我们知道，不同的食物具有不同的营养价值，很多食物还具有一定的保健功效，而紫色食物就是其中之一，同时，很多爱美人士还以摄入紫色食物为让自己更漂亮的方式之一。那么究竟紫色食物有什么样的营养价值和保健功效呢？而生活中，消费者又该如何选择紫色的食物呢？
占媛诺占媛诺葛粉丸有什么作用？我们在市场上能够购买到的葛粉，大多为黄色，其营养丰富，富含谷氨酸、氨基酸等14种氨基酸，以及各种微量元素、矿物质、微量元素等，其中γ-氨基丁酸含量高，具有提高记忆力、抗肿瘤、降血糖、抑制酒精肝、护肝、调节血脂等作用。1、提高肌体免疫力，滋养强壮作用。
越睿文豆角炖土豆是最家常最普通的菜了，可是即使再普通也要把香味炖出来才好吃，今天教大家豆角炖土豆最简单的家常做法，把豆角切成小段，放在开水里泡一分钟，然后捞出来把水沥干然后下油锅炒，炒时要多放油因为豆角吃油。接下来把切好的土豆块放进去一起炒，加盐加酱油，炒透为止。
禹泽林1、准备好胡萝卜，如果是储存比较久的胡萝卜，那么要清洗一下，去除表面的沙子和灰尘。用水冲洗一下胡萝卜之后再将其切成丝。记得将胡萝卜丝放在一旁备用。2、等胡萝卜丝切成之后，就需要准备腌菜所用的调料了，姜，青蒜，花椒，干辣椒。将姜蒜切成末，干辣椒切成丝，然后再将花椒放入一个比较容易密封的陶罐当中。
计灏杰橄榄，一种常见的水果，富含人体所需的营养成分，营养丰富。那么，如果将橄榄放到衣服上，会有怎样的妙用呢？在衣料上撒些橄榄果屑，可增加衣料的丝光度，使颜色更加明亮。用橄榄果制成的肥皂，除能洗涤衣物上的污迹，还可消毒杀菌。用橄榄油擦皮鞋，可使皮鞋光滑润泽。用橄榄油浇花，花更鲜艳。
衡墩辉去年十月，和几位朋友一起去内蒙旅行。在草原上玩了一天，晚上入住蒙古包时，已经晚上九点多。 我们在蒙古包里吃了一道当地的菜——手把羊肉。可能很多朋友没有吃过这道菜，它其实就是手把着吃肉的意思（像烤羊腿一样），不过不是用铁钎子穿羊肉烤，而是用木棒扎着羊肉在火上慢炖。 此菜鲜嫩味美，令我至今难忘。
程前锋我吃过最香的饺子就是酸汤水饺和羊肉大葱的，但要说最香还是鸡汤小馄饨，鲜得很~ 至于你说的这个没听说过，也不好看，但既然人家都叫饺子了，那肯定得有饺子馅对吧，那你这馅料也太少了点儿。不过，你要是喜欢素馅儿的，那就另说了，因为我特别喜欢吃荠菜馅儿、韭菜鸡蛋馅儿、三鲜馅儿还有南瓜糯米馅儿的。哦！
宿紫心没有试过凉了的拔丝，但是拔丝凉了之后会发硬，会沾牙 热的时候最好吃，甜香酥脆 拔丝是利用淀粉遇热糊化、拉丝的特性制成的。做好的拔丝要趁热食用，冷却后味道和外观都会变差。1.把红薯洗干净，削去外皮，切成大小合适的滚刀块。
鄢天逸首先，处理鱼非常重要。 市场上买来的鱼，往往有很多脏东西包在鱼皮里，而且腥味很重，清理起来很麻烦。 这时，可以准备一把菜刀和剃刀片(没有剃刀片可以用刮鱼刀或者锋利的剪刀代替)，用菜刀刀刃侧面对准鱼鳃的位置，划开鱼鳃盖，然后用力将刀刃抽动，直至整个鱼鳃部分被全部切除(这样做也是为了去除鱼的腥味)。
路平夏天最便宜，也最适合吃的蔬菜就是冬瓜了。便宜是指一斤一两块的成本，适合吃是因为它含水量高，吃起来清爽，而且营养价值也不差。 冬瓜的营养价值主要在于维生素（尤其是维生素B族）和矿物质（钙、磷、铁等）的含量较高，还含有胡萝卜素、瓜氨酸以及多肽等成分。
