金锣火腿肠怎么做好吃?

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把火腿肠放微波炉里打30秒,拿出来切成薄片。 取一个碗,打入两个鸡蛋,加点盐打散 在碗里铺一层保鲜膜,上面铺上火腿片 把鸡蛋液浇上去,上锅蒸5分钟,再焖2-3分钟就可以了 金锣的火腿肠淀粉含量很高,不太健康,但是味道不错。我奶奶特别爱吃这个火腿,每天早餐都会吃一根。用微波炉加热以后口感会比较好。 当然最健康的吃法还是水煮,水里可以加一点盐和胡椒粉,把火腿放进去煮软就可以吃了。这样吃味道其实也不错。

超市里卖的火腿肠味道都差不多。之前买过一款叫“经典火腿肠”的,里面是一颗一颗的,比较Q弹,味道也挺不错的。现在买的是这款,好像叫“原味经典火腿肠”,里面是一根一根的,也很好吃。就是包装盒不太好打开……

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材料:

金锣火腿肠、青椒、洋葱、盐、鸡精、白糖、番茄沙司

金锣火腿肠的做法:

1、青椒和洋葱都切成丝备用。

2、锅中放油,放入火腿肠稍微煎一下,煎到表面微黄。

3、放入青椒丝和洋葱丝翻炒,炒到青椒断生。

4、加一勺白糖,一勺番茄沙司,一勺盐和半勺鸡精调味,炒匀就可以出锅了。

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