 猪（羊）肝切薄片，用盐、料酒腌制十分钟去腥入味。
党沛