冬瓜黄豆鸡汤什么功效?
冬瓜性寒、味甘、微苦,入肺、大肠经;具有清热解毒、利尿消肿、润肺生津、消炎止痛的功效;主治水肿、脚气、淋病、痰喘、痈肿、痔疮、脱肛等疾病,它也是肥胖人群的减肥佳品。
黄豆性平、味甘,入脾、大肠经;含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素C与E等等营养成分;具有宽中下气、健脾养胃、和肝解毒、生血补血、利水消肿等功效;能治痈肿、中暑、烦渴、呕吐、夜盲、水肿、黄疸、泻痢、腹胀、妊娠中毒、产后虚弱、男女血虚等症。
鸡性平、味甘,归脾、胃经;含有蛋白质、脂肪、无机盐、铁、钙和多种维生素等成分;具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效;可用于治疗虚劳瘦弱、自汗、脾胃不和、消渴等症。
冬瓜黄豆鸡汤能增强机体免疫力,并具有抗菌消炎和解毒作用,还能排毒消肿、减肥瘦身。