北京哪家烤猪蹄好吃？
1、张妈妈烤猪蹄 人气爆棚！我去过两次，两次都排了近两百号的队伍……据说晚上去的话能到300号。不过值得等待~ 味道确实不错，皮很香，烂而不碎，骨上的肉也很嫩，搭配特有的酱料，美味！ 小店不大，只有几张桌子和几条凳子，环境一般。
2、王记酱猪蹄 在一个小区里，要找挺费劲的，而且只看到老板一个人忙前忙后的，也很不容易找到。不过味道很不错哦~~ 皮很筋道，炖得很烂，一撕就掉，肉也挺多的，价格也不贵，二十块钱一斤，推荐！就是位置不太好找 3、豆乐宝烤猪蹄 这家店在海淀，叫豆乐宝。本来应该叫“豆捞”的，因为水太深，改为了现在的名字… 猪蹄烤的很脆，连骨头都是酥的，拌着特制的辣椒油吃，香啊～ 他家的烤羊排也不错，外焦里嫩，不膻。
4、洪运斋烤肉店 这几家店的烤猪蹄味道都不错。 之前一直吃咸口的，后来偶然一次吃到甜口的，也很好吃呢~ 这家店还有涮羊肉，小料是自己搭配的，喜欢酸酸奶口味的可以自己加 店面很小，要拼桌坐，人也是多多的，中午去的时候人更多…