鲅鱼怎么炸做好吃？
2019年3月，在大连金州区一个菜市场内，一位大哥卖鱼的操作引起众人围观。 只见这位大哥先拿刀刮鱼鳞、划肚子去内脏、剪鱼头、抽鱼腥线……动作一气呵成、利落爽快！ 更牛的是，整个操作过程，他都是站着的，没有蹲下或坐下，让人啧啧称奇。
网友留言评论： 这是熟练工啊，看着都爽！ 我也学着弄过一次，太累了，以后再也不敢了…… 大哥你休息一会儿，我来刷微博！ 这个视频在网络走红后，网友对这位大哥纷纷点赞。 有网友说，看了这个视频才知道自己平时杀鱼方式很落后；还有网友说，应该让这位大哥上《舌尖上的中国》，他的杀鱼技术已经超越了舌尖的拍摄团队… 不过，让我觉得最有趣的还是这条评论——
“看大哥杀鱼，就像看武林高手撕逼” “一看到这么干净利落的杀鱼方式，就觉得这道菜肯定好吃！” “看着这杀鱼的视频，我居然有了食欲！” 是的，这个操作看上去就很有食欲，我想吃… 想吃… 吃…