意面有多好吃?
之前有粉丝让我分享好吃的意大利面,今天终于有时间做了! 先给大家看看成品图~是不是超级诱人! 我做了一份西红柿肉酱意面,一份海苔碎鸡肉沙拉,还有一杯牛奶燕麦粥。
【西红柿肉酱意面】 原料:鲜面条、猪肉馅、洋葱、番茄 辅料:胡椒粉、生抽、老抽、糖、盐
做法: 1.番茄底部划十字,用开水泡五分钟,去皮切小块;洋葱切块。
2.冷油下锅,下肉馅和洋葱粒,慢慢翻炒至金黄出香味。
3.加入番茄块,不断炒啊炒啊,直到番茄出沙变软。
4.加入两勺生抽+两勺老抽+一勺白糖+少许胡椒粉调味道,小火煮约十分钟。
5.加入切好的葱末,搅拌匀了就可以出锅啦。
做好的西红柿肉酱可以拌在意大利面上吃,也可以用面包夹着一起吃哦~~一口咬下去可以吃到满满当当的西红柿和酱汁,太幸福了~~
【海苔碎鸡肉沙拉】 这个沙拉主要材料是鸡胸肉和黄瓜,佐以烤海苔碎和白芝麻增香提味。 一盘色彩缤纷,口感丰富的沙拉就做好啦~
【牛奶燕麦粥】 熬牛奶的时候记得要用文火,这样才不会糊锅底。喜欢喝甜的可以加点冰糖或者炼乳。 我还做了奶油蘑菇汤、提拉米苏蛋糕和柠檬气泡咖啡,因为拍照不好看就没放上来,嘻嘻。