现在已经是12月份了，距离夏天已经过去了大半年，但是夏天的味道仍然在脑海中历历在目。 每年夏天，我妈都会用泡菜坛子给我腌一些咸菜，酸酸脆脆的，很是下饭。其实做法非常的简单，将新鲜的蔬菜洗净甩干水分，加入食盐、花椒、辣椒、大蒜等调料拌匀，装进坛子里封好，几天后就可以吃了。
一、需要准备的菜品。1、半个西红柿洗净后切成片，如果喜欢番茄味道浓厚的，可以加一整个。2、5个萝卜中，一个小萝卜，切成小片，4个中萝卜切丝。3、如果土豆有绿，把绿削掉或者挖掉，用半只土豆擦丝后洗去淀粉待用，两个土豆即可。二、制作步骤。1、大火座锅，放入萝卜片和土豆丝，焖煮至熟。
营养专家表示，从营养角度看，牛奶和玉米确实有一定的养生“共鸣”。牛奶除富含优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，它所含的L谷氨酰胺能增强人体免疫力，酪氨酸还能缓解疲劳，对肾病、肝病患者有益处。煮熟的甜玉米也会生成具有抗癌作用的芳香物质，与牛奶中的一些抗氧化物质一起食用会产生保健作用。
1、山楂炒糖 吸收好将300克山楂洗净，晾干，放入微波炉内加热几分钟，取出时要翻动一次。晾透后放入无水容器内，加入少量水和400克白糖，盖好容器，低温加热化糖后停10分钟再加热，如此重复两次。
作为一个海边城市的人，对虾可以说是再熟悉不过了。市面上的虾品种也基本分两种，淡水虾和海水虾。 常见的淡水虾有青虾、小龙虾（口味全在于调料）、沼虾（口味同样全在于调料）等；而海水虾主要有明虾、基围虾、对虾等等。不过现在有了冻干技术，出现了即食的冷冻干燥虾，免去了清洗、开背等麻烦工序，方便快捷又美味。
营养师指出，豆腐和土豆一起吃没有问题。营养师解释说，豆腐含有异黄酮，和雌性激素很类似，有的病人过多的吃豆制品，可能会影响到内分泌的平衡，所以一些内分泌系统的疾病像甲亢、甲减病人，需要少吃一些豆腐之类的食物。
我作为一个土生土长的莆田人，竟然不知道豆腐怎么做！！！ 真的不知道，因为我从来没自己做过！！！ 我只知道外面卖的豆腐都有味道，而且都很好吃！ 但是现在在外面上学，每次想吃了都只有去超市买，可是买的豆腐都不是那个味（可能我吃的少）。所以我想问问大家，你们在家是怎么做豆腐的呀？是用卤水吗？
炒锅放入少许色拉油，放糖化开，放入南瓜块，放盐、味精翻炒。锅中倒入适量热水，大火烧开后，转小火加盖焖至南瓜熟透，然后大火收汁。起锅前淋少许麻油翻匀盛出即可。炖南瓜小技巧：1、糖要炒化才好吃，加少量的糖可以更加突出南瓜的香甜味，即使不加糖直接放盐也很好吃。2、一定要用热水炖，冷水炖南瓜有汤味，发苦。
艾与土豆是不相克的。这两种食物都是生活中较为常见的食材，土豆也是生活中比较常见的食物，土豆中的淀粉含量比较高，是生活中比较常见的主食类食物，艾是比较常见的蔬菜，含有植物类雌激素。但是，不建议土豆和艾一起吃。
要制作土豆不碎的方法其实很简单，以下是几个要注意的点：1. 切纹理：在切土豆时，确保均匀地切出层叠式的纹理，这样烹制时土豆会更易保持整体结构，不易碎。2. 泡水中：在将切好土豆投入锅中炖煮之前，先将土豆浸泡在冷水中大约15-20分钟。这可以减缓烹调过程中土豆凝固的作用，有助于保持土豆的形状。
1、牛肉+蘑菇=肝虚体弱，补中益气：牛肉与蘑菇一起烹调会美味又营养。蘑菇含有丰富的微量元素和维生素，有补血养胃、清热润燥、止咳化痰、降血压、健脾和胃、补气益肾，含有人体必需的氨基酸，被称为优秀的保健蔬菜，多吃蘑菇有益于身心健康，提高机体免疫能力。
吃了很多年的素，也尝试过很多品牌的素，现在基本稳定下来，每天两勺，一瓶135g的香菇酱拌饭，吃的香！ 刚开始吃素那会，不知道从什么地方入手，也不知道哪些品牌的好吃一些，反正就天天吃青菜、木耳、蘑菇之类的。后来了解到豆制品也可以做到很美味，就开始用豆浆机打豆浆喝。
食材：鲜猪肚，尖椒，青蒜 调味品：酱油，蚝油，白糖，料酒，豆瓣酱，醋，胡椒粉 做法：① 将猪肚洗净切丝，尖椒和青蒜洗净切斜段；② 锅中烧水，水开后放入切好的猪肚，加少许白酒，焯烫后捞出备用；③ 锅中热油，放入适量豆瓣酱炒香，加入猪肚丝，烹入料酒、酱油，加入糖、醋和适量清水，
个人最爱吃的哨子，就是土豆和胡萝卜加青椒做的哨子！ 把土豆、胡萝卜、青椒切成碎末，加葱花、酱油、醋、盐、十三香、芝麻油调成馅儿，要吃到有嚼头，就再多加点面粉调成糊状；锅里热油，三成热的时候加入调好的馅儿，用锅铲压紧实了平铺在锅底，
你好，我是九爷～ 首先推荐一道酒香烧鸡，适合喜欢喝酒的人 材料：三黄鸡1只、生抽150ml、老抽30ml、白砂糖30g、白酒60ml、姜4片、葱结1个 做法步骤： 1.三黄鸡处理干净后，冷水下锅，放入少许葱花和姜片，焯出血沫后，冲洗干净 2.锅中放适量油，加入30g白砂糖，小火炒至琥珀色，