居婷茹作为一个在广西生活了40多年，吃过很多桂林米粉的吃货，可以负责任地告诉你，桂林真正好吃的米粉都在街头巷尾，有名气的粉店基本都曾去吃过。 个人口味不同，下面说的几家都是我心目中比较TOP的几个米粉店，仅供参考哦~1.原塘埠街大排挡，现在迁移到解放东路凤北路口。
朱耀广2. 把新鲜的薯片切成宽条，用清水冲洗干净后，挤干水分待用。（这样处理可以让炒出来的薯片口感更好） 3. 大蒜去掉蒜皮后洗净，用刀背用力拍碎；香葱择洗干净后，切碎备用。 4. 锅烧热后，倒入油烧热，放入蒜末和葱花爆香5. 接着放入切好的薯叶，加入食盐、白砂糖和鸡精调味。
古晓萍广东人，从小在淡水边长大，对水鸭有特殊的感情。 一般的做法是： 1、清水煮鸭，放点姜和葱，煮熟了吃，味道很鲜甜； 2、焖锅，把切好的鸭肉放在锅里，加点蒜头、豆豉、生抽、食盐、花生油，加水焖熟（类似啤酒鸭的做法），相当下饭；3、烧鸭，把鸭肉跟佐料放在一起，热油爆香，煎到金黄酥脆，肉质嫩而且不塞牙；4、
梅滨生作为一个在饺子的道路上走了不少弯路的人，我对于饺子是非常有发言权的！之前一直以为饺子皮和馅儿是最重要的，直到尝试了不同品牌的速冻水饺，才发现原来一个完美的饺子，馅料、外皮、煮制都占着很重要的地位。
濮顺燃作为一个地地道道的河北人，我对栗子的感情很深。我小的时候，家里种了很多的柿子树和栗子树，柿子和栗子都是我们家的主要作物。虽然现在的经济条件好了很多，但我在外面吃到好吃的栗子，还是想不起来那些年的事儿了。 说回正题，栗子该怎么吃呢？
顾康祖1、选择新鲜大个的柠檬，用刀子把柠檬皮削下来，越薄越好； （不要带黄色的部分，会苦） 2、用盐搓洗表面的果蜡，再用清水冲洗干净；3、晾干表面水分或者擦干表面水分（千万不要让水进入坛子里），然后切成薄片； （柠檬皮一定要切得比较薄才入味！
须彩琬首先，需要明确的是，无论是鲜海参还是干海参，它们各自的营养都是差不多的。 所以如果只是为了补充营养，买哪种海参都是可以的。 但是如果是作为食材来食用的话，鲜海参可能更为合适一些。 因为干海参在泡发过程中会流失掉部分营养物质和水分，虽然经过处理，但是口感会比较差。
南凯丽作为一个在鸡蛋这方面有点小讲究的人（毕竟要准备给女儿做辅食的嘛），我试过各种搭配，下面推荐几个好吃的。一、蔬菜沙拉 蔬菜里放酸奶拌着吃是非常家常的做法了，不过这样吃鸡蛋的口感会偏素一点，如果想吃的荤一点可以在里面加少许的黄油或者花生酱，拌成沙拉后，再煎一个荷包蛋放进去，简直美味！
楼哲瑞用盐、米醋和白糖，腌出的辣椒红亮滋润，脆嫩鲜爽 具体做法如下： 红辣椒洗净晾干，剪去辣椒柄及辣椒蒂部分； 用适量食盐均匀涂抹在红辣椒表面，装进玻璃瓶里密封起来，24小时后倒出多余盐水，加入适量白醋和白糖拌匀后再装入瓶子，盖上盖子，密封3天后即可食用。这种做法做出的辣椒，酸甜适口，非常开胃。
阳岳峰曾经因为减肥，把冬天唯一的暖宝宝都给苹果用了 ( • ̀ω•́ ) ，现在想起来真是很伤不起啊～不过确实能解馋又热和。 直接吃，加热后味道更甜啦~ 也可以做成苹果酱，拌着酸奶吃~ 或者做煎饼果子、鸡蛋汤之类的。。。。 (▼皿▼#)还有做果干。。
刘姝驿