好吃私房菜在哪里？
作为一个在美食界混了多年的老江湖，我的经验告诉我， 好吃的私房菜馆子往往是这样的： 它装修一般，环境不错，人经常是坐得满满当当的； 它价格不贵，菜量适中，点多了会怕你吃不掉；
它菜品丰富，味道好，能拿得出手的好菜不少，但也没有那么多花哨的菜式； 它不刷美团、大众点评，口碑就是靠食客口口相传，新客来了总能给个优惠；
它不怎么做广告，但客人都是一传十，十传百，人气一直很旺。 这样的店其实很多，但是很难找，我找了很多年，也吃到很多年的私房菜，总结下来就一句话 “没有好吃的饭店，只有会做菜的人” 如果你感兴趣，可以看看我之前写的这篇文章 这篇文章里都有涉及 另外推荐下我特别喜欢的私房菜馆子 因为他们的特色菜太惊艳了 我吃过一次之后就忘不了的
1. 一家叫 “吴越楼外楼” 的杭州菜馆子，他们有个特色菜叫 “西湖醋鱼” 做得很棒！ 鱼是用蒸的方法做的，味道是甜的！
2. 北京 “局气” 小馆子，特喜欢他们做的豆腐和牛蛙 豆腐是嫩豆腐，拌着剁椒和葱花一起吃，超级下饭；
牛蛙是麻辣口味的，皮滑肉嫩，特别入味儿。
3. 在深圳一家很普通的社区饭堂里吃到的油焖大虾 他们家虾个头不大，但新鲜味美，尤其重要的是，酱汁儿非常棒！
4. 天津一个普普通通的面馆子里吃到的油泼辣子酱爆肚 本来对这种肠类食材无感的我，吃完一口就让朋友赞不绝口
5. 在武汉一个居民小区内发现的餐馆，名字很文艺，叫 “秋叶原” 他们家的菜分量足味道赞，最重要的是价格还实惠
6. 在成都一家很火的连锁火锅店 “大龙燚” 那里吃到的 “麻辣牛肉” 和重庆火锅比起来多了一丝麻味，但绝对不腻口