竹笋烧鸭子好吃吗?
昨天和朋友们去吃的,因为住在成都所以选择的是本地的一个老牌店子:张凉粉。以前只吃过他家的蛋烘糕,这次是第一次吃这个笋子。先放一张吃完后的照片 本人表示很满意! 先说价格,我觉得是不贵的,两个人吃饱喝足才花了130多。
地址就在玉林南路那边,交通也非常方便。 点了两份主食(笋子和豆汤饭),一个荤菜(辣炒蛤蜊)和一个素菜(糖醋莲白)。 上面是他家的菜单,看起来就非常有食欲有没有!
重点推荐笋子,真的很好吃!我是在成都经常吃辣的,所以我也没觉得有多麻多辣,而且味道是咸香那种,非常下饭~表面有金黄酥香的锅巴,整体口感很棒! 豆汤饭的味道比较独特,不是那种传统的豆汤,有点像糊糊的感觉,但是味道不错。
蛤蜊一般,感觉不怎么新鲜,有点腥味。 糖醋莲白一般,感觉是炸过的,不太入味。 张凉粉的豆汤饭 竹笙的盘子好可爱~ 吃完后特意问的老板娘味道怎么样,她说还可以然后还给我们送了甜品。不得不说老板娘还很善良美丽呢~