作为一个在嘉兴长大的上海人，我一定要推荐一下我们当地有名的清明团！ 虽然外表不像青团那样绿油油的，但是糯韧绵软、清香扑鼻，一口下去能吃到芝麻、豆沙和花香~美滋滋！ 做清明团可不容易啦，先要泡糯米，把糯米泡涨了再搅碎，然后和着青汁（我们用的是食用绿色石灰）揉啊揉，做成团子皮。
元慧霞元慧霞咸鱼煎蛋 咸鱼50g，鸡蛋3个，葱1根，姜1片，酱油2汤匙，糖1/4茶匙，胡椒粉少许 1.咸鱼用清水浸透洗净，沥干水后切丝；鸡蛋打成蛋液；葱、姜均切片备用。 2.将生抽、白糖和胡椒粉调成酱汁待用。 3.热锅放油，下姜片爆香，然后倒入蛋液，快速炒散至半熟后盛出。
璩诗宇个人口味 一家在美国南加州的快餐店，在湾区也有分店。 汉堡、炸鸡和炸薯条都很好吃！ 重点推荐汉堡，有牛排和鸡肉两种选择，牛肉的夹着花生酱，鸡肉的夹着黄芥辣酱，味道都超棒～ 而且肉饼很大一块呢！
玉蓓呈我最喜欢吃的是糖醋里脊，我做的糖醋里脊，就连外边的炸串店老板都问我用的什么调料，怎么做的，哈哈.....特别自豪~ 准备原料：猪里脊肉（纯瘦肉）、香葱适量。制作步骤：将买回来的猪里脊肉用冷水浸出血水。（为了去腥） 然后切成适当长度的条状。加入白胡椒粉、生抽、老抽、淀粉腌制20分钟左右。
吕珍国我奶奶一直有一个习惯，就是用陈米熬粥喝。 每年进伏开始，她就会挑出上一季陈放的花生米，泡上几个小时然后下锅煮，煮出来的粥又软又黏，还散发着一股清香味儿，特别好喝。
冷博睿2、准备食材：白芍药 300g，老姜 5片，葱段适量。调味料：白糖、醋各一大勺；酱油两大勺；清水三勺半。3、把白芍药洗干净后，用开水焯一下（这样可以除去芍药的涩味），然后放到冷水中浸凉，捞起沥干水待用。4、热油锅，加入葱花和姜片爆香，放入处理好的白芍药，淋上少许白醋，迅速拌炒几下。
邱文茗个人最爱，鸡蛋炒虾皮（用葱花和蒜汁代替了原来的葱姜水，去腥增香）+麻酱小葱拌豆腐 鸡蛋打散，加少许盐、胡椒粉搅匀；虾皮冲洗干净，沥干水分备用。锅中倒油烧热，下蛋黄液翻炒凝固后，加入虾仁继续翻炒至熟，出锅前撒香葱碎。豆腐切小块，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量糖拌匀，铺在煎好的蛋上，撒一把葱花。
申屠媛萱1、葱、姜、蒜是必放的佐料，鸭子的腥味很重，所以这些葱姜蒜不仅可以去除腥味，还可以提香。 当然在炒制鸭子的时候，一些香料也是不能忘记的，比如八角、桂皮、香叶这些；如果担心香味不足的话，可以放些干红辣椒或者泡椒末一起炒。
栾平波我做的蒸排骨比较烂，也比较入味，主要是用酱油和米酒浸泡出来的，你也可以试试。 选肋排或者龙骨，剁成小块儿（别太大），洗干净后加入生抽、老抽、白砂糖、白胡椒粉、八角、桂皮等佐料拌匀，让每一块排骨都均匀上色。接着倒入两勺米酒进去，抓拌均匀，盖上盖子，放置一小时以上。
栾盟树莓的味道，怎么说呢…… 酸涩是肯定的，毕竟水果中的酸味大多来源于有机酸，比如苹果的酸味主要来自于苹果酸，柠檬的酸味主要来自于柠檬酸……但树莓的味道又有所不同，它带有微微的甜味，是那种未熟透的青涩酸甜，吃起来的口感很顺滑、脆嫩多汁。
