哪家莲蓉馅好吃？
我超爱莲蓉馅！！ 作为粤式糕点，莲蓉馅可不仅仅仅仅是莲子和糯米制作而成的。它属于混和浆类点心，是用磨得极细腻的莲子（去皮去芯）和淀粉拌匀上劲，然后加入冰糖用文火炒制的。做好的莲蓉馅应该口感细腻、入口绵软、味道清甜。 我心中莲蓉馅白月光般的存在是广州酒家的莲蓉包。外皮蓬松柔软，内馅甜度适中，不会很腻，莲香扑鼻。
我心中的白月光一般的莲蓉包 后来我在一家专门卖广式点心的店里面吃到一种看上去很像莲蓉包的面包，问店主是不是莲蓉包，她笑着说是的，不过是法国的面包，加入莲蓉馅料做成法式面包的模样哈哈真是可爱，而且价格也不贵，一个才二十出头！太惊喜了哈哈。 于是这个牌子的面包被我奉为莲蓉包中的“爱马仕”。 不过这个牌子比较小众，只有广州有得卖.... 除了上面的包子外，我还想推荐以下这些好吃的莲蓉馅糕点~
1. 莲蓉卷 薄皮卷起层层叠叠犹如莲花，中间裹着满满的莲蓉馅，香甜软糯～
2. 莲蓉蛋黄酥 外面一层雪媚娘皮，包裹着一层层厚厚的莲蓉馅，最里面还有咸黄的鸭蛋黄，一口下去幸福感爆棚啊啊啊~~ 以上两道都是某次聚会上的美食，具体名字不记得了，只记得都很好吃哈哈~