吃完土豆吐了怎么办？
假如误食发芽土豆中毒的症状较轻，可以自行处理。停食可疑食物，马上催吐、洗胃、导泻，要多喝些凉开水，加速毒素排除，同时口服氟呱酸、痢特灵等，或肌肉注射复方氯霉素，以防止继发感染。如果上述症状比较严重，比如说有昏睡现象，应马上到医院治疗，以防造成更严重的食物中毒问题。
食用土豆注意事项：
1、发绿或发芽的土豆会产生有毒物质龙葵素，引起中毒。因此，发绿、发芽过多的土豆不可食用。未完全发绿、发芽的土豆应去净绿色及发芽部分，建议这样的土豆还是换一批。
2、土豆一定要蒸熟煮透才能食用，以防造成食物中毒。