作为在西北长大的人,对于馍花这个食品真的再熟悉不过。 馍花的做法很简单,一般将发好的面团用擀面杖擀成薄片,切成细条,下锅煎熟即可。 当然这是最原始的做法。
崔草草清炖羊肉,我试过!超好吃! 原料: 羊腿(或排骨)、葱、姜、花椒、干红辣椒、料酒、香菜、盐 做法: 1 羊腿冲洗干净,用开水焯一下,去除血水和腥味。 2 将焯好的羊腿和葱姜一起放入高压锅中,加料酒和适量清水,炖熟后加盐调味(也可在炖的过程中加花椒、干辣椒等,入味更好)。
刁榆最近入了海淘的坑,回来都是一大包的一大包的,处理起来真的好麻烦啊! 本来想做成罐头放到零食柜里随时拿出来吃的……但是看了好多方法都不是很满意,于是决定放冰箱速冻起来留着过年的时候吃…………… 但是这样仍然面临一个问题,怎么吃呢……直接吃又干又硬很难下咽啊啊啊!
郗子墨首先,我想你一定说的奶油霜是裱花用的奶油霜吧!不是做菜的奶油霜(creme patissière),这两者做的工序是不同的哦~ 说到吃的,就不得不提一下,现在市面上的奶油霜其实是有两个派系的,法国派和意大利派。
简生萍要说大肠好吃,那可真的是深有体会啊,尤其是过年过节的时候,桌上少不了的大肠! 我家过年做菜基本都是我妈妈做主,她做得好吃,当然也会做很多别人没吃过的菜。比如粉蒸肉、烧白、扣肉这些重口味的,但最让我忘不了的还是这个凉拌大肠。
慕容雨莉20多年来,我一直有一个困扰我的问题:为什么外面卖的油炸食品那么好吃? 炸花生、炸薯条、炸蘑菇等等都是很受欢迎的小吃,它们都有一个共同点——特别酥脆!我小时候很爱吃炸花生米,每次吃的满嘴都是油。我妈就批评我吃得油腻,也不健康。
蒋亦涵这个得看个人口味,我觉得很好吃! 先上两张图,都是今年我自己种的 一个是普通番茄,一个是黑番茄 这两个是同一棵上面结的,可以明显看到颜色上的区别 从结果期到现在,差不多一个月的时间,每天观察,感觉黑番茄的颜色由青变红的过程是非常明显的,一开始呈浅青色,然后慢慢变成深青色(上图),
逮彦锦2.将藕去皮,冲洗干净后,切成薄片。 3.将切好的藕放在碗里,加入淀粉、食盐和清水拌匀。 4.锅里加水,大火烧开后,调入少许食用油,然后将莲藕片放入锅中,用筷子轻轻翻动,防止粘连,煮约5分钟左右至熟。 5.将葱蒜清洗干净,切成末备用。 6.取一小碗,放入生抽、香醋、白糖和芝麻油调成味汁待用。
牛山岛“茶油饭”,是客家人特有的食品之一 。顾名思义,就是浸泡了茶油的米饭。 在过去,家家户户都会煮上一些泡着茶油的剩饭,供外出工作的丈夫、儿子或是未出嫁的女儿食用;出门在外的人,也常常带上一瓶家乡特产的茶油,用来拌着米饭吃。
闫娜克甜酒,又称作甜米酒、糯米酒、江米酒、醴(lǐ)酒等,主要原料是糯米,酿制工序与黄酒类似,但是口味要比黄酒更甜一些。除了含有氨基酸、碳水化合物、微量元素等常规营养成分外,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸等多种维生素。
石生享1、健胃消食 由于桔子性温,味酸甘,有生津止渴的作用,其中含有柠檬烯和柚皮苷具有开胃理气,润燥化痰的功能,对胃肠道蠕动有很大影响,可以加速胃肠内容物的排泄,有助于消化,特别是对于老年消化不良有很好的功效。
淳于哲瑶1、润燥消风 中医认为,气候干燥易上火的人可以通过食用新鲜的梨来达到祛火的作用,而将梨煮熟后食用效果更佳。《燕京杂记》中记载了一则与梨有关的妙方——治咳嗽,用梨一个,挖去核,填入冰糖,蒸熟吃。因为蒸着吃可以清肺热,也有化痰止咳的效果。 而红枣煮汤更是有润心肺,止咳平喘的功效。
徐一泉脆骨的作用就是保护关节,同时还有一定的营养作用 人的关节内覆盖着一层薄薄的软骨,这层软骨非常坚韧,具有弹性,可以减轻日常生活中的摩擦,保护关节。这层软骨是由细胞、纤维和基质组成的,其中,软骨组织中的蛋白多糖是保持软骨健康的重要物质。
欧峻岑我在做蛋糕的时候会在蛋白里面加几滴白醋,这样打发的蛋白会更加稳定,泡沫更加细腻,做出来的蛋糕更漂亮。 有人会说我在打发蛋清的时候加了几滴柠檬汁或者白醋,为什么做出来的蛋糕发苦呢?出现这种情况一般有两种可能:1、你加的柠檬汁或者白醋太多,正确做法应该是只加少许。
闻梓祥1、养血益气 《本草纲目》记载:“阴米,味甘,气香,无毒;主益气,止渴生津。”说明常吃阴米有滋养脾胃、补中益气的功效,还可治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等病症。气虚体质者可以将阴米作为养生保健药食两用之物。2、滋阴补肾 清代《外科正宗》中写道:“黑大豆,生用之性善清利。
沃共鸣我们常见的薄荷,学名薄荷,又名苏薄荷、鱼薄荷等,属于唇形科薄荷属植物。在我国各地均有分布,多生长在湿地、路边等处。其茎秆呈方柱状,有棱角;叶片对生,狭长尖形,边缘有锯齿,叶面光滑并有蜡质感;花序顶生而呈球状,有淡紫色和白色两种,香气清新宜人,是著名的芳香植物之一。
苍展枫“发面”是用酵母菌(Yeast)在面团中产生气体,从而使面团蓬松起来。如果仅将面团发酵,而将酵母菌去掉,那么面团里面的气体就会逐渐被消耗掉,最后形成结实、有弹性的面包。酵母菌是面包制作过程中非常重要的原料之一。 那为什么需要酵母菌呢?因为在人体外,淀粉不能被直接消化吸收利用。
翁范1、抗癌防癌 芦笋中最有效的成分是硒,通过服用该物质可以实现抑制癌细胞增殖的作用;其中还含有人体必需的微量元素钼和锰,二者协同作用,能够明显降低致癌物苯并芘的致癌作用。 芦笋中的天冬酰胺具有调节细胞免疫的能力,可以有效地控制癌细胞的扩散,而黄酮类和多糖类化合物则可以抵抗氧化应激反应,防止肿瘤产生。
阚萌1、抗疲劳 小米蛋白质的含量非常高,而且氨基酸的组成也比较容易消化吸收,因此可以补充人体所需的能量,让细胞保持活力,有抗疲劳的效果。 在身体劳累的时候,可以吃些小米粥来补充体力。另外小米的色氨酸含量也很高,对于改善睡眠有帮助,适合于睡眠质量不好的患者食用。
佘韵春1、增强体力,提高耐力 研究表明,在体育运动前服用蚕蛹,可显著升高运动员血清胆固醇和乳酸脱氢酶活力,提示它能有效地供给机体能量,并加速运动后疲劳物质的清除,从而起到增强体力和耐力的作用。
洪琛鉴