煮米饭怎么煮好吃?

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大米饭,最简单也最好吃! 我家大米饭是妈妈级水准,因为我是厨师呀~ 哈哈哈~~~ 说正经的啦…… 大米饭的做法其实没有很多种,就那么几种。 做法不同主要在于米和水的比例不同而已~ 至于味道嘛…… 看你用什么食材搭配了………… 比如,我用东北五常大米配五花肉炖土豆时蔬…… 那就是香喷喷的大米饭配炖菜啦~~ 用东北大米配老鸭汤就是香香的稻花香米饭配鲜美老鸭汤咯~~ 如果用泰国香米配海鲜鱼汤就又是美味香浓的海鲜味大米饭哦~~~~(口水都出来了) 其实…… 平时大家做米饭的时候多尝试一下不同的水量就好啦~~~ 不用太纠结哪种米更好吃什么方法更棒哒~~~~~~~~ 因为,真的只有适合的才是最好的啊~~~ 你觉得呢?

推荐2款适合我的米哦^_^ 一款是五优稻4号,一款是原产地的五常稻香米(非五常大米标志) 五优稻4号的口感不错,弹性很好;而且,这款米的香味也不错哈~~~ 很适合我这种对米粒弹性和香味都有要求的吃货们使用噢^^ 当然,也可以用来做炒米饭、炒饭等啦~~~ 而如果是家里的小朋友吃的话,我更建议选择下面这两款米哦————— 小朋友肠胃比较娇嫩,对于大米的硬度要求相对会更高一些 所以,我会给孩子买软一些的米,这样孩子吃起来不容易觉得硬硌牙 对吗?所以推荐你试试下面的两款米哈~~ —1. 泰国进口原装AODONG天然香米5KG/袋 AODONG是泰语“阿豆贡”的意思,有皇家御米之誉。 是泰国皇室及贵族御用香米。也是泰国最大的出口品牌米。 其特点是:米质晶莹透亮,香弹性好 煮熟后不粘不滑,清香扑鼻 而且,Aodong泰国香米还有很强的抗盐性,特别适合在北方食用哦 有喜欢的小伙伴可以尝尝看哟^^ —————2. 九三非转基因大豆油调和油5L装 这是我家一直在买的食用油哦 九三大豆油的品质还是很好的,我们家一直都是用的这个品牌的油 它含有丰富的不饱和脂肪酸,易消化且吸收率高 不油腻,炒菜做饭都很合适 更重要的是它的气味纯正,没有任何异味儿 非常的好闻,哈哈~~~ 喜欢吃米饭的小伙伴们可以考虑入手哦^^ 以上是我推荐的两种米和一种油,大家可以试试哈! 最后祝大家都可以做出最香最好吃的白米饭啦!

聂楷奇聂楷奇优质答主

作为一个南方人,以前我做饭基本白水煮一切。 自从来到江苏南京后,我发现他们的饭堂里会用压力锅来蒸饭,用高压电饭锅可以做出米饭的口感非常棒! 我在2014年买了一个电压力锅回来试了一下,发现这个锅子很神奇啊~可以把普通的米蒸出软糯的效果来(虽然比不上电饭煲),后来就一直沿用至今了……不过现在又买了个电饭煲,准备拿他来做米饭和粥。 为什么要用这么麻烦的工具呢 ? 因为这样能保证每一粒米都有浸泡到水(不然会有夹生情况出现哦~);因为用电压力锅煮饭不用盯着火看着它沸腾,不用担心烧焦锅底的情况发生,所以也可以省下一大笔燃气费(而且现在的电压力锅都可以调温控火呢) 最后希望楼主能买到一款心仪的电压力锅回家去使用咯~

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