1、准备食材:糯米500g,白糖适量(喜欢甜的可以多放点) 第一步就是把糯米洗干净,浸泡一个晚上。这里提醒下大家,糯米一定要多淘洗几遍,把里面的灰黑色物质洗干净。不然做出来会有腥味。2、制作过程 泡好的糯米滤干水,放入锅中,加适量的水,开始蒸。大火烧开后转为小火慢慢蒸。
项琬1、灰枣 灰枣是新疆若羌县特产,因若羌地区土壤里含有多种微量元素,因此生长在若羌地区的红枣会带有一丝泥土的味道。 这种味道不是变质或者腐败的气味,而是来自土地本身的芬芳,这是一种独特的清新气息,吃过的人都不会忘记。
宓华媛作为一个土生土长的内蒙古人,我喜欢吃涮羊肉(蒙族叫作“涮烤”)。不过这次吃的不是涮羊肉而是火锅。 这次来的是一家叫“贤合庄”的火锅店,位置很好找,在三里屯SOHO商场里面。店铺装修很有特色,老式茶馆的风格。 点了一个单人套餐,包括一把青菜、一块豆腐和两份肉类。先煮的肉肉,鲜香味美,很入味儿。
柏思聪题主真会选时候,之前刚看到某乎上有人在黑海氏,黑就黑吧还比较隐晦(说海氏产品不干净),作为在海氏待过的前员工,我明确告诉你,海氏很干净!而且面包的口感也是很好的,不会太干也不会太湿,面包的味道也很不错(特别是肉松面包条和胡萝卜营养棒)。
贡敏媛“湘菜”与“川菜”,自古就是一南一北两大地标的美食代表,它们共同的特点是“辣”,且“辣得厉害”! 而说到这辣椒,可就大有讲究了—— 湖南、四川多种植青椒(尖椒)居多,而贵州、云南则多是小米椒、朝天椒。
须子蔚说起排骨,我可就不困了啊!毕竟可是号称“黄金肉类”的存在啊! 要说好吃的排骨,那可得有我的名字! 毕竟我可是一个对吃颇有研究的人啊! 我就曾经为了找一处好吃的排骨店,绕了苏州大半圈! 终于在我不断的寻寻觅觅之下,找到了一处宝藏店铺! 保证去了就会爱上! 因为实在是太好吃了!
岳清瑶很遗憾的告诉你,市面上大部分卖的“凤凰蛋”其实不叫凤凰蛋,而叫做松花蛋(又名皮蛋) 这是因为这种蛋在制作过程中会有松花产生所以叫松花蛋。当然有的商家会把它叫做 “鸡蛋皮蛋”“鸭蛋皮蛋”等等,反正怎么好听怎么叫。 那有人会问了,既然不是凤凰蛋,为什么要起这个名字呢?!
关润娣之前去广州一家很火爆的酸奶馆,点了一个“鲜奶米布” ,上面是酸奶,下面是蒸熟的糯米配上新鲜水果拌着吃,口感很特别! 后来了解到这种做法叫“搅凉粉”,在湖南也见过,做法差不多,只是原料不同(用的是藕粉)。
辛布秋做法一、酸奶芝士布丁 准备材料 酸奶300g,布丁粉150g,白砂糖5tps(可按照个人口味酌减),鸡蛋2个 制作步骤 将蛋黄与蛋清分开; 把蛋黄打散后加入砂糖搅拌至融化; 把酸奶倒入锅中,小火煮开后再煮2分钟; 把布丁粉倒进锅中小火煮至全部溶解; 把蛋液缓缓地倒在锅内,
王蜇旭我推荐的是 芋圆西米露,好吃又简单! 需要准备的材料很简单——紫薯,木薯粉,荔浦芋头,白砂糖,纯牛奶,西米。
咸嘉美把鱼处理干净,用厨房纸吸干表面水分。(这里可以忽略除鳞这一步,鱼鳞的营养价值很高 ) 用刀在鱼身上斜着切片,但不要切断,变成鱼片。 如果喜欢吃刺多的,可以把鱼肉剔下来,加少许胡椒粉、盐抓匀腌制片刻。(我喜欢连鱼肉带骨一起烧,所以不剔鱼骨) 鱼肉里放入2勺淀粉、1勺蛋清抓拌均匀,使每一片鱼肉都粘上淀粉。
