怎么自制土豆泥？
土豆又叫马铃薯，富含维生素C和氨基酸，有很高的营养和药用价值，又是著名的主食。那么它自如何做成果泥呢？以下是详细的做法：
工具/原料
土豆若干个，少量食用油少许，适量的沙拉。
方法/步骤
1、将土豆洗干净，切片，上锅加水蒸熟。一般不超过八分钟。如果土豆皮变绿了就不要吃了。
2、将蒸熟的土豆趁热按成泥状，注意千万别加水。喜欢甜点的朋友就可以这一步加入一点糖拌均。
3、将拌匀的土豆泥装入一个带柄的容器里，然后用勺子压平整，压制过程中感觉土豆泥太粘可以加点熟的凉白开，最后将土豆泥放入冰箱冷藏一至两个小时。
4、将冷藏后的土豆泥取出，切成长方形的小块，然后用勺子浇上沙拉，如果喜欢别的口味的，还可以在沙拉里加些蓝莓或者其他水果。
5、最后将切好件的土豆泥上撒少许的面包渣，然后在180度的油温里炸制颜色金黄即可。可以食用了