小米炖鸡有什么功效？
薏米性味甘淡凉，入脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热止泻、利水消肿、解毒散结之功，可用于治疗慢性肠炎、消化不良、慢性咳嗽、风湿痹痛、水肿、便秘等疾病。用法用量：煎汤，10～30克；煮粥、炖鸡、煲汤均可，用量不限。
鸡肉性味甘温，归脾、胃经，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨之功，可用于治疗胃纳不佳、乏力消瘦、畏寒怕冷等病症。用法用量：炖汤，30～60克（1只乌鸡）。
红枣性味甘温，归脾、肺经，具有补气养血、健脾和胃之功，对脾虚食少、消化不良、妇人脏躁、四肢不温、血亏形瘦等患者尤为适用。用法用量：煎汤或煮粥，5～15克。
党参性味甘平，归脾、肺经，具有补中益气、生津养血之功，可气血双补，常用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、气血不足、营养不良等症。用法用量：煎汤，9～30克。
枸杞子性味甘平，入肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目之功，可治肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、眼目昏花等症。用法用量：煎汤，10～30克；泡茶、炖汤均可。