苗小遐豆角500g 瘦肉200g 蒜3-4瓣 姜1块 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 豆瓣酱1勺 白糖适量 盐适量 干淀粉1勺 做法如下:1.将豆角洗净摘段,瘦肉切丝,生姜切丝,大蒜切片备用;2.给肉丝上浆,放半勺盐、1勺生抽、1勺老抽、少许胡椒粉拌匀,再放1勺淀粉抓匀腌制20分钟;3.锅里放油,
终鑫婷冰冻虾一般指的是海虾,即海水里生长的虾。由于此前生活在海里,因此海虾会带有一定的咸味(不过其实也就是正常味道,不会很夸张);而鲜活的虾之所以新鲜,就是因为其体内含有一定浓度的高锰酸钾,能够杀灭其中细菌。当然这些高锰酸钾遇热就很快消失了,所以新鲜的虾在煮熟后是没有异味的。
陶伽伊食材: 腊肉、蒜头、干辣椒、胡豆 做法步骤: 1,将腊肉用温水洗净,锅里加水煮开,放入腊肉煮熟后捞出备用; 2,将煮好的腊肉切成薄片;辣椒切丝,蒜头拍碎待用; 3,锅烧热放油爆香蒜头和干辣椒; 4,倒入切好的腊肉片,小火慢慢煎炒 5,直到腊肉肥肉部分煎得亮晶晶的; 6,加入一小碗开水,让汤汁浸没腊肉,
衣歆淑雪碧是饮料,可乐是可乐。 雪碧味道比较清爽,有点汽水的味道。可乐的味道就比较浓郁,喝起来是甜香的味道。 做可乐鸡翅的时候,如果感觉味道淡了,可以适量加点雪碧进去调味。 但如果是在炎热夏季,外面温度很高的时候,建议不要喝太多的冰饮料。因为突然喝下大量的冰饮可能会导致肚子痛等不适反应。
尤思予我做菜一般都不放味精,鸡精,酱油等等,调料很简单。但是味道也不差啊! 那为什么还要加这加那个呢,不就是为了提鲜吗?我觉得我平时吃的肉类本身就已经很鲜了,所以菜里根本不用加味精之类的。
蒲绶昌我吃过最好吃的搭配是!! 蒜片+烤辣椒(这个要趁热吃哦) 蔬菜沙拉+肉酱意大利面 青椒圈蘸辣根儿+五花肉 当然也少不了我们山东人最爱的葱香饼卷五花肉 大米饭拌着酱吃+牛肉 还有最简单的土豆沙拉+各种肉类(鸡肉、羊肉等) 我自己搭配的话会放点韩国泡菜和葱花,
禄天水【豌豆炒火腿】食材准备: 豌豆1斤、火腿2根、胡萝卜半根、蒜3瓣; 料酒、生抽、老抽、糖、盐适量 做法步骤: 1. 豌豆剥出,用清水浸泡5分钟后捞出冲洗干净。(这样能轻松焯熟)2. 火腿切成薄片。胡萝卜去皮切小块、蒜切片备用。3. 起锅热油,加入切好的火腿和蒜片爆香。
段若思前门鲜鱼口里的吴字坊糖葫芦和豆汁儿最坑爹,别去。前门大栅栏的南来顺和张一元茶庄对面一家没注意门牌多少的饭庄都还可以。南来顺的驴打滚很不错,茶点里的小驴打滚也很好,注意不要与豆馅儿点心混了。
岩昭婷酸笋鸭 原料:光鸭1只,酸笋150克,姜、葱、香菜适量。 调料:花生油200ml(实耗60ml),老抽4大勺,生抽3大勺,鱼露1小勺,盐1小勺,白糖3小勺,胡椒粉少许,花雕酒适量。做法: 1. 光鸭清洗干净后斩件;酸笋用清水浸泡去掉咸味,切件;葱姜切丝,香菜切段。 2. 锅中倒入油烧热,下入葱姜爆香。
湛魅