鸡蛋炖猪肚补什么功效?

耿朝松耿朝松最佳答案最佳答案

鸡蛋炖猪肚有以下功效:

鸡蛋:属于高蛋白低脂肪的营养食物,含有多种人体所需的维生素和矿物质,其蛋白质的生物利用率可达到99.7%,人体容易吸收。

猪肚: 猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁等多种人体必需的营养素,其味甘咸,性温,有补虚损、健脾胃等功效。

所以鸡蛋和猪肚合用,具有良好的保养消化系统的作用,可以用于消化不良、慢性胃炎、气管炎、支气管炎等病症。

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