家常手工饼干怎么做？

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用料：面粉、白糖、牛奶、小苏打、鸡蛋、植物油

1、把鸡蛋，白糖，牛奶和植物油依次倒进面包桶里。再加入小苏打和面粉，用刀划上十字，方便和面。

2、把面包机调到和面程序。揉15分钟后，面团已经很光滑了。

3、揉好的面团取出，分成一个个小面团，然后把面团擀成长条，用叉子上面扎上眼。

4、按个人的喜好撒点芝麻，再放到烤箱里160度烤20分钟，具体的温度还是要看一下自家的烤箱脾气。

5、烤到表面金黄就可以了。非常简单！

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