土豆饼搭配什么炒菜？
土豆饼可荤可素，可以做主食、也可以做菜，吃法多种多样，其制作方法也很简单。油煎土豆饼外脆里嫩，咬一口还有汁水，浓郁的奶香味和土豆香很是惹味。
土豆饼搭配什么炒菜？
土豆饼是一道菜，也可做主食，吃法可荤可素，煎炸焖炖煮都可以。土豆饼的制作方法有很多，简单易行，口感酥香，老少皆宜。所以，做土豆饼的时候可以搭配一些荤菜炒着吃，比如西兰花炒五花肉配土豆饼，虾仁西葫芦炒土豆饼等等。或者只放一些蔬菜炒着吃也是可以的，比如炒土豆饼的时候，配一些木耳、青椒、洋葱、西葫芦等青菜一起炒着吃，都是可以的。
土豆饼制作时可以搭配红豆、绿豆、韭菜、萝卜等食材，做成甜、咸口味的饼，还可以加入肉类做成荤馅的饼。土豆饼的作法有两种，烙和炸，各有其口味特色。炸的土豆饼外皮酥脆，可蘸蕃茄酱食用，既适于配餐又适于单独食用，当作茶点也是很好的选择。