小螃蟹汤怎么做好吃

小螃蟹(俗称,海瓜子)清洗干净,加少许食盐和白醋浸泡十几分钟 然后清洗几遍,沥干水分备用 把辣椒、蒜头、姜都切成蒜末,青葱切成葱花 热锅凉油,大火爆香蒜末、辣椒碎 倒入小螃蟹翻炒均匀 加入豆瓣酱、生抽、老抽迅速炒拌均匀,

尤其睿尤其睿
干小虾怎么做好吃法

油爆大虾,酥脆爽口,好吃到舔手指! 鲜甜的虾肉裹着香辣的调料,一口咬下去就爆汁儿了,这感觉真是太赞了~喜欢海虾的朋友可千万不能错过啊~ 用小虾做美食,最简单的方法就是油爆啦,做法超简单,营养又美味~~~ 准备食材: 小虾、食盐、白糖、白胡椒粉、辣椒面、花椒粉、葱姜蒜 做法步骤: 1.清洗小虾:

都建峰都建峰
豆沫鸡蛋怎么做好吃

准备食材与工具。 食材:绿豆,鸡蛋,白糖。 工具:电饭煲一个、勺子一把(用来舀豆子)、碗一个。 开始制作啦! 1.把绿豆用清水冲洗干净后倒入电饭煲中,加入清水(大概没过绿豆一寸左右),浸泡2个小时。 2.待绿豆吸足水分后按下煮饭键煮40分钟,期间多搅动几次防止绿豆粘锅底。

鲁菘嶙鲁菘嶙
魔芋炒肉怎么做好吃

我平时最喜欢做凉拌魔芋,酸辣爽口,特别开胃。今天分享一道不一样的做法——魔芋炒肉食材准备: 魔芋一块、猪瘦肉一块、青辣椒两个、红辣椒三个、蒜末适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、豆瓣酱适量、白糖少许、油适量 具体做法: 1. 首先处理食材。

扈炎迪扈炎迪
咸肉怎么做好吃法

2.准备材料 咸肉50g、青蒜3棵、红辣椒1个,油适量、老抽半勺、生抽1勺、白砂糖少许 3.腌制咸肉 浸泡清洗后的咸肉冷水下锅,放入两片生姜,大火煮开后撇去浮沫,转为小火慢慢炖至熟烂(约40分钟) 4.炒制 锅底少量油,放入切好的红辣椒和青蒜白部分煸炒出香味,随后加入泡软的粉丝和青蒜叶,

公发军公发军
泡菜怎么炒好吃又简单

在泡菜坛子里泡着的一颗白菜,一颗包菜。 包菜很脆嫩,适合爆炒。 首先把包菜洗净切成丝状或者颗粒状都OK的啦!(我是直接把整个包菜撕成一块块的……)然后准备好配料吧~ 小米椒3-5根左右,切成辣椒圈儿。 蒜4-5瓣,剁成蒜粒。 姜2-3片,切丝。 如果喜欢辣一点的可以再准备一个干红辣椒。

桓栎桓栎
米饭土豆怎么做好吃

酸辣土豆丝 食材准备: 土豆2个、青红辣椒各1个,蒜3瓣,香葱适量 调味料: 油5勺、生抽2勺、陈醋4勺、白糖半勺、辣椒粉1勺、白芝麻适量 做法步骤:①首先把青红椒去籽后切丝,土豆去皮后清洗干净,然后再分别将它们切成细丝,

尹政喻尹政喻
薄饼里面夹什么菜好吃

薄饼卷油条!酥脆薄饼搭配软糯绵甜的油条,一口下去层次感很丰富。 除了传统的蔬菜、酱肉等吃法外,给大家推荐一种特别一点的新吃法——薄饼卷油条!

诸泽孝诸泽孝
生牛肉丝怎么炒好吃

准备食材,切肉(牛里脊)、切丝 切葱花、泡辣椒末、豆瓣酱剁碎 第一步:把切好的牛肉丝用凉水浸泡出血水。 第二步:把三勺生抽+两勺老抽+一勺蚝油+小半勺糖调在一起备用。

施禹阳施禹阳
红枣做菜怎么做好吃

1、把羊肉切成2厘米左右的方丁,用开水焯一下,去掉膻味;红枣洗净,去掉核;生姜切片。 2、把上述原料和八角、桂皮一起放进锅中,加适量的料酒、食盐和水,先炖烂羊肉(大约1小时左右),再下红枣,炖至熟透入味即可。特点:羊肉酥烂、汤汁鲜美、口味浓香。功效:温经散寒,滋阴养血。

