嫩南瓜蒸什么好吃?

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分享一个超简单快手又特别美味的蒸南瓜做法。 食材准备:小南瓜1个、面粉2大勺。 制作方法:将南瓜去皮切成块状,放进锅里蒸熟(大概需要蒸15分钟左右)。 南瓜熟后,倒入碗中,加入两勺面粉,用筷子搅拌均匀。 上锅大火蒸7-8分钟,时间到后关火焖3分钟,再拿出来就可以吃了。 你也可以根据自己的喜好,调点猪油进去拌着吃,会更香! 我一般喜欢在早上做这个,当做早餐吃,配上酸奶,一点水果,营养又美味~ 小贴士

1.南瓜最好选粉糯的,这样做出来更好吃;如果买回来的南瓜表皮有损伤或者已经变色,可以用牙刷刷洗干净再做。

2.没有电饭锅的情况下,可以直接上锅蒸,不过时间可能需要更长,大概要20分钟左右。

3.在面糊里加点糖或者牛奶,味道会更好。

大家快做来试试吧~

喻必勇喻必勇优质答主

南瓜芋艿蒸排骨汤,有清甜的南瓜,软糯的芋头,酥烂的排骨。排骨经过汤汁的浸泡味道非常鲜美,鲜掉了牙的。

食材:

芋头300克,南瓜200克,排骨500克、姜丝、葱段、料酒、生抽、盐。

具体做法:

1、排骨剁成小块,南瓜、芋头去皮切块。

2、排骨用水浸泡20分钟,然后加入姜丝、少许料酒、生抽,腌制20分钟。芋头入油锅中炸3分钟,至表皮呈金黄色。排骨也入油锅中,煎至两面金黄,盛出备用。

3、在南瓜块中加入排骨、芋头、葱段,再加水至排骨的2/3处(锅中水量要根据排骨的量来加)。

4、锅中水沸后,调成大火蒸30分钟,然后根据口味调入适量盐即成。

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