经珊玉1，买回来的活鳗鱼去掉头、内脏和骨头（注意不要让血污流进汤里） 2，把鱼肉洗干净后切成段状备用 3，葱洗净打结备用 4，姜切片或切丝，香菜切小段 5，豆腐或者北豆腐切成小块 6，淀粉加水调成水淀粉，待用 7，热锅下油，放入姜片爆香，然后加入切好的鳗鱼肉翻炒（注意不要炒得太久，会影响肉质）8，
岩昭婷只讲新鲜橘子冰起来吃，不讨论罐头、果干之类。 首先明确一点，常温下各种水果的味道都是最好的，因为水果的味道主要来自其表皮（花色素苷）和细胞液中的香味物质。 皮儿是保护果肉的重要组织，富含花青素等色素和类胡萝卜素。这些颜色是水果最初的颜色，也就是未成熟时（除木瓜外，木瓜变黄的时候就已经熟了）的颜色。
冯怀珠猪血是很好吃的，很多爱吃的人对它是赞不绝口。 猪血的做法有很多，可以炒着吃、煮着吃或卤着吃等。今天要给大家分享的是非常美味的猪血做法，凉拌猪血。 夏天炎热，人很容易没有胃口吃饭。这时候来上一盘凉拌猪血，美味又下饭，真是再好不过了！ 这道凉拌猪血的主要食材就是猪血和辣椒。
聂淮水作为一个地道老广，我非常喜欢蜜汁叉烧的味道！ 以前家里经常会自己做这个吃，做法也不难。 首先需要准备一块猪颈肉（其他部位的猪肉也可以，但最好选择肥瘦相间的肉类）、生抽、老抽、白糖、白酒和腐乳汁，还有最重要的蜜糖。 把买回来的猪颈肉清洗干净，放到锅中浸泡出血水，然后倒掉多余的血水并冲洗干净备用。
璩心悦以前住在南师大旁边，每年春天都能吃到最新鲜的香椿！宿舍楼下就有几颗香椿树，大概两米多高，枝叶繁茂，看起来非常壮观。我们南师的食堂可是有名的“平价超市”，四块钱一份的香椿炒鸡蛋、五块钱一份的香椿拌豆腐都是学生们的最爱。 后来搬了住处，也找过几家餐厅和菜馆吃香椿，价格都不便宜，最便宜的也要28块钱一斤。
鄂玉玩作为一个云南人，第一次知道大松塔是高中看《天天饮食》的时候，看了以后就非常想吃，可惜当时生活在小县城，没见过也没有吃过，因此留下了很深的印象。 后来去了昆明读大学，终于吃到了！真的很好吃啊！
陈冠希“老板，来两个咸菜、一个肉饼、一个咸鱼包！” “好嘞！” 说起这个咸鱼包啊，可不得了，它是厦门人最爱的早餐之一，和豆浆搭配着，香醇绵软，一口吞下，满足感爆棚哦~ 厦门人在清晨五六点钟就会涌入各大小吃摊，点上两份煎饼果子，一碗鸡蛋汤，再来两个香气四溢的咸鱼包，美滋滋！
家媛伟我们那里过年的时候才会吃，用土灶烧柴火做饭，蒸出来的年糕又糯又香。 新鲜的糯米蒸熟后是软软的，而放久了的糯米，也就是陈米，蒸出来的饭会结成团。所以做之前要把陈年的糯米淘洗好几遍，换成新鲜的水，让它重新涨发。 做好后的年糕要切片晾干，这样容易存放和携带（因为糯米很容易发芽）。
甘宝儿第一次吃到的话梅番茄是在苏州的平江街道，一个卖冰糖葫芦和话梅番石榴的小摊子上。 那时候在苏州念书，经常和舍友一起去平江路逛。虽然叫平江路，但是其实这条街很长，道路也很宽，两旁有各种特色小店，卖衣服、卖首饰、卖插画漫画，当然也还有卖话梅柿种的。因为在学校附近，所以学生很多，平时人也多。
公羊博华1、将虾去掉头、尾巴，剥掉外壳（保留尾部一段壳）2、用牙签在脊背处串起来，挑去背部虾线 3、用料酒、胡椒粉、少许盐腌制十分钟；香菇用温水浸泡，切片备用；蒜切粒；姜切丝；大葱切段；小米椒切圈4、大火加热炒锅中的油至七成热，放入生姜煸炒出香味后加入葱段和蒜蓉炒香5、放入大虾，调入生抽、老抽、
甄爰媛