赫连皓欣赫连皓欣
煮稀饭弄什么菜好吃

2021来更新答案了,最近很火的海苔肉松燕麦粥!食材:大米 小米 即食燕麦(或者燕麦片) 海苔碎 肉松 葱花 胡椒粉做法:我用的电饭煲煮的,电压力锅应该也可以。把米淘洗一下放入电饭煲中加水按下开关,煮至米开花后加入海苔和肉松搅拌均匀继续煮5分钟就可以关火了,出锅撒入胡椒粉和葱花拌匀即可。

殳涵涵殳涵涵
鸡脚凉拌怎么做好吃

做法步骤 1.准备好材料,切一点香菜和小米椒备用。 买回来的鸡爪冲洗干净后用刀剁掉指甲(煮的时候更容易入味),再用刀把鸡爪切成两半,这样更好熟并且味道也会更为鲜美。 2.锅中放水,加入花椒、八角和桂皮,再倒入适量的生抽和老抽提味上色,再放入冰糖化开。

历妍辰历妍辰
花白鲢怎么做好吃

1、把豆腐切块,在清水里浸泡一会,然后控干水分待用; 2、把泡过豆腐的水,倒进锅里,再加适量的盐(分量外),等到盐水沸腾后,捞去浮沫; 3、把花鲢鱼处理干净后,把鱼肉切成鱼片,鱼骨剁成块状,分别用蛋清和生粉拌匀待用;4、热锅凉油,油热后,爆香葱姜蒜,把鱼骨放进去煎一下,放入料酒和酱油,

章晨虹章晨虹
木耳炒鸡蛋怎么炒好吃

我吃过最好吃的木耳炒蛋,来自我的一个吃货朋友,做法特别简单~ 首先准备食材:干木耳15g、鸡蛋3个、葱花适量; 然后开始制作~锅里倒入适量清水,放入黑木耳和适量白糖,煮大约20分钟(期间需不停的搅拌),直至浸泡至用手一捏就碎的程度。 把泡好的黑木耳清洗干净,撕成小块待用。

宇文博然宇文博然
韭菜什么馅的饺子好吃

韭菜猪肉是最经典的搭配,也是我最喜欢吃的! 把买回来的韭菜冲洗干净后,切碎备用; 接着准备一块肥瘦相间的五花肉,清洗干净,剁成肉馅(没有料理机的朋友也可以用手捏碎) 然后把切好的韭菜和肉馅放在一个大碗中,加入两勺生抽、一勺老抽、少许盐、鸡精、胡椒粉、十三香、食用油搅拌上劲。

阿雨美阿雨美
东北蚕蛾怎么做好吃

1、将新鲜蚕蛹放入碗中,加姜丝、葱段、生抽、老抽、胡椒粉、白糖和盐拌匀腌制15分钟左右; 2、准备好葱花、香菜和蒜瓣; 3、锅中放油烧热,爆香香葱、蒜瓣和青尖椒圈后下蚕蛹爆炒,其间可淋入少许清水防止粘连;4、待蚕蛹炒至变色入味时加入青椒圈、味精和葱花炒匀即可出锅装盘。

漆正洁漆正洁
香米粑粑怎么做好吃

首先,应该选择上好的大米,用清水浸泡几天(我是放凉了泡的,据说这样会更入味);然后捞起来沥干水,打烂,加红糖、酵母拌匀,发酵1-2天;然后上锅蒸熟,趁热加上芝麻、花生和白糖,拌匀后冷却即可。 做好的成品是这样的,有点像豆腐脑,但更细腻些。我奶奶做的香米粑粑味道最好了!

居伟居伟
土豆和什么包饺子好吃

1.猪肉蔬菜馅 猪肉、韭菜、豆芽、大葱(如果不吃葱,可以换做胡萝卜或者青椒);2.牛肉芹菜馅 牛肉、西芹、蘑菇、葱姜末;3.鱼肉韭菜馅 鱼肉(最好用海鱼,无刺的)、韭菜、鸡蛋、胡椒粉、盐、葱姜末。4.三鲜馅 虾仁、海参、鸡蛋、青菜、香油、酱油、盐 还可以根据自己的喜好选择不同的馅料。

洪央要洪央要
老椰肉怎么做好吃

我是很喜欢吃椰子的人,所以经常买,家里冰箱常年都摆着新鲜的椰子。 平时我喜欢在煮汤或者煲鸡汤的时候放几个进去提香,口感也很不错;用椰浆和纯牛奶一起打奶昔喝,味道很好,很香滑。而且我发现在吃火锅或者麻辣烫的时候放入整块的椰肉一起煮,会非常美味哦!

熊二娃熊二娃
煎饼果子都放什么好吃

我做的煎饼果子,用料相当朴实,就是面酱、葱花、辣椒、香菜、黑芝麻、白芝麻、鸡蛋和薄脆,再简单不过了! 除了面酱和香葱是必备的以外,

宾梦春宾梦春