白云猪手好吃吗?

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在广联达附近,有一家不大的专卖店,专卖“云吞面”和“猪手”。我曾经在下班后来到这里,点了一份云吞面、一个猪手加一碗米饭,花不到20块钱(现在应该更便宜了)吃得饱饱的。 先说猪手吧。上锅蒸制后,颜色变成亮亮的乳白色,表皮软软弹弹的,用筷子轻轻戳一下就能感受得到。里面带着大块大块的脂肪,但吃起来一点也不肥腻,反而是软软嫩嫩的,有点入口即化的感觉。

鲜、咸、香是这道菜的主基调。虽然叫“猪手”但其实连骨头都是软软的。如果一定要挑刺儿的话,那就是味道比较单一,没有什么花样;量也不算很多。不过十几块钱的价格,你想让他有什么味道呢? 再说云吞面。分量很大的一碗面,上面铺着厚厚一层云吞,看着就很诱人。云吞皮很薄,包裹着肉香四溢的肉馅,吃的时候拌着面一起吃下肚,味道棒极了。如果你喜欢吃酸的话,可以在碗里多放一点醋,拌着吃口感更好哦!

这家店还有炸酱面、牛腩米粉等面食,不过我没试过,小伙伴们可以试一下。最后别忘了,点面或者粉的时候,记得让店家多放葱花哦! 其实这家店的菜都很便宜,人均消费30元左右,学生党也能轻松吃饱喝足。而且距离地铁站很近,公交也很方便,感兴趣的小伙伴可以试试看呀~

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