土豆青椒怎么炒?
原料:土豆 、青椒 ,盐、生抽、鸡粉。
做法:
1、土豆去皮切丝,要切细些,青椒也是切丝,要比土豆稍粗些。土豆丝最好用流水冲泡上。
2、葱花、蒜末爆过油锅,将土豆丝下锅炒匀,加点生抽和盐调色调味提鲜。
3、接着将青椒丝下锅,转中火继续炒匀土豆青椒,炒的时间可以稍长些,将土豆丝炒软些。
4、熟透时,再点上鸡粉等调味料即可。
原料:土豆 、青椒 ,盐、生抽、鸡粉。
做法:
1、土豆去皮切丝,要切细些,青椒也是切丝,要比土豆稍粗些。土豆丝最好用流水冲泡上。
2、葱花、蒜末爆过油锅,将土豆丝下锅炒匀,加点生抽和盐调色调味提鲜。
3、接着将青椒丝下锅,转中火继续炒匀土豆青椒,炒的时间可以稍长些,将土豆丝炒软些。
4、熟透时,再点上鸡粉等调味料即可。